সুস্বাদু মনস্টেরা, চমৎকার প্রধান পাঁজর
সুচিপত্র
একটি উদ্ভিদ যা ঘরবাড়ি এবং আধুনিক জীবনের অংশ হয়ে উঠেছে।
মনস্টেরা প্রলাপের ফল
আমাদের সবার পরিবেশের সাথে সম্পর্কিত আমাদের নিজস্ব বিশেষ উপায় রয়েছে। আমাদের চারপাশে যে পরিবেশ। এমন নগরবাসী আছেন যারা যে কোনো মূল্যে প্রকৃতির উপস্থিতি এড়িয়ে চলেন, উদ্ভিদ জগতের সাথে সমস্ত সংযোগ মুছে ফেলেন, সমগ্র বাহ্যিক স্থানকে জলরোধী করে তোলেন, প্রকৃতিকে বাতিল করে দেন, এবং এখনও এমন ভক্ত এবং উত্সাহী আছেন যারা যেখানেই সুযোগ পান তাদের যত্ন নেন এবং রোপণ করেন। স্বাভাবিকভাবেই, আমি পরবর্তী টাইপের অন্তর্গত এবং এটি অত্যন্ত সন্তুষ্টির সাথে যে আমি দেখতে পাচ্ছি যে আমরা ক্রমবর্ধমান, আরও বেশি মনোযোগী এবং সংবেদনশীল একটি প্রকৃতির প্রতি সংবেদনশীল যা আমাদের সামনে, দিনের পর দিন, ছোট ছোট জিনিসগুলিতে, আমাদের সদা-হ্রাসমান আত্মার উৎপত্তি। প্রাণী।
"বায়োফিলিয়া" শব্দটি এসেছে গ্রীক বায়ো থেকে, যার অর্থ জীবন, এবং ফিলিয়া , যার অর্থ প্রেম বা স্নেহ। জীবনের জন্য বা বেঁচে থাকা সমস্ত কিছুর জন্য ভালবাসা। জাপানিরা প্রথম সভ্যতার মধ্যে যারা মানুষ এবং প্রকৃতির মধ্যে সিম্বিওটিক সম্পর্কের গুরুত্ব উপলব্ধি করেছিল, তারা স্বীকার করেছিল যে প্রকৃতি এবং বন্যের সাথে মানুষের উপস্থিতি এবং মিথস্ক্রিয়া সুস্থতা এবং ভারসাম্যের অনুভূতিকে উত্সাহিত করে যা অন্য কোনও উপায়ে ব্যাখ্যা করা যায় না। আমরা যে প্রাকৃতিক পরিবেশ থেকে এসেছি তার সাথে যোগাযোগের অনুভূতিকে স্বীকৃতি না দিয়েই ফর্ম।
এমনকি প্রাকৃতিক পরিবেশের সাথে মিলনের এই সুন্দর অনুশীলনের জন্য তাদের একটি নাম রয়েছে – শিরিন-ইয়োকু বা বন স্নান - যাএকটি উন্নত মানের জীবনের জন্য একটি থেরাপি হিসাবে প্রাকৃতিক জগতে নিমজ্জন নিয়ে গঠিত। মন্থর হওয়ার সুযোগ থাকা, বনের শব্দ শোনা এবং পাতার দ্বারা ফিল্টার করা আলো দ্বারা আবৃত ল্যান্ডস্কেপ দেখার, বাতাসের বিশুদ্ধতা এবং এড়িয়ে যাওয়া বিশুদ্ধ মঙ্গল এবং পূর্ণতার অনুভূতি যা আমাদেরকে আমাদের দেশে ফিরিয়ে নিয়ে যায়। আসল অস্তিত্ব।
সুতরাং, আজ আমরা সেই উদ্ভিদের কথা বলব যেটি আমাদের বাড়িতে এবং আমাদের আধুনিক জীবনে প্রকৃতির পুনঃপ্রবর্তনের ক্ষেত্রে একটি মাইলফলক হয়ে দাঁড়িয়েছে। তাদের সবুজ পাতা এবং টাইটানিক আকারের সাথে, তারা অনেক কক্ষের অভ্যন্তর ভাগ করে নেয় এবং ভবনগুলিতে যাওয়ার সিঁড়িগুলি অ্যাক্সেস করে৷
এর উত্স
The সুস্বাদু দানব , নামেও পরিচিত আদমের পাঁজর উদ্ভিদ, বা সুইস পনির উদ্ভিদ, ল্যাটিন আমেরিকার আর্দ্র গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন থেকে উদ্ভূত হয়, যেমন মেক্সিকো এবং এছাড়াও বেলিজ, হন্ডুরাস, এল সালভাদর, কোস্টারিকা, গুয়াতেমালা এবং পানামা। বন্য উদ্ভিদের উপনিবেশ আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং পশ্চিম ভূমধ্যসাগরের অন্যান্য অংশে, যেমন মাদেইরা দ্বীপে পাওয়া যায়।
গত কয়েক বছর ধরে, এটি তার জনপ্রিয়তার শীর্ষে পৌঁছেছে, প্রায়ই 1630-এর দশকে ডাচ টিউলিপ জ্বরের সাথে এর স্বীকৃতি এবং প্রশংসার তুলনা।
হেনরি ম্যাটিস তার সুস্বাদু মনস্টেরার
আকর্ষণ এবং 1970 এর দশকে সুস্বাদু মনস্টেরা এর জনপ্রিয়তা উল্লেখ করেচিত্রশিল্পী হেনরি ম্যাটিস, যার মধ্যে তিনি একজন দুর্দান্ত ভক্ত ছিলেন, একটি বড় গাছের সাথে অসংখ্য ফটোগ্রাফে বন্দী হয়েছিলেন। তিনি তার শৈল্পিক কাজের একটি বৃহৎ অংশে এটিকে প্রবর্তন করার ক্ষেত্রেও অগ্রণী ছিলেন, তার উজ্জ্বল শৈল্পিক সৃষ্টিতে সুস্বাদু মনস্টেরার অসংখ্য সচিত্র উপস্থাপনা তৈরি করেছিলেন।
এটি বিভিন্ন ভৌগলিক অঞ্চলে পরিচিত যেখানে এটি বিভিন্ন নামে ঘটে , যেমন মনস্টার-ডেলিসিওসো, ফলের সালাদ উদ্ভিদ, ফলের সালাদ গাছ, সেরিম্যান, দানব ফল, মনস্টেরিও ডেলিসিও, মনস্টেরিও, মেক্সিকান ব্রেডফ্রুট, উইন্ডোলিফ, বালাজো এবং পেংলাই কলা৷
আরো দেখুন: মিষ্টি আলু: চাষের কৌশল জেনে নিনস্প্যানিশ ভাষায় নামগুলি (costilla de Adán) , পর্তুগিজ (costela-de-adao) এবং ফরাসি (plante gruyère) পুরো থেকে ফেনেস্ট্রেটেড পাতার পরিবর্তনকে বোঝায়। মেক্সিকোতে, উদ্ভিদটিকে কখনও কখনও পিনানোনা বলা হয়। সিসিলির উপকূলীয় অঞ্চলে, বিশেষ করে পালেরমোতে, একে জাম্পা ডি লিওন (সিংহের থাবা) বলা হয়।
এর সুস্বাদু নামের নির্দিষ্ট উপাখ্যানের অর্থ হল "সুস্বাদু", বস্তুনিষ্ঠভাবে এর ভোজ্য ফলকে বোঝায় এবং বিশ্বব্যাপী ব্যাপকভাবে প্রশংসা করা হয় , এবং এর জেনাস, মনস্টেরা , ল্যাটিন শব্দ থেকে উদ্ভূত হয়েছে যা "দানব" বা "অস্বাভাবিক" অনুবাদ করে এবং জিনাসের সদস্যদের প্রাকৃতিক গর্ত সহ অস্বাভাবিক পাতাগুলিকে বোঝায়, যাকে প্রযুক্তিগতভাবে ফেনেস্ট্রেশন বলা হয়৷
এটি অ্যারেসি অর্ডারের অংশ এবং এটি একটি হেমিপিফাইট উদ্ভিদ, যার মানে এটি একটি উদ্ভিদযা বিদ্যমান গাছপালাগুলিতে অঙ্কুরিত হওয়ার পরে এপিফাইটিক উপায়ে (মাটি ছাড়া) এর বৃদ্ধি শুরু করে, কিন্তু পরে মাটির দিকে বায়বীয় শিকড় প্রবর্তন করে - এটি পৌঁছানোর পরে, তারা শিকড় ধরে এবং উদ্ভিদের দ্রুত বিকাশ ঘটায়।
নাম থেকেই বোঝা যাচ্ছে, এটি প্রকৃতিতে 20 মিটার পর্যন্ত উচ্চতা পর্যন্ত দৈর্ঘ্যে পৌঁছাতে পারে, 25 থেকে 90 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 25 থেকে 75 সেন্টিমিটার চওড়া পর্যন্ত বড়, চামড়ার, চকচকে, পিনেটের, হৃৎপিণ্ডের আকৃতির পাতার সাহায্যে সঠিকভাবে সমর্থিত। প্রস্থ।
কচি গাছের পাতা ছোট এবং সম্পূর্ণ হয়, ফেনস্ট্রেশন বা গর্ত ছাড়াই, কিন্তু বড় হওয়ার সাথে সাথে বৈশিষ্ট্যযুক্ত গর্ত এবং ফেনস্ট্রেশন সহ পাতা তৈরি করে। যদিও এটি বন্য অঞ্চলে বিশাল আকারে পৌঁছাতে পারে, তবে এটি সাধারণত দুই থেকে তিন মিটারের মধ্যে পৌঁছায় যখন বাড়ির ভিতরে জন্মায়।
এর ফল
সুস্বাদু মনস্টেরা কে একটি সুস্বাদু খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয় এর মিষ্টি এবং বহিরাগত স্বাদের কারণে এটি ভোজ্য ফল উৎপন্ন করে, যা পাকলে হলুদ হয়, একটি সুস্বাদু সুগন্ধ থাকে এবং কলা এবং আনারস ফলের সালাদ এর মতো স্বাদ হয়। নীল-সবুজ বাইরের ত্বকের খোসা ছাড়ানো না হওয়া পর্যন্ত ফল না খাওয়ার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ এই ত্বকে র্যাফাইডস এবং ট্রাইকোস্ক্লেরিড রয়েছে - ক্যালসিয়াম অক্সালেটের সুই-সদৃশ গঠন এবং এটি মুখ এবং গলাতে খুব বিরক্তিকর। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে সুস্বাদু মনস্টেরা মানুষ এবং পোষা প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত। গাছের একমাত্র অংশ যা নিরাপদ এবং ভোজ্য, তা হল পাকা ফল, তাই এটি পরিচালনা করার সময় কিছু যত্ন নেওয়া প্রয়োজন, বিশেষ করে শিশুদের এবং সংবেদনশীল ত্বকের লোকদের।
মনস্টেরার সুস্বাদু ফল
প্রথম আঁশ উঠতে শুরু করলে এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ বের করতে শুরু করলে তা কেটে ফল পাকানো যায় ফসল তোলার পর, ফলগুলিকে একটি কাগজের ব্যাগে পাকতে হবে বা আঁশের আঁশ না হওয়া পর্যন্ত একটি কাপড়ে মুড়িয়ে রাখতে হবে। ফল বাকি থেকে আলাদা হতে শুরু করে। এই প্রক্রিয়ার পরে, ভোজ্য সজ্জা নীচে দৃশ্যমান হয়।
সজ্জা, যা গঠনে আনারসের মতো, ফল থেকে কেটে খাওয়া যায়। এটিতে কাঁঠাল এবং আনারসের মতো একটি ফলের স্বাদ রয়েছে। অপরিপক্ক বেরি গলাকে জ্বালাতন করতে পারে, এবং পাতার লেটেক্স একটি ফুসকুড়ি তৈরি করতে পারে, কারণ উভয়েই পটাসিয়াম অক্সালেট থাকে এবং তাই এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বেরিগুলি শুধুমাত্র আঁশ উঠলেই খাওয়া হয়। সামান্য লেবুর রস লাগালে বিরক্তিকর কালো আঁশ দূর করা যায়।
মনস্টেরা সুস্বাদু এর ফল 25 সেমি দৈর্ঘ্য এবং 3-5 সেমি ব্যাস পর্যন্ত হতে পারে এবং এটি দেখতে দেখতে ষড়ভুজ আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত ভুট্টার সবুজ কানের মতো, একটি নিয়ম হিসাবে, পরিপক্কতা পেতে এক বছরেরও বেশি সময় নেয়।
এর চাষ এবং বংশবিস্তার
কীযতদূর চাষ এবং বংশবিস্তার সম্পর্কিত, এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে সহজেই বাইরে জন্মায়। এটি একটি উদ্ভিদ যা উচ্চাভিলাষী অনুপাতে পৌঁছায়, তাই স্থান এবং একটি সমৃদ্ধ স্তরের প্রয়োজন যা এর দ্রুত এবং জোরালো বৃদ্ধিকে সমর্থন করে। আদর্শভাবে, এটি একটি গাছের বাইরে বা ভিতরে একটি উল্লম্ব প্যারামিটারের পাশে লাগানো উচিত যাতে এটি আরোহণ করতে পারে। জলের প্রয়োজনের ক্ষেত্রে, এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা স্তরটি সর্বদা আর্দ্র থাকতে পছন্দ করে এবং সুরক্ষা ছাড়াই তুষারপাত বা নেতিবাচক তাপমাত্রা সহনশীল নয়। শূন্য ডিগ্রির কাছাকাছি তাপমাত্রা সহ্য করা যেতে পারে যতক্ষণ না এটি বৃহত্তর আকারের অন্যান্য গাছপালা দ্বারা বা গাছের ছাউনির নীচে আশ্রয় দেওয়া হয়, যতক্ষণ না এটি কয়েক ঘন্টার বেশি স্থায়ী হয় না৷
<4
প্রধান ভূখণ্ড পর্তুগাল এবং দ্বীপপুঞ্জে, উদ্ভিদ সহজেই ফুল দেয়, যাইহোক, সবচেয়ে উষ্ণ এবং সবচেয়ে আর্দ্র মহাদেশীয় অঞ্চলগুলি বাদ দিয়ে, বেশিরভাগ বাগানে পাকা ফল পাওয়া সহজ নয় এবং অবশ্যই, মাদেইরা এবং আজোরস দ্বীপপুঞ্জে, যার অনুকূল বায়ুমণ্ডলীয় পরিস্থিতি সমস্ত বৃক্ষরোপণের সাফল্য নিশ্চিত করে। আদর্শ অবস্থার অধীনে, এটি রোপণের প্রায় তিন বছর পর ফুল ফোটে।
ফল উৎপাদন এবং শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহার ব্যতীত অন্যান্য ব্যবহারের ক্ষেত্রে, এটি পেরুতে দড়ি তৈরির জন্য এর বায়বীয় শিকড় ব্যবহার করার জন্য পরিচিত। , সেইসাথে জন্যমেক্সিকোতে ঐতিহ্যবাহী ঝুড়ির সঞ্চালন। মার্টিনিকে, সাপের কামড়ের প্রতিষেধক তৈরিতে মূল ব্যবহার করা হয়।
জাতীয় শোভাময় চাষের প্যানোরামায়, মনস্টেরা ডেলিসিওস এ, মনস্টেরা ডেলিসিওস এবং মনস্টেরা বোর্সিগিয়ানা । বোর্সিগিয়ানা বর্তমানে ক্লাসিক জাতের একটি উপ-চাষ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে M। সুস্বাদু ।
বর্তমানে, মনস্টেরা বোর্সিগিয়ানা এর উৎপত্তি অস্পষ্ট, কারণ এটিকে নিজস্ব প্রজাতির সাথে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়নি (যদিও এটিকে সাধারণত মনস্টেরা বোর্সিগিয়ানা বলা হয় বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায় এবং বহিরাগতদের সংগ্রাহক)।
একটি কৃত্রিম উপায়ে, তাদের শনাক্ত করার উপায় তুলনামূলকভাবে সহজ, যেহেতু সবচেয়ে সাধারণ বৈচিত্র্য, মনস্টেরা সুস্বাদু , আকৃতির উদ্ভিদ। বড় পাতা, এবং Monstera deli var. borsigiana একটি ছোট পাতার আকৃতি আছে।
মূল জাত দুটি উদ্ভিদের মধ্যে বড় এবং এর একটি আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যথা যে এটিতে রফ্লড পেটিওল রয়েছে যেখানে পেটিওল পাতার সাথে সংযুক্ত থাকে পাতা পাকা নোড (অথবা স্থান যেখানে শিকড় এবং অঙ্কুর আবির্ভূত হয়) একসাথে কাছাকাছি হয়। বোর্সিগিয়ানা জাতের মধ্যে, এটি ততটা বৃদ্ধি পায় না এবং পরিপক্ক হওয়ার সময় পাতার পেটিওলগুলিতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত রফেলস বিকাশ করে না। বোর্সিগিয়ানা এছাড়াও বৃহত্তর অভ্যন্তরীণ ব্যবধান রয়েছে, একটি উদ্ভিদ তৈরি করে যা আরও বিস্তৃতপ্রকৃতি। উভয়ই ক্লাসিক শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে পাওয়া যেতে পারে, সম্পূর্ণ সবুজ এবং মিউটেশন এবং অ্যালবিনিজম সহ গাছপালা বা সাধারণত বিচিত্র।
চাহিদা এবং সংগ্রহের ঘটনা
দুর্লভ উদ্ভিদের চাহিদা এবং সংগ্রহের ঘটনা যা বর্তমানে আধিপত্য আন্তর্জাতিক দৃশ্য এই সময়ে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তার একটি সত্য ঘটনা প্রতিনিধিত্ব করে. বিরল জেনেটিক মিউটেশন সহ গাছপালা সাধারণ হাউসপ্ল্যান্ট নয়।
আমি এমন বিরল নমুনার কথা বলছি যে, খোলা বাজারে, একটি মাত্র পাতা বা কাটার জন্য, যার এখনও শিকড় নেই, তারা শুরু হওয়া দামে পৌঁছে যায় শত শত ইউরোতে, যা বিরল গাছপালা সংগ্রহকারীদের জন্য হাজার হাজার ইউরোতে শেষ হতে পারে। অনলাইন এবং স্বতন্ত্র লেনদেনের মূল্য ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, প্রবণতা এবং ঘাটতি দ্বারা চালিত হয়, দামগুলি বাজারে একটি প্রদত্ত জাতের প্রাপ্যতা এবং প্রদত্ত জাতটির প্রচারের অসুবিধা এবং গতির দ্বারাও প্রভাবিত হয়৷
<16
তবে এই প্রবণতাটি কী অনন্য, তা হল বিরল এবং অপ্রত্যাশিত উদ্ভিদের জন্য মানুষ যে পরিমাণ ব্যয় করতে ইচ্ছুক এই কামেরিক সৌন্দর্যের গাছগুলিতে, যেখানে কিছু কোষ জেনেটিকালি ক্লোরোফিল তৈরি করতে সক্ষম ( উদ্ভিদের অংশ সবুজ) এবং অন্যান্য কোষের এই ক্ষমতা নেই। সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় জাতের এই মুহূর্তে চাহিদা সবচেয়ে বেশি। বৈচিত্র্যময় উদ্ভিদ হয়বৈচিত্র্য বা অ্যালবিনিজম ধ্রুবক নয় এবং নিয়ন্ত্রণ করা যায় না বলে প্রচার করা কঠিন। যখন প্রতিলিপি করা হয়, গাছপালা সবসময় ভাল বৈচিত্রময় বেরিয়ে আসে না। কিছু ক্লোরোফিলের অভাবের কারণে অস্বাস্থ্যকর বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যায়, অথবা কিছু বৈচিত্র্যহীনভাবে বেরিয়ে আসে। বৈচিত্র্যময় সবুজ কোষের পক্ষে গাছটিকে সবুজে ফিরিয়ে নেওয়া সম্ভব। এটাও সম্ভব যে পরিবর্তিত শ্বেতকণিকাগুলি দখল করে নেয়, আরও বড় সমস্যা তৈরি করে কারণ উদ্ভিদ সালোকসংশ্লেষণের জন্য ক্লোরোফিল ছাড়া বাঁচতে পারে না।
আরো দেখুন: সুরিনাম চেরি সংস্কৃতিআপনি চ্যানেলে আমাদের ম্যাগাজিনে এটি এবং অন্যান্য নিবন্ধ পেতে পারেন ইউটিউবে এবং সামাজিক নেটওয়ার্ক Facebook, Instagram এবং Pinterest-এ Jardins-এর।