Algemene Name: Paardestert, perdestert, bedgras, strooigras, dennebos, gatstert, perdestert, krokodilriet, jakkalsstert, bottelborsel.

Wetenskaplik naam: Equisetum arvense L. Kom van equs (perd) en sacta (hare), aangesien die stingels so hard soos 'n perd se maanhare is.

Oorsprong: Europa (Arktiese streek) na die suide), Noord-Afrika, Suid-Asië en Amerika.

Familie: Equisetaceae

Eienskappe: Meerjarige kruidagtige plant, met vertakte of eenvoudige, hol lugstamme. Plante het twee stadiums van groei. Die eerste verskyn tussen Maart-April en het vrugbare stamme van bruin-rooierige kleur en skubberig, sonder chlorofil, met 'n hoogte van 20-35 cm, wat eindig in die vorm van 'n keël (2,5-10 cm). Die keël produseer die spore wat aanleiding gee tot die tweede fase. Dit produseer steriele, geelgroen, gesegmenteerde, getande en baie vertakte stingels, ongeveer 30 100 cm hoog en 3-5 cm in deursnee, wat vrek na die verspreiding van spore in die somer (Junie-Julie). Die blare is rudimentêr en aanhangend.

Bevrugting/bestuiwing: Deur spore verskyn dit in die somer en word oor lang afstande gedra.

Historiese feite: Hierdie plant is een van die oudstes in die wêreld, dit het ongeveer 600-250 miljoen jaar gelede bestaan ​​(baie word in fossiele gevind), maar met afmetingsbaie groter. Galen, in die 2de eeu, het gesê dat "dit die senings genees, selfs al is hulle in die helfte verdeel" en Culpepper, in 1653, het geskryf dat "Dit is baie effektief om interne en uitwendige bloedings te genees". Slegs sowat 20 spesies het tot in ons tyd oorleef, almal so groot soos klein kruie.

Biologiese siklus: Lewendige plant

Mees gekweekte variëteite: Equisetum arvense , E. giganteum en Equisetum hyemele (groter hoeveelheid silika, het geen blare nie en kan 90-100 cm hoog word).

Gebruikte/eetbare deel: Steriele lugdele (kaal stamme), droog, heel of gefragmenteerd.

Verbouingstoestande

Grond: Vogtige, klei-kiselagtige gronde , kleiagtige gronde , goed gedreineer, pH tussen 6.5 -7.5.

Klimaatsone: Koue sones van Noord-Europa en gematigd.

Temperature : Optimaal: 10 -20˚C Minimum kritieke temperatuur: -15˚C Maksimum kritieke temperatuur: 35˚C Sonblootstelling: Hou van gedeeltelike skaduwee.

Relatiewe humiditeit: Hoog (verskyn op vogtige plekke, langsaan waterlyne.)

Bemesting

Bemesting: Toediening van goed ontbinde skaap- en beesmis. In suur gronde moet kalsium by die kompos, Lithothame (alge) en as gevoeg word.

Groenmis: Word nie gebruik nie, aangesien hierdie kultuur oor die algemeen spontaan is en in gebiede naby water voorkom. lyne. Hierdie plant kanabsorbeer te veel stikstof en swaar metale (sinkkoper en kadmium) en word giftig vir diegene wat dit inneem.

Voedingsvereistes: 2:1:3 (stikstof: fosfor: kalium) .

Verbouingstegnieke

Grondvoorbereiding: 'n Dubbelsnydende geboëbekverwyderaar kan gebruik word vir diep ploeg, breek kluite op en vernietig onkruid .

Plant/saaidatum: Amper die hele jaar, alhoewel September-Oktober aanbeveel word.

Soort plant /saai: Deur verdeling van die risome (met verskeie knope en meer blootgestel) of steggies van die lugdeel wat in die winter steriel is. Spasiëring: 50-70 rye x 50-60 cm tussen plante in die ry.

Oorplanting: Die risome kan in Maart geplant word.

Diepte: 6-7 cm.

Konsortasies: Nie van toepassing nie.

Onkruid: Onkruid, onkruid.

Water: Veeleisend, dit moet naby 'n waterlyn geplaas word of gereeld deur drup natgemaak word.

Entomologie en plantpatologie

Plae: Nie veel nie. deur plae aangeval.

Siektes: Sommige swamsiektes ( Fusarium , Leptosphaerie , Mycosphaerella , ens.).

Ongelukke: Sensitief vir droogte, benodig baie nat en selfs oorstroomde grond.

Oes en gebruik

Wanneer om te oes: Sny handmatig met 'n mes of snoeiskêr dieLugonderdele in volle ontwikkeling. Slegs die steriele stamme wat in Julie-Augustus groei, 10-14 cm hoog, groen van kleur en baie vertakt, word gebruik.

Produksie: 1 0 t/ha/jaar groen plante en 3 t/ha/jaar droë plante.

Stoortoestande: Droog by temperature wat nie 40 °C oorskry nie met gedwonge ventilasie.

Voedingswaarde : Ryk aan flavonoïede, alkaloïede, saponiene en minerale soute (sink, selenium, kalium, magnesium, kobalt, yster en kalsium) in silikon (80-90% van die droë ekstrak), kaliumchloried en yster, dit het ook bietjie vitamien A, E en C.

Gebruik: Op medisinale vlak het dit diuretiese eienskappe, bindweefselversterking (konsolidering van frakture), genesing van wonde en brandwonde, siektes van die urienweg (was) en bevorder die groei van slymvliese, vel, hare en naels. Die buise of stingels word gedroog en kan gebruik word om metaal- en houtvoorwerpe skoon te maak of te poets.

Kundige advies

Ek beveel hierdie gewas aan vir gebiede naby waterlyne water en skadu. Ons koop dikwels spesies Equisetum ( E.palustre en E.ramosissimum ) wat nie die eienskappe van die ware perdestert het nie en giftige en giftige effekte veroorsaak. In swaar bemeste gebiede kan hierdie plant baie giftig wees, aangesien dit “nitrate en selenium uit die grond absorbeer. InIn biologiese landbou word 'n aftreksel van stingels en blare gemaak vir die voorkomende en genesende behandeling van sommige swamme wat groente aanval. Vir diegene wat biodinamiese landbou beoefen, word dit gebruik in voorbereiding 508.