Noms comuns: Cua de cavall, cua de cavall, herba de llit, herba de palla, pineda, cua de cul, cua de cavall, canya de caiman, cua de guineu, raspall.

Centífics nom: Equisetum arvense L. Prové de equs (cavall) i sacta (trures), ja que les tiges són tan dures com la crinera d'un cavall.

Origen: Europa (regió de l'Àrtic) al sud), nord d'Àfrica, Àsia del Sud i Amèrica.

Família: Equisetaceae

Característiques: Planta herbàcia perenne, amb tiges aèries ramificades o simples, buides. Les plantes tenen dues etapes de creixement. La primera apareix entre març-abril i origina tiges fèrtils de color marronós-vermellós i escamoses, sense clorofil·la, amb una alçada de 20-35 cm, acabades en forma de con (2,5-10 cm). El con produeix les espores que donen lloc a la segona fase. Això produeix tiges estèrils, de color verd groguenc, segmentades, dentades i molt ramificades, d'uns 30100 cm d'alçada i 3-5 cm de diàmetre, que moren després de la dispersió de les espores a l'estiu (juny-juliol). Les fulles són rudimentàries i adherents.

Fecundació/pol·linització: Per espores, apareixen a l'estiu i es transporten a llargues distàncies.

Fets històrics: Aquesta planta és una de les més antigues del món, va existir fa uns 600-250 milions d'anys (se'n troba molt en fòssils), però amb dimensionsmolt més gran. Galen, al segle II, deia que “cura els tendons, encara que estiguin dividits per la meitat” i Culpepper, el 1653, escrivia que “És molt eficaç per curar les hemorràgies internes i externes”. Fins als nostres temps només han sobreviscut unes 20 espècies, totes de la mida d'herbes petites.

Cicle biològic: Planta viva

Varietats més conreades: Equisetum arvense , E. giganteum i Equisetum hyemele (més sílice, no té fulles i pot arribar als 90-100 cm d'alçada).

Part usada/comestible: Parts aèries estèrils (tiges nues), seques, senceres o fragmentades.

Condicions de cultiu

Sòl: Sòls humits, argilo-sílices, argilosos , ben drenat, pH entre 6,5 -7,5.

Zona climàtica: Zones fredes del nord d'Europa i temperades.

Temperatures : Òptima: 10 -20˚C Temperatura crítica mínima: -15˚C Temperatura crítica màxima: 35˚C Exposició al sol: Li agrada l'ombra parcial.

Humitat relativa: Alta (apareix en llocs humits, al costat de línies d'aigua.)

Fecundació

Fecundació: Aplicació de fems d'ovella i vaca ben descompost. En sòls àcids cal afegir calci al compost, Lithothame (algues) i cendres.

Femb verd: No s'utilitza, ja que aquest cultiu és generalment espontani i apareix en zones properes a l'aigua. línies. Aquesta planta potabsorbeixen massa nitrogen i metalls pesants (zinc coure i cadmi) i esdevenen tòxics per a qui el consumeix.

Requisits nutricionals: 2:1:3 (nitrogen: fòsfor: potassi) .

Tècniques de cultiu

Preparació del sòl: Es pot utilitzar un escarificador de bec corbat de doble tall per llaurar profundament, trencar terrossos i destruir males herbes. .

Data de plantació/sembra: Gairebé tot l'any, encara que es recomana setembre-octubre.

Tipus de plantació/sembra: Per divisió. dels rizomes (amb diversos nusos i més exposats) o esqueixos de la part aèria que són estèrils a l'hivern. Espaiat: 50-70 fileres x 50-60 cm entre plantes de la filera.

Trasplantament: Els rizomes es poden plantar al març.

Profunditat: 6-7 cm.

Consorciacions: No s'aplica.

Desherbart: Desherbar, desherbar.

Reg: Exigent, s'ha de col·locar a prop d'una línia d'aigua o regar amb freqüència per degoteig.

Entomologia i patologia vegetal

Plagues: Poc atacades per plagues.

Malalties: Algunes malalties fúngiques ( Fusarium , Leptosphaerie , Mycosphaerella , etc.).

Accidents: Sensible a la sequera, necessita terrenys molt humits i fins i tot inundats.

Colleita i ús

Quan collir: Tallar manualment amb un ganivet o tisores de podarParts aèries en ple desenvolupament. Només s'utilitzen les tiges estèrils que creixen al juliol-agost, de 10-14 cm d'alçada, de color verd i molt ramificades.

Producció: 1 0 t/ha/any de verd. plantes i 3 t/ha/any de plantes seques.

Condicions d'emmagatzematge: Assecar a temperatures no superiors a 40 °C amb ventilació forçada.

Valor nutricional : Ric en flavonoides, alcaloides, saponines i sals minerals (zinc, seleni, potassi, magnesi, cobalt, ferro i calci) en silici (80-90% de l'extracte sec), clorur de potassi i ferro, també té una mica de vitamina A, E i C.

Usos: A nivell medicinal, té propietats diürètiques, tonificació del teixit conjuntiu (consolidació de fractures), cicatrització de ferides i cremades, malalties del vies urinàries (rentat) i afavoreix el creixement de mucoses, pell, cabells i ungles. Els tubs o tiges s'assequen i es poden utilitzar per netejar o polir objectes de metall i fusta.

Consell d'experts

Recomano aquest cultiu per a zones properes a les línies d'aigua. i ombrejats. Sovint comprem espècies d'Equisetum ( E.palustre i E.ramosissimum ) que no tenen les propietats de la veritable cua de cavall i provoquen efectes tòxics i verinosos. En zones molt fertilitzades, aquesta planta pot ser molt tòxica, ja que “absorbeix nitrats i seleni del sòl. EnEn l'agricultura biològica es fa una infusió de tiges i fulles per al tractament preventiu i curatiu d'alguns fongs que ataquen les hortalisses. Per als que practiquen l'agricultura biodinàmica, s'utilitza en la preparació 508.