Амттай мангас, гайхалтай хавирга

 Амттай мангас, гайхалтай хавирга

Charles Cook

Гэр орон, орчин үеийн амьдралын нэг хэсэг болсон ургамал.

Монстера дэлириумын жимс

Бид бүгд хүрээлэн буй орчинтойгоо харилцах өөрийн гэсэн арга барилтай. биднийг хүрээлж буй орчин. Байгаль орчноос ямар ч үнээр хамаагүй зайлсхийж, ургамлын ертөнцтэй ямар ч холбоогүй болж, сансар огторгуйг бүхэлд нь ус үл нэвтрэх, байгаль орчноо хүчингүй болгодог хотын оршин суугчид байдаг ба боломж олдсон газар бүртээ анхаарал тавьж, тарьж ургуулдаг шүтэн бишрэгчид, сонирхогчид байсаар л байна. Мэдээжийн хэрэг, би сүүлчийн төрөлд багтдаг бөгөөд бидний өмнө, өдөр ирэх тусам, жижиг зүйл, байгальд унтарч байгаа байгальд бид улам бүр илүү анхааралтай, анхааралтай хандаж, мэдрэмжтэй болж байгааг харж байгаадаа сэтгэл хангалуун байна. бидний байнга буурч буй сүнсний үүсэлтэй амьтан.

“Биофили” гэдэг нэр томъёо нь Грек хэлнээс гаралтай био нь амьдрал, филиа нь хайр, энхрийлэл гэсэн утгатай. Амьдралын төлөө эсвэл амьдардаг бүх зүйлийг хайрла. Япончууд хүн ба байгаль хоёрын симбиотик харилцааны ач холбогдлыг ойлгосон анхны соёл иргэншлийн нэг байсан бөгөөд хүн байгаль, зэрлэг байгальтай орших, харилцан үйлчлэлцэх нь сайн сайхан байдал, тэнцвэрт байдлын мэдрэмжийг өөр ямар ч аргаар тайлбарлах боломжгүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн. Бидний ирж ​​буй байгаль орчинтойгоо харьцах мэдрэмжийг танихгүйгээр үүсдэг.

Тэд байгаль орчинтойгоо нэгдэх энэхүү сайхан дасгалыг ч гэсэн нэрлэсэн байдаг – ширин-ёку эсвэл ойн халуун ус. - альАмьдралын чанарыг сайжруулах эмчилгээ болгон байгалийн ертөнцөд умбахаас бүрддэг. Ойн чимээ шуугианыг сааруулж, навчисаар шүүгдсэн гэрлээр бүрхэгдсэн ландшафтыг харах боломж олдвол цэвэр агаар, зугтах нь биднийг буцаан авчирдаг цэвэр сайн сайхан, бүрэн дүүрэн мэдрэмж юм. анхны оршин тогтнол.

Тиймээс өнөөдөр бид байгалийг гэр орон болон орчин үеийн амьдралдаа нутагшуулах үйл явцад чухал үйл явдал болсон ургамлын тухай ярих болно. Өвөрмөц ногоон навч, асар том хэмжээтэй тэд олон өрөөний дотоод засал, барилга руу орох шатаар ордог.

Үүний гарал үүсэл

Амттай мангас , мөн энэ нь "Амттай мангас" гэгддэг. Адамын хавирганы ургамал буюу Швейцарийн бяслагны ургамал нь Латин Америкийн Мексик, мөн Белиз, Гондурас, Сальвадор, Коста Рика, Гватемал, Панам зэрэг чийглэг халуун орны ойгоос гаралтай. Зэрлэг ургамлын колони нь Америкийн бусад хэсэг, Австрали, Газар дундын тэнгисийн баруун хэсэгт, тухайлбал Мадейра аралд ч байж болно.

Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд энэ нь алдар нэрийнхээ оргилд хүрч, ихэвчлэн 1630-аад оны Голландын алтанзул цэцгийн халуурлыг хүлээн зөвшөөрч, үнэлж байсантай харьцуулбал.

Анри Матисс өөрийн Амттай мангасуудын нэг

Таталтыг 1970-аад онд Амттай мангас -ын алдартай болсон тухайЗураач Анри Матисс, түүний маш их шүтэн бишрэгч байсан бөгөөд том ургамалтай олон тооны гэрэл зургуудыг авчээ. Тэрээр мөн өөрийн уран бүтээлийн томоохон хэсэгт үүнийг нэвтрүүлж анхдагч байсан бөгөөд гайхалтай уран сайхны бүтээлдээ амтат мангасын олон тооны дүрслэлийг бүтээжээ.

Энэ нь янз бүрийн газарзүйн хувьд өөр өөр нэрээр гардаг. , тухайлбал мангас-амтлаг, жимсний салат, жимсний салат мод, кериман, мангас жимс, мангасын амтат жимс, мангас, мексик талх, цонхны навч, балазо, пенглай банана.

Испани хэл дээрх нэрс (costilla de Adan) , Португали (costela-de-adao) болон франц хэл (plante gruyère) нь навчийг бүхэлд нь бүрээстэй болгож өөрчлөхийг хэлдэг. Мексикт энэ ургамлыг заримдаа piñanona гэж нэрлэдэг. Сицилийн эрэг орчмын бүс нутагт, ялангуяа Палермо хотод үүнийг зампа ди леоне (арслангийн сарвуу) гэж нэрлэдэг.

Түүний амтат нэрний өвөрмөц нэр нь "амттай" гэсэн утгатай бөгөөд түүний идэж болох жимсийг бодитойгоор илэрхийлдэг бөгөөд дэлхий даяар асар их үнэлэгддэг. , мөн түүний төрөл болох Monstera нь "мангас" буюу "хэвийн бус" гэсэн латин үгнээс гаралтай бөгөөд уг овгийн гишүүдэд байдаг байгалийн цоорхойтой ер бусын навчийг хэлнэ. 3>Энэ нь Арасеагийн дэгдэмтэд багтдаг ба гемиепифит ургамал бөгөөд энэ нь ургамал гэсэн үг юм.Энэ нь одоо байгаа ургамал дээр соёолсны дараа эпифит хэлбэрээр (хөрсгүй) ургаж эхэлдэг боловч дараа нь хөрс рүү агаарын үндсийг хөдөлгөдөг - түүнд хүрсний дараа тэд үндэслэж, ургамлын хурдацтай хөгжилд хүргэдэг.

Нэрнээс нь харахад энэ нь 25-90 см урт, 25-75 см өргөн, том, арьсан, гялалзсан, зүрх хэлбэртэй навчаар бэхлэгдсэн, 20 метр хүртэл өндөрт хүрдэг. .өргөн.

Залуу ургамлын навчнууд нь жижиг, бүхэлдээ хаалт, цоорхойгүй боловч ургах явцдаа цоорхойтой, цоорхойтой навч үүсгэдэг. Хэдийгээр зэрлэг байгальд асар том хэмжээтэй байдаг ч дотор нь ургахад ихэвчлэн хоёроос гурван метрийн өндөрт хүрдэг.

Түүний жимс

Амттай мангас нь амттан гэж тооцогддог. Боловсорч гүйцсэн үедээ шар өнгөтэй, амттай үнэртэй, гадил жимсний, хан боргоцойны салат шиг амттай жимс гаргадаг тул амтлаг, чамин амттай байдаг. Цэнхэр ногоон өнгийн гаднах хальс нь гуужиж дуусах хүртэл жимс идэхээс болгоомжлох хэрэгтэй, учир нь энэ арьсанд кальцийн оксалатаас бүрдсэн зүү шиг бүтэцтэй рафид ба трихосклерейд агуулагддаг бөгөөд ам, хоолойг маш ихээр цочроодог. гэдгийг бас анхаарах нь чухал Амттай мангас нь хүмүүс болон тэжээвэр амьтдад хортой. Ургамлын аюулгүй бөгөөд идэж болох цорын ганц хэсэг нь боловсорч гүйцсэн жимс байдаг тул үүнийг ялангуяа хүүхэд, эмзэг арьстай хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Монстера Амтат жимс.

Жимсийг эхний хайрс босч, өвөрмөц үнэр гарч эхлэх үед зүсэж боловсорч гүйцнэ. Ургац хураалтын дараа жимсийг цаасан уутанд хийж боловсорч гүйцээд эсвэл хайрс хүртэл даавуунд боож өгнө. жимс нь бусад хэсгээс салж эхэлдэг. Энэ үйл явцын дараа идэж болох целлюлоз нь доороос харагдах болно.

Бүтэцээрээ хан боргоцойтой төстэй целлюлозыг жимснээс нь тасдаж аваад идэж болно. Энэ нь жекфрут, хан боргоцойтой төстэй жимсний амттай. Болж амжаагүй жимс нь хоолойг цочроож, навчны латекс нь тууралт үүсгэдэг, учир нь хоёуланд нь калийн оксалат агуулагддаг тул жимс нь хайрс өргөгдсөн үед л идэх нь чухал юм. Бага зэрэг нимбэгний шүүс түрхэж цочроох хар утаснуудыг арилгаж болно.

Мөн_үзнэ үү: Green On: Мариголд хандмал, дусаахыг хэрхэн яаж хийх вэ

Monstera Delicious жимсний урт нь 25 см, диаметр нь 3-5 см хүрдэг. 6 өнцөгт хайрсаар хучигдсан эрдэнэ шишийн ногоон чих шиг боловсорч гүйцэхэд нэг жилээс илүү хугацаа шаардагдана.

Түүний тариалалт, үржил

ЮуТариалалт, үржүүлгийн хувьд энэ нь халуун орны болон субтропикийн гоёл чимэглэлийн ургамал болох гадаа амархан ургадаг. Энэ бол амбицтай хэмжээтэй ургамал тул түүний хурдацтай, хүчтэй өсөлтийг дэмжих зай, баялаг субстрат шаарддаг. Энэ нь авирах боломжтой байхын тулд гаднах модны дэргэд эсвэл дотор талын босоо параметрийн хажууд тарих нь хамгийн тохиромжтой. Усны хэрэгцээний хувьд субстрат нь үргэлж чийглэг байх дуртай, хамгаалалтгүй хүйтэн жавар, сөрөг температурыг тэсвэрлэдэггүй ургамал юм. Том хэмжээтэй бусад ургамлаар хамгаалагдсан эсвэл модны халхавч дор хэдхэн цагаас илүүгүй байвал тэг градустай ойролцоо температурыг тэсвэрлэж болно.

Эх газрын Португал болон арлуудад ургамал амархан цэцэглэдэг боловч эх газрын хамгийн халуун, чийглэг бүс нутгийг эс тооцвол ихэнх тариалангийн талбайд боловсорч гүйцсэн жимс олж авах нь тийм ч хялбар биш юм. Мадейра ба Азорын арлууд дахь агаар мандлын таатай нөхцөл нь бүх тариалангийн амжилтыг баталгаажуулдаг. Тохиромжтой нөхцөлд тарьснаас хойш гурван жилийн дараа цэцэглэдэг.

Жимсний үйлдвэрлэл, гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашиглахаас бусад төрөл бүрийн хэрэглээний тухайд Перу улсад агаарын үндэсийг олс үйлдвэрлэхэд ашигладаг нь мэдэгдэж байна. , түүнчлэн хувьдМексикт уламжлалт сагсыг гүйцэтгэх. Мартиникт уг үндсийг могойд хазуулсан эм болгоход ашигладаг.

Үндэсний гоёл чимэглэлийн тариалангийн панорамд Monstera delicos a, Monstera delicos<гэсэн хоёр төрөл байдаг. 6> ба Монстера борсигиана . borsigiana нь одоогоор М сонгодог сортын дэд сорт гэж тодорхойлогддог. амттай .

Одоогоор Monstera borsigiana -ийн гарал үүсэл тодорхойгүй, учир нь энэ нь өөрийн төрөл зүйлээр ангилагдаагүй (хэдийгээр үүнийг ихэвчлэн Monstera borsigiana гэж нэрлэдэг. шинжлэх ухааны нийгэмлэг ба чамин зүйл цуглуулагчид).

Синтетик аргаар тэдгээрийг тодорхойлох арга нь харьцангуй энгийн, учир нь хамгийн түгээмэл төрөл болох Monstera Delicious нь хэлбэр дүрстэй ургамал юм. том навч, мөн Monstera deli var. borsigiana жижиг навч хэлбэртэй.

Анхны сорт нь хоёр ургамлаас том бөгөөд ялгарах онцлог шинж чанартай, тухайлбал, навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны навчны иш нь наалддаг тул анхдагч сорт нь ялгаатай шинж чанартай байдаг. навч боловсорч гүйцсэн. Зангилаанууд (эсвэл үндэс, найлзуурууд гарч ирдэг газрууд) хоорондоо ойрхон байдаг. borsigiana сортын хувьд энэ нь тийм ч их ургадаггүй бөгөөд боловсорч гүйцсэн навчны ишний онцлог шинж чанар бүхий зулзаганууд үүсдэггүй. borsigiana нь мөн зангилаа хоорондын зай ихтэй бөгөөд энэ нь илүү өргөн хүрээтэй ургамал үүсгэдэг.Байгаль. Хоёуланг нь сонгодог гоёл чимэглэлийн ургамал, бүрэн ногоон, мутаци, альбинизмтай эсвэл ихэвчлэн алаг ургамал гэж үзэж болно.

Эрэлт, коллекцизмын үзэгдэл

Одоогийн байдлаар ховор ургамлын эрэлт, цуглуулгын үзэгдэл. Олон улсын тавцанд ноёрхож байгаа нь энэ үед дэлхий даяар алдартай болсон жинхэнэ үзэгдлийг илэрхийлдэг. Ховор генетикийн мутацитай ургамлууд нь ердийн тасалгааны ургамал биш юм.

Би маш ховор сорьцын тухай ярьж байгаа тул задгай зах зээл дээр үндэс нь гараагүй байж болох нэг навч, зүслэгийн үнэ эхлэх үнэд хүрдэг. Хэдэн зуун еврогоор үнэлэгдэх бөгөөд энэ нь ховор ургамал цуглуулагчид хэдэн арван мянган евро болж магадгүй юм. Онлайн болон хувь хүний ​​гүйлгээний үнэ нь чиг хандлага, хомсдлоос шалтгаалж харилцан адилгүй байдаг бөгөөд зах зээл дээр тухайн сортын олдоц, тухайн сортын тархалтын хүндрэл, хурд зэрэг нь үнэд нөлөөлдөг.

Гэхдээ энэ чиг хандлагын өвөрмөц зүйл нь зарим эсүүд генетикийн хувьд хлорофилл (хлорофилл) үүсгэх чадвартай, эдгээр ургамлын ховор, эрэлттэй ургамлуудад зарцуулахад бэлэн байгаа хэмжээ юм. ургамлын ногоон хэсгүүд) болон бусад эсүүд ийм чадвартай байдаггүй. Хамгийн олон янзын сортууд нь одоогоор хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Янз бүрийн ургамал байдагАлбинизм нь тогтмол биш, хянах боломжгүй тул үржүүлэхэд хэцүү байдаг. Хуулбарлах үед ургамал нь үргэлж сайн алаглаж гарч ирдэггүй. Зарим нь маш алаг өнгөтэй гарч ирдэг бөгөөд энэ нь хлорофилл дутагдсанаас эрүүл бус ургахад хүргэдэг, эсвэл зарим нь бага зэрэг эсвэл огт алаггүй байдаг.

Мөн_үзнэ үү: Зуны салатанд хамгийн сайн хүнсний ногоо

Үржүүлэлт амжилттай болсон ч ургамал үлдэх баталгаа байхгүй. алагласан. Ногоон эсүүд ургамлыг авч, ногоон өнгөтэй болгох боломжтой. Мөн мутацид орсон цагаан эсүүд эзэгнэж, хлорофиллгүйгээр фотосинтез хийхгүйгээр ургамал амьдрах боломжгүй тул илүү том асуудал үүсгэж болзошгүй.

Та энэ болон бусад нийтлэлийг манай сэтгүүл, сувгаас үзэх боломжтой. Jardins-ийн Youtube, Facebook, Instagram, Pinterest олон нийтийн сүлжээн дэх.


Charles Cook

Чарльз Күүк бол цэцэрлэг, ургамал, гоёл чимэглэлийн талаархи мэдлэг, хайраа хуваалцахад зориулагдсан, цэцэрлэгжүүлэгч, блогчин, ургамалд дуртай хүн юм. Энэ салбарт хорь гаруй жилийн туршлагатай Чарльз мэргэжлийн ур чадвараа дээшлүүлж, хүсэл тэмүүллээ карьер болгон хувиргасан.Чарльз фермд өсөж торниж, эргэн тойронд нь өтгөн ногоон байгууламжид өссөн тэрээр багаасаа байгалийн гоо сайхныг гүнээ үнэлдэг байжээ. Тэрээр олон цагийг өргөн уудам талбайг судалж, янз бүрийн ургамлыг арчлахын тулд бүх амьдралынхаа туршид түүнийг дагаж мөрдөх цэцэрлэгжүүлэлт хийх дуртай байв.Чарльз нэр хүндтэй их сургуулийг цэцэрлэгжүүлэлтийн мэргэжлээр төгссөний дараа төрөл бүрийн ботаникийн цэцэрлэг, үржүүлгийн газарт ажиллаж, мэргэжлийн аялалаа эхлүүлжээ. Энэхүү үнэлж баршгүй практик туршлага түүнд янз бүрийн ургамлын төрөл зүйл, тэдгээрийн өвөрмөц шаардлага, ландшафтын дизайны урлагийн талаар гүн гүнзгий ойлголттой болох боломжийг олгосон.Онлайн платформуудын хүч чадлыг хүлээн зөвшөөрч Чарльз өөрийн блогоо эхлүүлэхээр шийдэн цэцэрлэгт хүрээлэнг сонирхогчдод цуглуулах, суралцах, урам зориг өгөх виртуал орон зайг санал болгожээ. Сонирхолтой видео, хэрэгтэй зөвлөгөө, сүүлийн үеийн мэдээгээр дүүрэн түүний сонирхолтой, мэдээлэл сайтай блог нь бүх түвшний цэцэрлэгчдийн үнэнч дагагчдыг цуглуулсан.Чарльз цэцэрлэг бол зөвхөн ургамлын цуглуулга биш, харин баяр баясгалан, амар амгалан, байгальтай холбогдох боломжтой амьд, амьсгалж буй дархан цаазат газар гэж үздэг. Тэрамжилттай цэцэрлэгжүүлэлтийн нууцыг тайлж, ургамлыг арчлах, дизайны зарчим, гоёл чимэглэлийн шинэлэг санааны талаар практик зөвлөгөө өгөхийг хичээдэг.Чарльз өөрийн блогоос гадна цэцэрлэгжүүлэлтийн мэргэжилтнүүдтэй байнга хамтран ажиллаж, семинар, бага хуралд оролцдог, тэр ч байтугай цэцэрлэгжүүлэлтийн алдартай хэвлэлүүдэд нийтлэл оруулдаг. Түүний цэцэрлэг, ургамлыг хайрлах хүсэл нь хязгааргүй бөгөөд тэрээр мэдлэгээ өргөжүүлэхийг уйгагүй эрэлхийлж, уншигчдадаа шинэ, сэтгэл хөдөлгөм агуулгыг хүргэхийг үргэлж хичээдэг.Чарльз өөрийн блогоор дамжуулан бусдад урам зориг өгч, ногоон эрхий хуруугаа нээхэд нь урам зориг өгөхийг зорьж, хэн ч зөв удирдамж, бүтээлч байдлын цацалтаар үзэсгэлэнтэй, цэцэглэн хөгжиж буй цэцэрлэгийг бий болгож чадна гэдэгт итгэдэг. Түүний дулаахан, жинхэнэ бичих хэв маяг нь түүний арвин туршлагатай хослуулан уншигчдын сэтгэлийг хөдөлгөж, өөрсдийн цэцэрлэгийн адал явдлуудыг эхлүүлэх боломжийг олгодог.Чарльз өөрийн цэцэрлэгээ арчлах эсвэл онлайнаар туршлагаа хуваалцах завгүй байхдаа дэлхийн өнцөг булан бүрээс ботаникийн цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдтэй танилцаж, камерынхаа линзээр ургамлын үзэсгэлэнт байдлыг гэрэл зургийн хальснаа буулгах дуртай. Тэрээр байгаль хамгаалах гүн гүнзгий амлалтаараа бидний амьдарч буй эмзэг экосистемийг үнэлж, цэцэрлэгжүүлэлтийн тогтвортой туршлагыг идэвхтэй сурталчилж байна.Жинхэнэ ургамал сонирхогч Чарльз Күүк таныг сэтгэл татам ургамлын үүд хаалгыг нээж байгаа нээлтийн аянд урьж байна.Түүний сэтгэл татам блог, сэтгэл татам видеонуудаараа дамжуулан цэцэрлэг, ургамал, гоёл чимэглэлийн ертөнц.