گیاهی که بخشی از خانه ها و زندگی مدرن شده است.

میوه Monstera Delirium

همه ما روش خاص خود را برای ارتباط با محیط خود داریم. محیطی که ما را احاطه کرده است شهرنشینانی هستند که به هر قیمتی از حضور طبیعت دوری می‌کنند، تمام ارتباطات با دنیای گیاهی را از بین می‌برند، کل فضای بیرونی را ضد آب می‌کنند، طبیعت را باطل می‌کنند و هنوز هم هستند طرفداران و علاقه‌مندانی که از هر کجا که فرصت پیدا کنند مراقبت می‌کنند و می‌کارند. طبیعتاً من به نوع دوم تعلق دارم و با خرسندی می بینم که ما بیش از پیش به طبیعتی که روز به روز در چیزهای کوچک، در مقابل ما خاموش می شود، بیشتر، توجه و حساس تر می شویم. پیدایش روح همیشه در حال کاهش ما، حیوان.

اصطلاح "بیوفیلیا" از واژه یونانی bio به معنای زندگی و philia به معنای عشق یا محبت می آید. عشق برای زندگی یا برای هر چیزی که زندگی می کند. ژاپنی ها از جمله اولین تمدن هایی بودند که اهمیت رابطه همزیستی انسان و طبیعت را درک کردند و دریافتند که حضور و تعامل انسان با طبیعت و طبیعت باعث ایجاد احساس رفاه و تعادل می شود که به هیچ وجه قابل توضیح نیست. بدون شناخت احساس ارتباط با محیط طبیعی که از آن آمده ایم، شکل می گیرند.

آنها حتی برای این تمرین زیبای اتحاد با محیط طبیعی نامی دارند - shirin-yoku یا حمام های جنگلی - کدامشامل غوطه ور شدن در دنیای طبیعی به عنوان درمانی برای کیفیت بهتر زندگی است. داشتن فرصت کم کردن سرعت، گوش دادن به صداهای جنگل و دیدن منظره پوشیده از نور فیلتر شده توسط شاخ و برگ، خلوص هوا و طفره رفتن، احساس خوشبختی و سیری خالص است که ما را به زندگی خود بازمی گرداند. وجود اصلی.

بنابراین، امروز، ما در مورد گیاهی صحبت خواهیم کرد که نقطه عطفی در معرفی مجدد طبیعت به خانه های ما و زندگی مدرن ما بوده است. آنها با برگ های سبز سرسبز و اندازه تایتانیک خود، در داخل بسیاری از اتاق ها مشترک هستند و به پله های ساختمان دسترسی دارند. گیاه دنده آدام یا گیاه پنیر سوئیسی از جنگل های مرطوب استوایی آمریکای لاتین، یعنی مکزیک و همچنین بلیز، هندوراس، السالوادور، کاستاریکا، گواتمالا و پاناما سرچشمه می گیرد. مستعمرات گیاهان وحشی را می توان در سایر نقاط آمریکا، استرالیا و مدیترانه غربی، یعنی در جزیره مادیرا نیز یافت.

در چند سال اخیر، این گیاه به اوج محبوبیت خود رسیده است، اغلب در مقایسه با شناخت و قدردانی آن با تب لاله هلندی در دهه 1630.

هنری ماتیس به همراه یکی از هیولای خوشمزه

جاذبه خود و محبوبیت Delicious Monstera در دهه 1970 اشاره بههانری ماتیس، نقاش، که از تحسین‌کنندگان بزرگ آن بود، در عکس‌های متعددی با یک گیاه بزرگ ثبت شده است. او همچنین در معرفی آن به بخش بزرگی از آثار هنری خود پیشگام بود، و در خلاقیت هنری درخشان خود نمایش های تصویری متعددی از Monstera خوشمزه ارائه داد. ، یعنی monster-delicioso، گیاه سالاد میوه، درخت سالاد میوه، Ceriman، میوه هیولا، monsterio delicio، monstereo، میوه نان مکزیکی، برگ پنجره، balazo، و muz penglai.

نام ها به زبان اسپانیایی (costilla de Adán) ، پرتغالی (costela-de-adao) و فرانسوی (plante gruyère) به تغییر برگ ها از کامل به فنس دار اشاره دارد. در مکزیک، این گیاه را گاهی پیانانونا می نامند. در مناطق ساحلی سیسیل، به ویژه پالرمو، آن را zampa di leone (پنجه شیر) می نامند.

همچنین ببینید: 10 ترفند برای تولید خوب خیار

لقب خاص نام خوشمزه آن به معنای "خوشمزه" است که به طور عینی به میوه خوراکی آن اشاره دارد و در سراسر جهان بسیار مورد استقبال قرار می گیرد. و جنس آن، Monstera ، از کلمه لاتین "هیولایی" یا "غیر طبیعی" سرچشمه می گیرد و به برگ های غیرعادی با سوراخ های طبیعی که اعضای این جنس دارند، که از نظر فنی فنستراسیون نامیده می شوند، اشاره دارد.

از راسته Araceae است و گیاه همی پیفیت است یعنی گیاه است.که پس از جوانه زدن روی پوشش گیاهی موجود به صورت اپی فیتی (بدون خاک) شروع به رشد می کند ولی بعداً ریشه های هوایی را به سمت خاک پرتاب می کند – پس از رسیدن به آن ریشه می دهند و منجر به رشد سریع گیاه می شوند.

<3 همانطور که از نام آن پیداست، می تواند در طبیعت به ابعاد هیولایی برسد، به طول 20 متر می رسد که به طور مناسب با برگ های بزرگ، چرمی، براق، پین دار، قلبی شکل از 25 تا 90 سانتی متر طول و 25 تا 75 سانتی متر عرض می رسد. . عرض.

برگهای گیاهان جوان کوچکتر و کاملتر و بدون فنر یا سوراخ هستند، اما در حین رشد برگهایی با سوراخها و فنرهای مشخص تولید می کنند. اگرچه در طبیعت می تواند به اندازه های بسیار زیادی برسد، اما معمولاً زمانی که در داخل خانه رشد می کند به دو تا سه متر می رسد.

میوه آن

Delicious Monstera یک غذای لذیذ محسوب می شود. به دلیل طعم شیرین و عجیبی که دارد میوه های خوراکی تولید می کند که در زمان رسیدن زرد رنگ می شود، عطری خوش طعم دارد و طعمی شبیه به سالاد میوه موز و آناناس دارد. باید مراقب باشید تا زمانی که پوست بیرونی سبز مایل به آبی پوست کنده نشده است، میوه را نخورید، زیرا این پوست حاوی رافیدها و تریکواسکلریدها است - ساختارهای سوزنی مانند اگزالات کلسیم و برای دهان و گلو بسیار تحریک کننده است. همچنین ذکر این نکته ضروری است که Delicious Monstera برای افراد و حیوانات خانگی سمی است. تنها قسمتی از این گیاه که ایمن و خوراکی است میوه رسیده است، بنابراین هنگام استفاده از آن، به ویژه در اطراف کودکان و افرادی که پوست حساسی دارند، باید مراقب باشید.

Fruit of Monstera Delicious.

میوه را می توان با بریدن آن زمانی که اولین فلس ها شروع به بلند شدن کردند و شروع به متصاعد شدن بوی مشخصی کردند، رسید. میوه ها شروع به جدا شدن از بقیه می کنند. پس از این فرآیند، پالپ خوراکی زیر آن نمایان می شود.

تغذیه را که از نظر بافت شبیه آناناس است، می توان از میوه جدا کرد و خورد. طعم میوه ای شبیه به جک فروت و آناناس دارد. توت های نارس می توانند گلو را تحریک کنند و لاتکس موجود در برگ ها می تواند جوش ایجاد کند، زیرا هر دو حاوی اگزالات پتاسیم هستند و به همین دلیل مهم است که توت ها فقط زمانی مصرف شوند که فلس ها بلند شوند. الیاف سیاه تحریک کننده را می توان با استفاده از کمی آب لیمو از بین برد.

میوه Monstera Delicious می تواند تا 25 سانتی متر طول و 3-5 سانتی متر قطر داشته باشد و به نظر می رسد. مانند خوشه سبزی که با فلس های شش ضلعی پوشیده شده است و معمولاً بیش از یک سال طول می کشد تا به بلوغ برسد.

کشت و تکثیر آن

چه چیزیتا آنجا که به کشت و تکثیر مربوط می شود، به راحتی در فضای باز به عنوان یک گیاه زینتی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می شود. این گیاهی است که به ابعاد بلندپروازانه ای می رسد، بنابراین به فضا و بستری غنی نیاز دارد که از رشد سریع و شدید آن پشتیبانی کند. در حالت ایده آل، باید در کنار یک درخت در خارج یا در کنار یک پارامتر عمودی در داخل کاشته شود تا بتواند بالا رود. از نظر نیاز آبی گیاهی است که دوست دارد بستر آن همیشه مرطوب باشد و بدون محافظ در برابر یخبندان یا دمای منفی تحمل نداشته باشد. دمای نزدیک به صفر درجه را می توان تا زمانی که در پناه سایر پوشش های گیاهی با ابعاد بزرگتر یا زیر تاج درختان قرار داشته باشد، تا زمانی که بیش از چند ساعت دوام نیاورد.

در سرزمین اصلی پرتغال و جزایر، این گیاه به راحتی گل می دهد، با این حال، بدست آوردن میوه های رسیده در اکثر مزارع آسان نیست، به استثنای گرم ترین و مرطوب ترین مناطق قاره ای و البته، در مجمع الجزایر مادیرا و آزور که شرایط جوی مطلوب آنها موفقیت همه مزارع را تضمین می کند. در شرایط ایده آل، حدود سه سال پس از کاشت شکوفا می شود.

همچنین ببینید: سفیده بادمجان

با توجه به مصارف مختلف غیر از تولید میوه و استفاده به عنوان گیاه زینتی، از ریشه های هوایی خود برای ساخت طناب در پرو استفاده می شود. ، و همچنین برایاجرای سبد فروشی سنتی در مکزیک. در مارتینیک از ریشه برای ساخت پادزهر برای مارگزیدگی استفاده می شود.

در پانورامای کشت زینتی ملی، دو نوع Monstera delicos a، Monstera delicos<وجود دارد. 6> و Monstera borsigiana . borsigiana در حال حاضر به عنوان یک ارقام فرعی از گونه کلاسیک M توصیف می شود. خوشمزه .

در حال حاضر، منشأ Monstera borsigiana نامشخص است، به همین دلیل با گونه های خود طبقه بندی نشده است (اگرچه معمولاً به آن Monstera borsigiana می گویند. جامعه علمی و کلکسیونرهای عجیب و غریب).

به روش مصنوعی، روش شناسایی آنها نسبتاً ساده است، زیرا رایج ترین گونه، Monstera Delicious ، گیاهی با شکل است. از برگ های بزرگ، و Monstera deli var. borsigiana شکل یک برگ کوچک دارد.

رقم اصلی بزرگتر از این دو گیاه است و دارای یک ویژگی متمایز است، یعنی این واقعیت که دارای دمبرگ های ژولیده است که در آن دمبرگ زمانی که به برگ می چسبد. برگها رسیده اند گره ها (یا مکان هایی که ریشه ها و شاخه ها ظاهر می شوند) نزدیک به هم هستند. در واریته borsigiana رشد چندانی ندارد و در زمان بلوغ رگبارهای مشخصی را روی دمبرگ برگ ایجاد نمی کند. borsigiana همچنین دارای فاصله بین گرهی بیشتری است و گیاهی را ایجاد می کند که گسترده تر استطبیعت. هر دو را می توان به عنوان گیاهان زینتی کلاسیک، کاملا سبز و گیاهانی با جهش و آلبینیسم یا معمولاً متنوع یافت.

پدیده تقاضا و کلکسیون گرایی

پدیده تقاضا و جمع آوری گیاهان کمیاب که در حال حاضر تسلط بر صحنه بین المللی نشان دهنده یک پدیده واقعی محبوبیت در سراسر جهان در این زمان است. گیاهانی که دارای جهش های ژنتیکی نادر هستند، گیاهان آپارتمانی معمولی نیستند.

من در مورد نمونه هایی صحبت می کنم که به قدری نادر هستند که در بازار آزاد، برای یک برگ یا قلمه که ممکن است هنوز ریشه نداشته باشد، به قیمت هایی می رسند که شروع می شود. در صدها یورو، که ممکن است به ده ها هزار یورو برای کلکسیونرهای گیاهان کمیاب ختم شود. قیمت‌های معاملات آنلاین و انفرادی به‌طور گسترده‌ای متفاوت است که ناشی از روند و کمبود است، و قیمت‌ها نیز تحت تأثیر در دسترس بودن یک رقم معین در بازار و دشواری و سرعت تکثیر یک رقم مشخص است.

چیزی که در مورد این روند منحصر به فرد است، با این حال، مبلغی است که مردم مایلند برای گیاهان کمیاب و مورد تقاضا برای این گیاهان با زیبایی ظاهری، که در آن برخی از سلول ها به طور ژنتیکی قادر به تولید کلروفیل هستند، خرج کنند. قسمت های سبز رنگ در گیاه) و سایر سلول ها این قابلیت را ندارند. متنوع ترین گونه ها در حال حاضر بیشترین تقاضا را دارند. گیاهان متنوع هستندتکثیر آن دشوار است، زیرا تنوع یا آلبینیسم ثابت نیست و قابل کنترل نیست. هنگام تکثیر، گیاهان همیشه رنگارنگ خوب ظاهر نمی شوند. برخی از آنها به شدت رنگارنگ ظاهر می شوند که به دلیل کمبود کلروفیل منجر به رشد ناسالم می شود، یا برخی با تنوع کم یا بدون تنوع بیرون می آیند.

حتی در یک سناریوی تکثیر موفق، هیچ تضمینی وجود ندارد که گیاه باقی بماند. متنوع این امکان وجود دارد که سلول های سبز رنگ گیاه را به خود اختصاص دهند و دوباره سبز شوند. همچنین ممکن است گلبول‌های سفید جهش‌یافته، مشکل بزرگ‌تری ایجاد کنند، زیرا گیاه نمی‌تواند بدون کلروفیل زندگی کند تا فتوسنتز کند. از Jardins در یوتیوب، و در شبکه های اجتماعی فیس بوک، اینستاگرام و پینترست.