Một loại cây đã trở thành một phần của ngôi nhà và cuộc sống hiện đại.

Quả của Monstera Delirium

Tất cả chúng ta đều có cách liên hệ đặc biệt của riêng mình với môi trường. môi trường xung quanh chúng ta. Có những cư dân thành phố bằng mọi giá trốn tránh sự hiện diện của Thiên nhiên, xóa bỏ mọi mối liên hệ với thế giới thực vật, chống thấm toàn bộ không gian bên ngoài, hủy bỏ Thiên nhiên, thì vẫn có những người yêu thích và đam mê chăm sóc và trồng trọt bất cứ nơi nào họ tìm thấy cơ hội. Đương nhiên, tôi thuộc loại thứ hai và tôi vô cùng hài lòng khi thấy rằng chúng ta ngày càng chú ý hơn và nhạy cảm hơn với một Bản chất bị dập tắt trước mặt chúng ta, ngày này qua ngày khác, trong những điều nhỏ bé, trong cuộc sống. động vật.

Thuật ngữ “biophilia” bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp bio , nghĩa là cuộc sống và philia , nghĩa là tình yêu hoặc tình cảm. Tình yêu cho cuộc sống hoặc cho tất cả mọi thứ mà cuộc sống. Người Nhật là một trong những nền văn minh đầu tiên nhận thức được tầm quan trọng của mối quan hệ cộng sinh giữa Con người và Thiên nhiên, nhận ra rằng sự hiện diện và tương tác của con người với thiên nhiên và thế giới hoang dã thúc đẩy cảm giác hạnh phúc và cân bằng không thể giải thích bằng bất kỳ cách nào khác. hình thành mà không nhận ra cảm giác giao cảm với môi trường tự nhiên mà từ đó chúng ta đến.

Họ thậm chí còn đặt tên cho bài tập kết hợp đẹp đẽ này với môi trường tự nhiên – shirin-yoku hay tắm trong rừng - cái màbao gồm việc hòa mình vào thế giới tự nhiên như một liệu pháp để có chất lượng cuộc sống tốt hơn. Có cơ hội sống chậm lại, lắng nghe âm thanh của khu rừng và ngắm nhìn phong cảnh được che phủ bởi ánh sáng được lọc bởi những tán lá, sự trong lành của không khí và sự trốn tránh là những cảm giác hạnh phúc và viên mãn thuần khiết đưa chúng ta trở lại với chính mình. sự tồn tại ban đầu.

Vì vậy, hôm nay, chúng ta sẽ nói về loài thực vật đã trở thành cột mốc quan trọng trong việc đưa Thiên nhiên trở lại ngôi nhà và cuộc sống hiện đại của chúng ta. Với những chiếc lá xanh tươi tốt và kích thước khổng lồ, chúng chia sẻ nội thất của nhiều phòng và đi lên cầu thang dẫn đến các tòa nhà.

Nguồn gốc của nó

Loài quái vật Delicious , còn được gọi là Cây xương sườn của Adam, hay cây pho mát Thụy Sĩ, có nguồn gốc từ các khu rừng nhiệt đới ẩm ở Châu Mỹ Latinh, cụ thể là Mexico và cả Belize, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Guatemala và Panama. Các quần thể thực vật hoang dã cũng có thể được tìm thấy ở các vùng khác của Châu Mỹ, Châu Úc và Tây Địa Trung Hải, cụ thể là trên đảo Madeira.

Trong vài năm qua, nó đã đạt đến đỉnh cao về mức độ phổ biến, thường là so với sự công nhận và đánh giá cao của nó với cơn sốt hoa tulip ở Hà Lan vào những năm 1630.

Henri Matisse cùng với một trong những Monstera ngon của ông

Sự hấp dẫn và sự nổi tiếng của Monstera ngon trong những năm 1970 đề cập đếnhọa sĩ Henri Matisse, người mà ông rất ngưỡng mộ, đã được chụp trong nhiều bức ảnh với một cái cây lớn. Anh ấy cũng là người tiên phong trong việc đưa nó vào một phần lớn trong các tác phẩm nghệ thuật của mình, tạo ra nhiều hình ảnh đại diện cho món Monstera thơm ngon trong tác phẩm nghệ thuật xuất sắc của mình.

Nó được biết đến ở nhiều khu vực địa lý nơi nó xuất hiện với những cái tên khác nhau , cụ thể là monster-delicioso, fruit salad plant, fruit salad tree, ceriman, monster fruit, monsterio delicio, monstereo, sa kê mexican, windowleaf, balazo, and penglai banana.

Tên gọi bằng tiếng Tây Ban Nha (costilla de Adán) , tiếng Bồ Đào Nha (costela-de-adao) và tiếng Pháp (plante gruyère) đề cập đến sự thay đổi của lá từ toàn bộ sang dạng cửa sổ. Ở Mexico, cây đôi khi được gọi là piñanona. Ở các vùng ven biển của Sicily, đặc biệt là Palermo, nó được gọi là zampa di leone (bàn chân sư tử).

Dấu hiệu cụ thể của tên ngon của nó có nghĩa là “ngon”, khách quan đề cập đến loại trái cây ăn được của nó và được đánh giá rất cao trên toàn thế giới , và chi của nó, Monstera , bắt nguồn từ tiếng Latinh có nghĩa là “quái dị” hoặc “bất thường” và đề cập đến những chiếc lá khác thường có lỗ tự nhiên mà các thành viên của chi có, về mặt kỹ thuật được gọi là cửa sổ.

Nó là một phần của bộ Araceae và là một loài thực vật hemiepiphyte, có nghĩa là nó là một loài thực vậtbắt đầu phát triển theo cách biểu sinh (không có đất) sau khi nảy mầm trên thảm thực vật hiện có, nhưng sau đó phóng các rễ khí sinh về phía đất – sau khi đến được đất, chúng sẽ bén rễ và dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của cây.

Như tên gọi của nó, nó có thể đạt đến kích thước khổng lồ trong tự nhiên, đạt chiều dài lên tới 20 mét và được hỗ trợ phù hợp bằng những chiếc lá hình trái tim lớn, có da, sáng bóng, công phu, dài từ 25 đến 90 cm và rộng từ 25 đến 75 cm .chiều rộng.

Lá của cây non nhỏ hơn và nguyên vẹn, không có lỗ hoặc lỗ thủng nhưng tạo ra những chiếc lá có lỗ và lỗ đặc trưng khi chúng lớn lên. Mặc dù nó có thể đạt kích thước khổng lồ trong tự nhiên nhưng nó thường chỉ đạt từ hai đến ba mét khi được trồng trong nhà.

Quả của nó

Loài Monstera Delicious được coi là một món ngon do có vị ngọt lạ nên cho quả ăn được, khi chín có màu vàng, mùi thơm ngon và có vị như gỏi chuối, dứa. Phải cẩn thận không ăn trái cây cho đến khi lớp vỏ màu xanh lục bên ngoài bong ra, vì lớp vỏ này có chứa raphides và trichosclereids - cấu trúc hình kim của canxi oxalate và rất gây kích ứng miệng và cổ họng. Cũng cần lưu ý rằng các Monstera ngon độc đối với người và vật nuôi. Phần duy nhất của cây an toàn và có thể ăn được là quả chín, vì vậy cần cẩn thận khi xử lý, đặc biệt là khi ở gần trẻ em và những người có làn da nhạy cảm.

Trái cây Monstera Delicious

Có thể làm chín quả bằng cách cắt khi những vảy đầu tiên bắt đầu nổi lên và bắt đầu có mùi đặc trưng. Sau khi thu hoạch, quả phải được ủ chín trong túi giấy hoặc bọc trong vải cho đến khi vảy chín quả bắt đầu tách ra khỏi phần còn lại. Sau quá trình này, phần cùi ăn được sẽ lộ ra bên dưới.

Cùi, có kết cấu tương tự như quả dứa, có thể được cắt ra khỏi quả và ăn. Nó có hương vị trái cây tương tự như mít và dứa. Quả chưa chín có thể gây kích ứng cổ họng và mủ trong lá có thể gây phát ban, vì cả hai đều chứa kali oxalate và do đó, điều quan trọng là quả mọng chỉ được ăn khi vảy bong ra. Có thể loại bỏ các sợi màu đen khó chịu bằng cách thoa một ít nước cốt chanh.

Quả của Monstera Delicious có thể dài tới 25 cm và đường kính 3-5 cm trông rất đẹp mắt. giống như một bắp ngô xanh được bao phủ bởi các vảy hình lục giác, theo quy luật, phải mất hơn một năm để trưởng thành.

Trồng trọt và nhân giống của nó

Điều gìVề trồng trọt và nhân giống, nó dễ dàng được trồng ngoài trời như một loại cây cảnh ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Đây là một loại cây đạt được tỷ lệ đầy tham vọng, do đó cần có không gian và chất nền phong phú để hỗ trợ sự phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ của nó. Tốt nhất nên trồng cạnh cây bên ngoài hoặc cạnh thông số thẳng đứng bên trong để cây có thể leo lên. Về nhu cầu nước, đây là loại cây ưa giá thể luôn ẩm và không chịu được sương giá hoặc nhiệt độ âm nếu không được che chắn. Nhiệt độ gần bằng 0 độ có thể chịu được miễn là nó được che chở bởi thảm thực vật khác có kích thước lớn hơn hoặc dưới tán cây, miễn là nhiệt độ không kéo dài quá vài giờ.

Ở đất liền Bồ Đào Nha và các đảo, cây dễ dàng ra hoa, tuy nhiên, không dễ để thu được quả chín ở hầu hết các đồn điền, ngoại trừ những khu vực lục địa nóng nhất và ẩm ướt nhất và tất nhiên, ở quần đảo Madeira và Azores, nơi có điều kiện khí quyển thuận lợi đảm bảo sự thành công của tất cả các đồn điền. Trong điều kiện lý tưởng, nó nở hoa khoảng ba năm sau khi trồng.

Đối với các mục đích sử dụng khác ngoài sản xuất quả và sử dụng làm cây cảnh, người ta biết sử dụng rễ trên không của nó để sản xuất dây thừng ở Peru , cũng như đối vớithi hành nghề đan rổ truyền thống ở Mexico. Ở Martinique, rễ cây được dùng để làm thuốc giải rắn cắn.

Trong bức tranh toàn cảnh về nghề trồng kiểng của cả nước, có hai loại Monstera delicios a, Monstera delicios và Monstera borsígiana . borsigiana hiện được mô tả là giống phụ của giống cổ điển M. ngon .

Hiện tại, nguồn gốc của Monstera borsigiana vẫn chưa rõ ràng, vì vậy nó chưa được phân loại thành loài riêng (mặc dù nó thường được gọi là Monstera borsigiana trong cộng đồng khoa học và những người sưu tầm các loài ngoại lai).

Theo cách tổng hợp, cách xác định chúng tương đối đơn giản, vì giống phổ biến nhất, Monstera Delicious , là loài thực vật có hình dạng lá to, và Monstera deli var. borsigiana có hình dạng của một chiếc lá nhỏ.

Giống ban đầu lớn hơn trong hai loài cây và có một đặc điểm khác biệt, cụ thể là nó có cuống lá gợn sóng nơi cuống lá bám vào lá khi lá đã chín. Các nút (hoặc nơi xuất hiện rễ và chồi) nằm gần nhau. Ở giống borsigiana , nó không phát triển nhiều và không phát triển các nếp gấp đặc trưng trên cuống lá khi trưởng thành. borsigiana cũng có khoảng cách giữa các đốt lớn hơn, tạo ra cây mọc rộng hơn trongThiên nhiên. Cả hai đều có thể được tìm thấy như những cây cảnh cổ điển, hoàn toàn xanh tươi và những cây có đột biến và bệnh bạch tạng hoặc thường có nhiều điểm khác nhau.

Hiện tượng săn lùng và sưu tập

Hiện tượng săn lùng và sưu tập các loại cây quý hiếm hiện nay thống trị trường quốc tế đại diện cho một hiện tượng phổ biến thực sự trên toàn thế giới vào thời điểm này. Những cây có đột biến gen hiếm không phải là cây trồng trong nhà điển hình.

Tôi đang nói về những mẫu vật hiếm đến mức, trên thị trường mở, đối với một chiếc lá hoặc cành, có thể chưa có rễ, chúng có giá khởi điểm tính bằng hàng trăm euro, có thể lên đến hàng chục nghìn euro đối với những người sưu tập thực vật quý hiếm. Giá giao dịch trực tuyến và cá nhân rất khác nhau, do xu hướng và sự khan hiếm, với giá cũng bị ảnh hưởng bởi sự sẵn có của một loại giống nhất định trên thị trường cũng như độ khó và tốc độ nhân giống của một giống nhất định.

Tuy nhiên, điểm độc đáo của xu hướng này là số tiền mà mọi người sẵn sàng chi cho các loài thực vật quý hiếm và được săn lùng để có được những loài thực vật có vẻ đẹp huyền ảo này, trong đó một số tế bào có khả năng tạo ra chất diệp lục (diệp lục) về mặt di truyền ( phần màu xanh trong cây) và các tế bào khác không có khả năng này. Các giống đa dạng nhất là nhu cầu nhiều nhất tại thời điểm này. thực vật đa dạng làkhó nhân giống vì sự đa dạng hoặc bệnh bạch tạng không phải là hằng số và không thể kiểm soát được. Khi được nhân rộng, các cây không phải lúc nào cũng có nhiều màu sắc khác nhau. Một số cây ra đời có nhiều điểm khác nhau, dẫn đến sự phát triển không lành mạnh do thiếu chất diệp lục, hoặc một số cây ra đời ít hoặc không có điểm khác biệt.

Ngay cả trong trường hợp nhân giống thành công, không có gì đảm bảo rằng cây sẽ tồn tại loang lổ. Các tế bào màu xanh lá cây có thể tiếp quản và hoàn nguyên cây trồng thành màu xanh lá cây. Cũng có thể các tế bào màu trắng bị đột biến sẽ tiếp quản, tạo ra một vấn đề thậm chí còn lớn hơn vì cây không thể sống mà không có chất diệp lục để quang hợp.

Bạn có thể tìm thấy bài viết này và các bài báo khác trên Tạp chí của chúng tôi, trên kênh của Jardins trên Youtube và trên các mạng xã hội Facebook, Instagram và Pinterest.