Kultura e bishtit të kalit
Tabela e përmbajtjes
Emrat e zakonshëm: Bisht kali, bisht kali, bar shtrati, bar kashte, pisha, asstail, asstail horsetail, kallam aligator, bisht dhelpra, furçë shishe.
Shkenca. emri: Equisetum arvense L. Vjen nga equs (kalë) dhe sacta (griçe), pasi kërcelli janë po aq të fortë sa krifja e kalit.
Origjina: Evropa (rajoni i Arktikut) në jug), Afrika e Veriut, Azia Jugore dhe Amerika.
Familja: Equisetaceae
Karakteristikat: Bimë barishtore shumëvjeçare, me kërcell ajror të degëzuar ose të thjeshtë, të zbrazët. Bimët kanë dy faza të rritjes. E para shfaqet në periudhën mars-prill dhe e ka origjinën kërcell pjellor me ngjyrë kafe-kuqërremtë dhe me luspa, pa klorofil, me lartësi 20-35 cm, që përfundon në formën e një koni (2,5-10 cm). Koni prodhon sporet që shkaktojnë fazën e dytë. Kjo prodhon kërcell steril, të verdhë-gjelbër, të segmentuar, të dhëmbëzuar dhe shumë të degëzuar, rreth 30100 cm të lartë dhe 3-5 cm në diametër, që vdesin pas shpërndarjes së sporeve në verë (qershor-korrik). Gjethet janë rudimentare dhe ngjitëse.
Plehërimi/pjalmimi: Nga sporet shfaqen në verë dhe barten në distanca të gjata.
Fakte historike: Kjo bimë është një nga më të vjetrat në botë, ka ekzistuar rreth 600-250 milion vjet më parë (shumë gjendet në fosilet), por me dimensioneshumë më e madhe. Galeni, në shekullin e 2-të, tha se "shëron tendinat, edhe nëse ato ndahen në gjysmë" dhe Culpepper, në vitin 1653, shkroi se "është shumë efektiv në shërimin e hemorragjive të brendshme dhe të jashtme". Vetëm rreth 20 lloje kanë mbijetuar deri në kohën tonë, të gjitha madhësitë e bimëve të vogla.
Cikli biologjik: Bimë e gjallë
Variantet më të kultivuara: Equisetum arvense , E. giganteum dhe Equisetum hyemele (sasi më e madhe silicë, nuk ka gjethe dhe mund të arrijë 90-100 cm lartësi).
Pjesa e përdorur/ngrënshme: Pjesë ajrore sterile ( kërcell të zhveshur), të thata, të plota ose të fragmentuara.
Kushtet e kultivimit
Toka: Toka të lagështa, argjilo-silicore, argjilore , drenazhuar mirë, pH ndërmjet 6,5 -7,5.
Zona klimatike: Zonat e ftohta të Evropës veriore dhe ato të buta.
Temperaturat : Optimale: 10 -20˚C Temperatura minimale kritike: -15˚C Temperatura maksimale kritike: 35˚C Ekspozimi në diell: Pëlqen hijen e pjesshme.
Shiko gjithashtu: Orkide madhështore CattleyaLagështia relative: E lartë (shfaqet në vende të lagështa, pranë linjat e ujit.)
Plehërimi
Plehërimi: Aplikimi i plehut organik të deleve dhe lopëve të dekompozuar mirë. Në tokat acide, kalciumi duhet shtuar në kompost, Lithothame (alga) dhe hi.
Plehu i gjelbër: Nuk përdoret, pasi kjo kulturë është përgjithësisht spontane dhe shfaqet në zona afër ujit. linjat. Kjo bimë mundthithin shumë azot dhe metale të rënda (zink bakër dhe kadmium) dhe bëhen toksike për ata që e konsumojnë atë.
Kërkesat ushqyese: 2:1:3 (azoti: fosfor: kalium) .
Teknikat e kultivimit
Përgatitja e tokës: Një skafier me sqep të lakuar me dy tehe mund të përdoret për plugim të thellë, për të copëtuar tufat dhe për të shkatërruar barërat e këqija .
Data e mbjelljes/mbjelljes: Pothuajse gjatë gjithë vitit, edhe pse rekomandohet shtator-tetor.
Lloji i mbjelljes/mbjelljes: Sipas ndarjes të rizomave (me disa nyje dhe më të ekspozuara) ose prerje të pjesës ajrore të cilat janë sterile në dimër. Hapësira: 50-70 rreshta x 50-60 cm ndërmjet bimëve në rresht.
Transplantimi: Rizomat mund të mbillen në mars.
Shiko gjithashtu: si të rritet kungulliThellësia: 6-7 cm.
Bashkime: Nuk zbatohet.
Barërat e këqija: Barërat 3>Lotim: I kërkuar, ai duhet të vendoset afër vijës së ujit ose të ujitet shpesh duke pikuar.
Entomologjia dhe patologjia bimore
Dëmtuesit: Jo shumë sulmohen nga dëmtuesit.
Sëmundjet: Disa sëmundje mykotike ( Fusarium , Leptosphaerie , Mycosphaerella , etj.).
Aksidentet: E ndjeshme ndaj thatësirës, ka nevojë për tokë shumë të lagësht dhe madje të përmbytur.
Vjelja dhe përdorimi
Kur të korrni: Pritini me dorë me thikë ose gërshërë krasitjejePjesët ajrore në zhvillim të plotë. Përdoren vetëm kërcellet sterile që rriten në muajt korrik-gusht, 10-14 cm të larta, me ngjyrë të gjelbër dhe shumë të degëzuar.
Prodhimi: 1 0 t/ha/vit jeshil. bimë dhe 3 t/ha/vit bimë të thata.
Kushtet e ruajtjes: Thahen në temperatura jo më të larta se 40 °C me ajrim të detyruar.
Vlera ushqyese : I pasur me flavonoide, alkaloide, saponina dhe kripëra minerale (zink, selen, kalium, magnez, kobalt, hekur dhe kalcium) në silikon (80-90% e ekstraktit të thatë), klorur kaliumi dhe hekur, gjithashtu ka disa vitamina A, E dhe C.
Përdorimet: Në nivel medicinal ka veti diuretike, tonifikuese të indit lidhor (konsolidimi i frakturave), shërimi i plagëve dhe djegieve, sëmundjet e traktit urinar (larje) dhe favorizon rritjen e mukozave, lëkurës, flokëve dhe thonjve. Tubat ose kërcellet janë tharë dhe mund të përdoren për të pastruar ose lustruar objekte metalike dhe prej druri.
Këshilla të ekspertëve
Unë e rekomandoj këtë kulturë për zonat afër linjave ujore dhe me hije. Ne shpesh blejmë specie Equisetum ( E.palustre dhe E.ramosissimum ) që nuk kanë vetitë e bishtit të kalit të vërtetë dhe shkaktojnë efekte toksike dhe helmuese. Në zonat me plehërim të madh, kjo bimë mund të jetë shumë toksike, pasi “thith nitratet dhe selenin nga toka. NëNë bujqësinë biologjike, bëhet një infuzion me kërcell dhe gjethe për trajtimin parandalues dhe kurues të disa kërpudhave që sulmojnë perimet. Për ata që ushtrojnë bujqësi biodinamike, përdoret në përgatitjen 508.