Хвощна култура
Съдържание
Общи имена: Конска опашка, тръстикова скумрия, канапеста трева, лисича опашка, пищялка, вдовишка опашка, възелче, конска опашка, тръстика, лисича опашка, бутилконоса четка.
Научно наименование: Equisetum arvense L. Той идва от equs (кон) и sacta (четина), тъй като стъблата са твърди като конски гриви.
Вижте също: Ягода: история и свойстваИзточник: Европа (Арктика на юг), Северна Африка, Южна Азия и Америка.
Семейство: Equisetaceae
Характеристики: Многогодишно тревисто растение, с въздушни стъбла, които са разклонени или прости, кухи. Растенията имат две фази на растеж. Първата се появява през март-април и дава плодоносни стъбла, които са кафяво-червени и люспести, без хлорофил, високи 20-35 см, завършващи с конусовидна форма (2,5-10 см). Конусът произвежда спори, които дават началото на втората фаза, която дава стерилни, зеленикаво-зелени стъбла.жълтеникави, сегментирани, назъбени и силно разклонени, високи около 30100 см и 3-5 см в диаметър, умиращи след разпръскването на спорите през лятото (юни-юли). Листата са рудиментарни и прилепнали.
Оплождане/опрашване: Чрез спори те се появяват през лятото и се пренасят на големи разстояния.
Исторически факти: Това растение е едно от най-старите в света, съществувало преди около 600-250 милиона години (широко разпространено във вкаменелости), но с много по-големи размери. Гален през II в. казва, че "лекува сухожилия, дори ако са разцепени наполовина", а Кулпепер през 1653 г. пише, че "е много ефикасно за лечение на вътрешни и външни кръвоизливи". до наши дни са достигнали само около 20 вида, всички тес размерите на малки билки.
Биологичен цикъл: Многогодишно растение
Най-широко разпространени сортове: Equisetum arvense , E. giganteum e Equisetum hyemele (по-голямо количество силициев диоксид, няма листа и може да достигне 90-100 cm височина).
Ядлива/използваема част: Стерилни надземни части (голи стъбла), изсушени, цели или фрагментирани.
Условия за отглеждане
Почва: Влажни, глинесто-песъчливи почви, добре дренирани, с pH между 6,5 и 7,5.
Климатична зона: Северноевропейски студени и умерени зони.
Температури: Оптимална температура: 10-20˚C Минимална критична температура: -15˚C Максимална критична температура: 35˚C Излагане на слънце: Най-много обича средна сянка.
Относителна влажност: Висока (среща се на влажни места, в близост до водопроводи)
Оплождане
Оплождане: Внасяне на добре разложен овчи и кравешки тор. При кисели почви добавете калций към компоста, литотам (водорасли) и пепел.
Зелен тор: Това растение може да абсорбира твърде много азот и тежки метали (мед, цинк и кадмий) и да стане токсично за тези, които го консумират.
Хранителни изисквания: 2:1:3 (азот: фосфор: калий).
Техники на отглеждане
Подготовка на почвата: Двустранният вертикулатор с извити дюзи може да се използва за дълбока оран, разбиване на буци и унищожаване на плевели.
Дата на засаждане/сеитба: Почти целогодишно, макар че препоръчвам септември-октомври.
Вид засаждане/засяване: Чрез разделяне на коренищата (с няколко възела и по-открити) или чрез резници от стерилната надземна част през зимата. Разстояния: 50-70 между редовете х 50-60 см между растенията в реда.
Трансплантация: Коренищата могат да се засаждат през март.
Дълбочина: 6-7 см.
Асоциации: Не е приложимо.
Скърби: Плевене на билки, мотики.
Поливане: Взискателна, тя трябва да се държи близо до водопровод или да се полива често чрез капково напояване.
Вижте също: Азалии: ръководство за грижаЕнтомология и растителна патология
Вредители: Те не се нападат много от вредители.
Заболявания: Някои гъбични заболявания ( Fusarium , Leptosphaerie , Mycosphaerella и т.н.).
Злополуки: Чувствителен към засушаване, нуждае се от много влажна и дори преовлажнена почва.
Събиране и използване
Кога да се събира реколтата: Напълно развитите надземни части се отрязват ръчно с нож или лозарска ножица. Използват се само стерилните стъбла, които растат през юли-август, високи 10-14 cm, зелени на цвят и силно разклонени.
Производство: 1 0 t/ha/година за зелени растения и 3 t/ha/година за сухи растения.
Условия на съхранение: Изсушавайте при температура не по-висока от 40°C с принудителна вентилация.
Хранителна стойност: Богат е на флавоноиди, алкалоиди, сапонини и минерали (цинк, селен, калий, магнезий, кобалт, желязо и калций), на силиций (80-90% от сухия екстракт), калиев хлорид и железен оксид, има и малко витамини А, Е и С.
Употреби: В лечебен план има диуретични свойства, тонизира съединителната тъкан (заздравяване на фрактури), заздравява рани и изгаряния, заболявания на пикочните пътища (промиване) и благоприятства растежа на лигавиците, кожата, косата и ноктите. Тръбите или стъблата се изсушават и могат да се използват за почистване или полиране на метални и дървени предмети.
Експертни съвети
Препоръчвам тази култура за райони в близост до водопроводи и на сянка. Често купуваме видове Equisetum ( E.palustre e E. ramosissimum В силно наторени райони това растение може да бъде много токсично, тъй като "абсорбира нитрати и селен от почвата. В биологичното земеделие се прави настойка от стъблата и листата за превантивно и лечебно лечение на някои гъбички, които нападат зеленчуците. За тези, които практикуват биодинамично земеделие, то еизползвани при приготвянето на 508.