Gebräuchliche Namen: Pferdeschwanz, Rohrkolben, Quecke, Fuchsschwanz, Vogelmiere, Knöterich, Pferdeschwanz, Schilf, Fuchsschwanz, Flaschenputzer.

Wissenschaftlicher Name: Equisetum arvense L. Sie stammt aus equs (Pferd) und sacta (Borste), denn die Stängel sind hart wie die Mähne eines Pferdes.

Quelle: Europa (arktische Region im Süden), Nordafrika, Südasien und Amerika.

Familie: Equisetaceae

Merkmale: Eine mehrjährige krautige Pflanze mit verzweigten oder einfachen, hohlen Stängeln. Die Pflanzen haben zwei Wachstumsphasen. Die erste erscheint zwischen März und April und bringt fruchtbare Stängel hervor, die bräunlich-rot und schuppig, ohne Chlorophyll, 20-35 cm hoch sind und in einem Kegel (2,5-10 cm) enden. Der Kegel produziert die Sporen, die die zweite Phase hervorbringen, die sterile, grünlich-grüne Stängel produziert.gelblich, segmentiert, gezähnt und stark verzweigt, ca. 30-100 cm hoch und 3-5 cm im Durchmesser, stirbt nach der Sporenstreuung im Sommer (Juni-Juli) ab. Die Blätter sind rudimentär und anhaftend.

Befruchtung/Bestäubung: Durch Sporen erscheinen sie im Sommer und werden über weite Strecken verbreitet.

Historische Fakten: Diese Pflanze ist eine der ältesten der Welt, sie existierte vor etwa 600-250 Millionen Jahren (in Fossilien ist sie weit verbreitet), aber in viel größeren Dimensionen. Galen sagte im 2. Jahrhundert, dass sie "Sehnen heilt, auch wenn sie in zwei Hälften gespalten sind", und Culpepper schrieb 1653, dass "sie sehr wirksam ist, um innere und äußere Blutungen zu heilen". Nur etwa 20 Arten haben die heutige Zeit erreicht, alle von ihnenmit den Dimensionen von kleinen Kräutern.

Biologischer Kreislauf: Mehrjährige Pflanze

Die am häufigsten angebauten Sorten: Schafgarbe (Equisetum arvense) , E. giganteum e Equisetum hyemele (höherer Kieselsäuregehalt, ohne Blätter, 90-100 cm hoch).

Essbarer/verwendbarer Teil: Sterile oberirdische Teile (nackte Stängel), getrocknet, ganz oder in Teilen.

Anbaubedingungen

Boden: Feuchte, tonhaltige Lehmböden, gut drainiert, pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5.

Klimazone: Nordeuropäische kalte und gemäßigte Zonen.

Die Temperaturen: Optimal: 10-20˚C Minimale kritische Temperatur: -15˚C Maximale kritische Temperatur: 35˚C Sonneneinstrahlung: Am liebsten im Halbschatten.

Relative Luftfeuchtigkeit: Hoch (tritt an feuchten Orten, in der Nähe von Wasserleitungen auf)

Befruchtung

Befruchtung: Gut zersetzter Schaf- und Kuhmist; bei sauren Böden Kalzium in den Kompost, Lithotham (Algen) und Asche einbringen.

Gründüngung: Diese Pflanze kann zu viel Stickstoff und Schwermetalle (Kupfer, Zink und Kadmium) aufnehmen und für den Menschen, der sie verzehrt, giftig werden.

Nährstoffbedarf: 2:1:3 (Stickstoff: Phosphor: Kalium).

Anbautechniken

Vorbereitung des Bodens: Ein Vertikutierer mit gebogener Doppeldüse kann zum tiefen Pflügen, zum Aufbrechen von Kluten und zur Unkrautvernichtung eingesetzt werden.

Datum der Anpflanzung/Saat: Fast das ganze Jahr über, aber ich empfehle September-Oktober.

Art der Bepflanzung/Aussaat: Durch Teilung der Rhizome (mit mehreren Knoten und mehr freiliegend) oder durch Stecklinge aus dem sterilen oberirdischen Teil im Winter. 50-70 cm Abstand zwischen den Reihen x 50-60 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe.

Transplantation: Die Rhizome können im März gepflanzt werden.

Die Tiefe: 6-7 cm.

Assoziationen: Nicht anwendbar.

Leiden: Unkraut jäten, Hacken.

Bewässerung: Da sie sehr anspruchsvoll ist, sollte sie in der Nähe einer Wasserleitung gehalten oder häufig durch Tröpfchenbewässerung bewässert werden.

Entomologie und Pflanzenpathologie

Schädlinge: Sie werden kaum von Schädlingen befallen.

Krankheiten: Einige Pilzkrankheiten ( Fusarium , Leptosphaerie , Mycosphaerella usw.).

Unfälle: Sie reagiert empfindlich auf Trockenheit und benötigt sehr feuchte und sogar überschwemmte Böden.

Ernte und Verwendung

Zeitpunkt der Ernte: Die voll entwickelten oberirdischen Teile werden von Hand mit einem Messer oder einer Gartenschere abgeschnitten, nur die sterilen Stängel, die im Juli-August wachsen, 10-14 cm hoch, grün und stark verzweigt sind, werden verwendet.

Herstellung: 1 0 t/ha/Jahr an Grünpflanzen und 3 t/ha/Jahr an Trockenpflanzen.

Lagerungsbedingungen: Trocknen bei Temperaturen von nicht mehr als 40°C mit Zwangsbelüftung.

Nährwert: Sie ist reich an Flavonoiden, Alkaloiden, Saponinen und Mineralien (Zink, Selen, Kalium, Magnesium, Kobalt, Eisen und Kalzium) in Form von Silizium (80-90% des Trockenextrakts), Kaliumchlorid und Eisenoxid und enthält außerdem etwas Vitamin A, E und C.

Verwendet: In der Medizin wirkt er harntreibend, bindegewebsstärkend (Frakturheilung), wund- und brandheilend, harntreibend (Waschung) und fördert das Wachstum von Schleimhäuten, Haut, Haaren und Nägeln. Die Röhren oder Stängel werden getrocknet und können zum Reinigen oder Polieren von Metall- und Holzgegenständen verwendet werden.

Fachkundige Beratung

Ich empfehle diese Pflanze für Gebiete in der Nähe von Wasserlinien und im Schatten. Wir kaufen oft Arten von Equisetum ( E.palustre e E. ramosissimum In stark gedüngten Gebieten kann diese Pflanze sehr giftig sein, da sie "Nitrate und Selen aus dem Boden aufnimmt". In der biologischen Landwirtschaft wird ein Aufguss aus den Stängeln und Blättern zur vorbeugenden und heilenden Behandlung einiger Pilze, die Gemüse befallen, hergestellt. Für diejenigen, die biologisch-dynamische Landwirtschaft betreiben, ist siebei der Zubereitung von 508 verwendet.