Kultúra prasličky
Obsah
Spoločné názvy: Konský chvost, trstinový chvost, púštna tráva, líščí chvost, pichliač, vdovský chvost, chvostovec, konský chvost, trstina, líščí chvost, fľaškový chvost.
Vedecký názov: Equisetum arvense L. Pochádza z equs (kôň) a sacta (štetiny), pretože stonky sú tvrdé ako konské hrivy.
Zdroj: Európa (arktická oblasť na juhu), severná Afrika, južná Ázia a Amerika.
Rodina: Equisetaceae
Vlastnosti: Vytrvalá bylina s nadzemnými stonkami, ktoré sú rozvetvené alebo jednoduché, duté. Rastliny majú dve rastové fázy. Prvá sa objavuje v marci až apríli a vytvára plodné stonky, ktoré sú hnedočervené a šupinaté, bez chlorofylu, vysoké 20 - 35 cm, zakončené kužeľovitým tvarom (2,5 - 10 cm). Kužeľ produkuje spóry, ktoré dávajú vzniknúť druhej fáze, ktorá vytvára sterilné, zelenkasté stonky.žltkasté, článkované, zubaté a veľmi rozvetvené, asi 30100 cm vysoké a 3-5 cm v priemere, odumierajúce po rozptýlení výtrusov v lete (jún-júl). Listy sú rudimentárne a prirastené.
Oplodnenie/opelenie: Spóry sa objavujú v lete a prenášajú sa na veľké vzdialenosti.
Historické fakty: Táto rastlina je jednou z najstarších na svete, existovala približne pred 600 - 250 miliónmi rokov (vo veľkej miere sa vyskytuje vo fosíliách), ale s oveľa väčšími rozmermi. Galén v 2. storočí povedal, že "lieči šľachy, aj keď sú rozpúlené", a Culpepper v roku 1653 napísal, že "je veľmi účinná pri hojení vnútorných a vonkajších krvácaní". Do našej doby sa dostalo len približne 20 druhov, všetkys rozmermi malých byliniek.
Biologický cyklus: Vytrvalá rastlina
Najrozšírenejšie odrody: Preslička roľná (Equisetum arvense) , E. giganteum e Equisetum hyemele (väčšie množstvo kremíka, nemá listy a môže dosiahnuť výšku 90-100 cm).
Jedlá/použiteľná časť: Sterilné nadzemné časti (holé stonky), sušené, celé alebo rozdrobené.
Podmienky pestovania
Pôda: Vlhké, ílovito-hlinité pôdy, dobre odvodnené, pH 6,5 - 7,5.
Klimatické pásmo: Severoeurópske chladné a mierne pásma.
Pozri tiež: História levanduleTeploty: Optimum: 10-20˚C Minimálna kritická teplota: -15˚C Maximálna kritická teplota: 35˚C Slnečná expozícia: Najradšej v tieni.
Relatívna vlhkosť: Vysoká (vyskytuje sa na vlhkých miestach, v blízkosti vodovodných potrubí)
Hnojenie
Hnojenie: Aplikujte dobre rozložený ovčí a kravský hnoj. V kyslých pôdach pridajte do kompostu vápnik, litotam (riasy) a popol.
Zelené hnojivo: Táto rastlina môže absorbovať príliš veľa dusíka a ťažkých kovov (meď, zinok a kadmium) a stať sa toxickou pre tých, ktorí ju konzumujú.
Výživové požiadavky: 2:1:3 (dusík: fosfor: draslík).
Pestovateľské techniky
Príprava pôdy: Na hlbokú orbu, rozbíjanie hrud a ničenie buriny možno použiť dvojstranný vertikutátor so zakrivenou dýzou.
Dátum výsadby/výsevu: Takmer po celý rok, hoci odporúčam september až október.
Typ výsadby/výsevu: Delením odnoží (s viacerými uzlami a viac obnaženými) alebo odrezkami zo sterilnej nadzemnej časti v zime. Rozstupy: 50-70 medzi radmi x 50-60 cm medzi rastlinami v rade.
Transplantácia: Oddenky sa môžu vysádzať v marci.
Hĺbka: 6-7 cm.
Asociácie: Neuplatňuje sa.
Smútky: Pletenie byliniek, motyčky.
Zalievanie: Je náročná, preto by sa mala udržiavať v blízkosti vodovodného potrubia alebo často zavlažovať kvapkovou závlahou.
Entomológia a patológia rastlín
Škodcovia: Škodcovia ich veľmi nenapádajú.
Choroby: Niektoré hubové ochorenia ( Fusarium , Leptosphaerie , Mycosphaerella atď.).
Nehody: Je citlivá na sucho, potrebuje veľmi vlhkú, prípadne zamokrenú pôdu.
Zber a použitie
Kedy zbierať úrodu: Plne vyvinuté nadzemné časti sa odrezávajú ručne nožom alebo záhradníckymi nožnicami. Používajú sa len sterilné stonky, ktoré rastú v júli až auguste, sú 10 - 14 cm vysoké, zelenej farby a veľmi rozvetvené.
Výroba: 1 0 t/ha/rok zelených rastlín a 3 t/ha/rok suchých rastlín.
Pozri tiež: Všetko, čo potrebujete vedieť o transplantáciáchPodmienky skladovania: Sušte pri teplotách nepresahujúcich 40 °C s núteným vetraním.
Výživová hodnota: Je bohatá na flavonoidy, alkaloidy, saponíny a minerálne látky (zinok, selén, draslík, horčík, kobalt, železo a vápnik) v kremíku (80-90 % suchého extraktu), chlorid draselný a oxid železitý, obsahuje aj niektoré vitamíny A, E a C.
Použitie: Z liečebného hľadiska má močopudné účinky, tonizuje spojivové tkanivo (hojenie zlomenín), hojenie rán a popálenín, ochorenia močových ciest (umývanie) a podporuje rast slizníc, pokožky, vlasov a nechtov. Rúrky alebo stonky sa sušia a môžu sa použiť na čistenie alebo leštenie kovových a drevených predmetov.
Odborné poradenstvo
Túto plodinu odporúčam pre oblasti v blízkosti vodných tokov a v tieni. Často kupujeme druhy Equisetum ( E.palustre e E. ramosissimum V silne hnojených oblastiach môže byť táto rastlina veľmi toxická, pretože "absorbuje dusičnany a selén z pôdy. V ekologickom poľnohospodárstve sa pripravuje nálev zo stoniek a listov na preventívnu a liečebnú liečbu niektorých plesní, ktoré napádajú zeleninu. Pre tých, ktorí praktizujú biodynamické poľnohospodárstvo, jepoužité pri príprave 508.