Kasvi, josta on tullut osa nykyaikaisia koteja ja elämää.

Monstera deliciosan hedelmät

Meillä kaikilla on oma erityinen tapamme suhtautua ympäröivään ympäristöön. On kaupunkilaisia, jotka välttelevät luonnon läsnäoloa hinnalla millä hyvänsä, poistavat kaiken yhteyden kasvimaailmaan, vesieristävät kaiken ulkotilan ja mitätöivät luonnon, kun taas on myös harrastajia ja intohimoisia ihmisiä, jotka hoitavat ja istuttavat kasveja kaikkialla, missä heillä on siihen mahdollisuus. Luonnollisesti,Kuulun jälkimmäiseen kategoriaan, ja olen hyvin iloinen nähdessäni, että olemme yhä tarkkaavaisempia ja herkempiä luonnolle, joka kuolee silmiemme edessä, päivä päivältä, pienissä asioissa, yhä vähemmän eläimellisen sielumme synnyssä.

Termi "biofilia" tulee kreikan kielen sanasta "biophilia". bio joka tarkoittaa elämää, ja philia Japanilaiset olivat ensimmäisten sivilisaatioiden joukossa, jotka ymmärsivät ihmisen ja luonnon symbioosin merkityksen. He ymmärsivät, että ihmisen läsnäolo ja vuorovaikutus luonnon ja luonnon kanssa edistää hyvinvoinnin ja tasapainon tunteita, joita ei voi selittää millään muulla tavalla ilman, että tunnustetaan yhteenkuuluvuuden tunne luonnon kanssa.luonnollista sieltä mistä tulemme.

Heillä on jopa oma nimensä tälle kauniille luonnonympäristöön sitoutumisen harjoitukselle - shirin-yoku Mahdollisuus hidastaa vauhtia, kuunnella metsän ääniä ja nähdä maisema, jonka lehtien läpi suodattuva valo verhoaa, ilman puhtaus ja välttely ovat puhtaan hyvinvoinnin ja täyteyden tunteita, jotka vievät meidät takaisin alkuperäiseen olemassaoloon.

Tänään puhumme siis kasvista, joka on ollut virstanpylväs luonnon palauttamisessa koteihimme ja nykyaikaiseen elämäämme. Rehevien vihreiden lehtiensa ja titaanimaisen kokonsa ansiosta se jakaa monien kotien sisätilat ja rakennusten portaat.

Sen alkuperä

A Monstera deliciosa tunnetaan myös nimellä kukkakaalikasvi, joka on kotoisin Latinalaisen Amerikan kosteista trooppisista metsistä eli Meksikosta sekä Belizestä, Hondurasista, El Salvadorista, Costa Ricasta, Guatemalasta ja Panamasta. Villien kasvien siirtokuntia löytyy myös muualta Amerikasta, Australasiasta ja läntiseltä Välimereltä eli Madeiran saarelta.

Viime vuosina se on saavuttanut suosionsa huipun, ja sen tunnettuutta ja arvostusta verrataan usein hollantilaiseen tulppaanikuumeeseen 1630-luvulla.

Henri Matisse yhdessä ja yksi hänen Monstera deliciosa

Vetovoima ja suosio Monstera deliciosa 1970-luvulla viittaavat taidemaalari Henri Matisseen, jonka suuri ihailija hän oli, sillä hänet on kuvattu lukuisissa valokuvissa suuren kasvin kanssa. Hän oli myös edelläkävijä, joka otti sen käyttöön suuressa osassa taiteellista työtään, ja hän loi loistavassa taiteellisessa luomistyössään lukuisia Monstera deliciosa -kasvin kuvallisia esityksiä.

Se tunnetaan eri maantieteellisillä alueilla, joilla sitä esiintyy, eri nimillä: monster-delicious, fruit-salad-plant, fruit-salad-tree, ceriman, monster-fruit, monsterio delicio, monstereo, Mexican breadfruit, window-leaf, balazo ja banana-penglai.

Espanjankielinen (costilla de Adán), portugalinkielinen (costela-de-adão) ja ranskankielinen (plante gruyère) nimitys viittaa lehtien muuttumiseen kokonaisista suippokuvioisiksi. Meksikossa kasvia kutsutaan toisinaan nimellä piñanona. Sisilian rannikkoalueilla, erityisesti Palermossa, sitä kutsutaan nimellä zampa di leone (leijonan tassu).

Sen nimen erityisnimi deliciosa tarkoittaa "herkullista", ja se viittaa objektiivisesti sen syötäviin hedelmiin, joita arvostetaan valtavasti kaikkialla maailmassa, ja sen suku on, Monstera , joka on peräisin latinankielisestä sanasta, joka on käännetty "hirviömäiseksi" tai "epänormaaliksi", ja se viittaa suvun jäsenten epätavallisiin lehtiin, joissa on luonnollisia reikiä, joita kutsutaan teknisesti aukkoiksi.

Se kuuluu Araceae-heimoon ja on hemiepifyyttinen kasvi, mikä tarkoittaa, että se on kasvi, joka aloittaa kasvunsa epifyyttisessä muodossa (ilman maaperää) itämisen jälkeen olemassa olevan kasvillisuuden päällä, mutta myöhemmin se lähettää ilmajuuria kohti maaperää - saavuttuaan sinne ne juurtuvat ja johtavat kasvin nopeaan kehitykseen.

Kuten nimestä voi päätellä, se voi saavuttaa luonnossa hirviömäiset mittasuhteet, sillä se voi kasvaa jopa 20 metriä korkeaksi, ja sen tukena ovat suuret, nahkamaiset, kiiltävät, pinnoitetut, sydämenmuotoiset lehdet, joiden pituus on 25-90 senttimetriä ja leveys 25-75 senttimetriä.

Nuorten kasvien lehdet ovat pienempiä ja ehjiä, ilman aukkoja tai reikiä, mutta kasvamisen myötä lehdet saavat tyypillisiä reikiä ja aukkoja. Vaikka se voi saavuttaa luonnossa valtavan koon, se kasvaa yleensä vain kahdesta kolmeen metriin, kun sitä kasvatetaan sisätiloissa.

Sen hedelmät

A Monstera deliciosa pidetään herkkuna sen makean ja eksoottisen maun vuoksi, sillä se tuottaa syötäviä hedelmiä, jotka kypsinä ovat keltaisia, tuoksuvat herkulliselta ja maistuvat banaanin ja ananaksen hedelmäsalaatilta. Hedelmiä ei saa syödä ennen kuin sinivihreä ulkokuori on irronnut, sillä kuori sisältää rafideja ja triklereidejä, jotka ovat neulamaisia rakenteita.kalsiumoksalaattia, ja se ärsyttää voimakkaasti suuta ja kurkkua. On myös huomattava, että Monstera deliciosa Ainoa osa kasvista, joka on turvallinen ja syötävä, on kypsä hedelmä, joten sen käsittelyssä on oltava varovainen, erityisesti lasten ja herkkäihoisten ihmisten kanssa.

Monstera deliciosan hedelmät

Hedelmä voidaan kypsyttää leikkaamalla se auki, kun ensimmäiset suomut alkavat nousta ja kun ne alkavat huokua ominaishajua. Sadonkorjuun jälkeen hedelmä kypsytetään paperipussissa tai kankaaseen käärittynä, kunnes hedelmän suomut alkavat irrota muusta hedelmälihasta. Tämän jälkeen hedelmäliha tulee näkyviin hedelmälihan alta.

Hedelmästä voidaan leikata ja syödä hedelmäliha, joka muistuttaa rakenteeltaan ananasta. Sen hedelmäliha on hedelmäisen makuinen, ja se on samankaltainen kuin jakkipuun ja ananaksen maku. Kypsymätön hedelmä voi ärsyttää kurkkua, ja lehtien lateksi voi aiheuttaa ihottumaa iholle, sillä molemmat sisältävät kaliumoksalaattia, ja siksi on tärkeää, että hedelmä syödään vasta, kun suomut ovat irronneet. Ärsyttävät mustat kuituja voivoidaan poistaa käyttämällä hieman sitruunamehua.

Hedelmä Monstera deliciosa voi olla jopa 25 senttimetriä pitkä ja 3-5 senttimetriä halkaisijaltaan, ja se näyttää kuusikulmaisten suomujen peittämältä vihreältä maissin tähkältä, jonka kypsyminen kestää yleensä yli vuoden.

Sen viljely ja lisääminen

Mitä tulee sen viljelyyn ja lisäämiseen, sitä voidaan helposti kasvattaa ulkona koristekasvina tropiikissa ja subtropiikissa. Se on kunnianhimoinen kasvi, joka saavuttaa kunnianhimoiset mittasuhteet, joten se tarvitsee tilaa ja runsasta kasvualustaa nopean ja voimakkaan kasvun tukemiseksi. Ihannetapauksessa se olisi istutettava ulkona puun viereen tai sisällä pystysuoran parametrin viereen, jotta se voi kasvaa.kiipeilyä. Mitä tulee vesivaatimuksiin, se on kasvi, joka haluaa kasvualustan olevan aina kostea, eikä se siedä pakkasta tai pakkaslämpötiloja ilman suojaa. Lähellä nollaa astetta olevia lämpötiloja se voi sietää, kunhan se on muun, suuremman kasvillisuuden suojassa tai latvuston alla, kunhan se ei kestä muutamaa tuntia kauempaa.

Manner-Portugalissa ja saarilla kasvi menestyy hyvin, vaikka useimmissa viljelmissä ei olekaan helppoa saada kypsiä hedelmiä, lukuun ottamatta lämpimämpiä ja kosteampia mantereen alueita sekä tietenkin Madeiran ja Azorien saaristoa, jossa suotuisat ilmasto-olosuhteet takaavat kaikkien viljelmien menestyksen. Ihanteellisissa olosuhteissa kasvi kukkii noin kolmen vuoden kuluttua siitä, kunistutettu.

Hedelmien tuottamisen ja koristekasvina käyttämisen lisäksi sen juuria käytetään Perussa köysien valmistukseen ja Meksikossa perinteiseen korinkorjuuseen. Martiniquella juurta käytetään käärmeenpuremien vastalääkkeenä.

Kansallisessa koristekasvien viljelyssä on kahdenlaisia lajeja Monstera delicios a, a Monstera deliciosa ja Monstera borsigiana . A borsigiana kuvataan tällä hetkellä klassisen lajikkeen alilajikkeeksi. M. deliciosa .

Tällä hetkellä alkuperä Monstera borsigiana ei ole selvä, joten sitä ei ole luokiteltu omaksi lajikseen (vaikka sitä kutsutaankin yleisesti nimellä Monstera borsigiana tiedeyhteisössä ja eksoottisten keräilijöiden keskuudessa).

Lyhyesti sanottuna niiden tunnistaminen on suhteellisen yksinkertaista, koska yleisin lajike, eli ns. Monstera deliciosa on kasvi, jolla on suuri lehtien muoto, ja Monstera deliciosa var. borsigiana on pienen lehden muotoinen.

Alkuperäinen lajike on näistä kahdesta suurempi, ja sen erottava piirre on se, että sillä on röyhelöinen petiole, jossa petiole kiinnittyy lehteen, kun lehdet ovat kypsiä. Solmut (eli juurten ja versojen syntypaikat) ovat lähellä toisiaan. Lajikkeessa borsigiana Se ei kasva niin paljon eikä sille ole tyypillisiä röyhelöitä lehtien varsilla kypsyessään. borsigiana Molemmat löytyvät klassisina koristekasveina, täysin vihreinä kasveina ja mutaatioita ja albinismia sisältävinä tai kirjavina kasveina.

Kysyntä- ja keräilyilmiö

Harvinaisten kasvien etsiminen ja kerääminen, joka on tällä hetkellä hallitseva ilmiö kansainvälisellä näyttämöllä, edustaa todellista suosiota kaikkialla maailmassa. Kasvit, joilla on harvinaisia geneettisiä mutaatioita, eivät ole tyypillisiä huonekasveja.

Tarkoitan niin harvinaisia yksilöitä, että avoimilla markkinoilla yksittäisen lehden tai leikkeen, jolla ei välttämättä ole vielä juuria, hinnat alkavat sadoista euroista ja voivat harvinaisten kasvien keräilijöille nousta jopa kymmeniin tuhansiin euroihin. Verkkohinnat ja yksittäisten kauppojen hinnat vaihtelevat suuresti trendien ja niukkuuden mukaan, ja hintoihin vaikuttavat myös seuraavat tekijät: "Hintataso on hyvin vaihteleva.tietyn lajikkeen saatavuus markkinoilla sekä tietyn lajikkeen levittämisen vaikeus ja nopeus.

Ainutlaatuista tässä suuntauksessa on kuitenkin se, kuinka paljon ihmiset ovat valmiita käyttämään rahaa harvinaisiin ja haluttuihin kasveihin näissä kimeerisen kauniissa kasveissa, joissa jotkut solut kykenevät geneettisesti tuottamaan klorofylliä (kasvin vihreitä osia) ja toisilta soluilta puuttuu tämä kyky. Värikkäimmät lajikkeet ovat tällä hetkellä halutuimpia.Värikkäitä kasveja ovatVaikea levittää, koska kirjavuus tai albinismi ei ole jatkuvaa eikä sitä voida valvoa. Kun kasveja monistetaan, niistä ei aina tule hyvin kirjavia. Joistakin kasveista tulee hyvin kirjavia, mikä johtaa epäterveelliseen kasvuun klorofyllin puutteen vuoksi, tai joistakin kasveista tulee vähän tai ei lainkaan kirjavia.

Onnistuneessakaan parittelussa ei ole takeita siitä, että kasvi pysyy kirjavana. On mahdollista, että vihreät solut ottavat vallan ja palauttavat kasvin vihreäksi. On myös mahdollista, että mutantit valkoiset solut ottavat vallan, mikä aiheuttaa vielä suuremman ongelman, koska kasvi ei voi elää ilman klorofylliä fotosynteesiä varten.

Löydät tämän ja muita artikkeleita lehdestämme, Jardinsin Youtube-kanavalta sekä sosiaalisesta mediasta Facebookista, Instagramista ja Pinterestistä.