18 শতকে, নীল ইউরোপে আসে এবং খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে কারণ এটি একটি স্থিতিশীল রঙ প্রদান করে, যা ধোয়া এবং সূর্যের এক্সপোজারকে প্রতিরোধ করে এবং বিস্তৃত ব্লুজ তৈরি করে।

প্রকৃতিতে, সবুজ, হলুদ বা কমলার সর্বব্যাপীতার তুলনায় নীল রঙ বিরল।

সাধারণত, ফুল ও ফলের পাপড়িতে নীল রঙ পাওয়া যায় , যেখানে এটি পরাগায়নকারী প্রাণী (ফুল) এবং বীজ বিচ্ছুরণকারী (ফল) আকৃষ্ট করতে পরিবেশগত ভূমিকা পালন করে। এই গঠনগুলিতে, নীল রঙের জন্য দায়ী অণুগুলি, সাধারণভাবে, অ্যান্থোসায়ানিন, যৌগগুলি যেগুলি তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের কারণে খাদ্য এবং ওষুধ গবেষণায় আগ্রহ বাড়ায়৷

প্রথম অ্যানিলিন

বর্তমানে, ফ্যাব্রিক শিল্পে ব্যবহৃত রঞ্জকগুলি প্রায় সমস্ত সিন্থেটিক উত্স (অ্যানিলাইন)। প্রথম অ্যানিলিন (মাউভেইন) ঘটনাক্রমে উইলিয়াম হেনরি পারকিন (1856) দ্বারা তৈরি করেছিলেন, যখন মাত্র 18 বছর বয়সে, তিনি কয়লা আলকাতরা থেকে রাসায়নিকভাবে কুইনাইন (অ্যান্টিম্যারিয়াল) সংশ্লেষণের জন্য পরীক্ষা চালান। 5>

তার উদ্দেশ্য ছিল এমন একটি ওষুধ খুঁজুন যা দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় chineiras (জিনাস সিনকোনা) এর ছাল (súber) ছাড়া করে। 1890-এর দশকে, মাউভিন এত জনপ্রিয় ছিল যে এটি মাউভ দশক হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠে এবং এমনকি রাণী ভিক্টোরিয়া কাপড়ে পরিহিত এই রঙটি রঞ্জিত করেছিলেন, যা বেগুনি রঙকে উদ্ভাসিত করে।ইম্পেরিয়াল।

আরো দেখুন: লুসিয়ামার বৈশিষ্ট্য আইসাটিস টিনক্টোরিয়া - যে উদ্ভিদ থেকে প্যাস্টেল বের করা হয়।

প্রথম নীল রঞ্জক – প্যাস্টেল

সহস্রাব্দ ধরে, ইউরোপীয়রা যারা কাপড়ে রঙ করার জন্য একটি স্থিতিশীল নীল রঙ পেতে চেয়েছিল তারা পেস্টেল উদ্ভিদ ( আইসাটিস টিনক্টোরিয়া এল . ), যা বাঁধাকপি পরিবারের অন্তর্গত ( Brassicaceae )।

এই রঞ্জক (ইন্ডিগোটিন) একটি জটিল ফারমেন্টেটিভ (ব্যাকটেরিয়া) এবং অক্সিডেটিভ ( এনজাইম থেকে এনজাইম) এর পরে পাওয়া যায়। উদ্ভিদ নিজেই এবং বায়ুমণ্ডলীয় অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসে)।

পাস্টেল নামটি পাতার প্রক্রিয়াকরণের একটি চূড়ান্ত ধাপ থেকে এসেছে, তাদের শুকানোর আগে, যখন ছোট পেস্টি গোলক তৈরি করা হয়।

প্যাস্টেলটি ছিল। Picts দ্বারা ব্যবহৃত (ল্যাটিন picti = আঁকা), যারা আজকের স্কটল্যান্ডের সাথে মিলিত এবং যার বিরুদ্ধে রোমানরা একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রাচীর (হ্যাড্রিয়ানের প্রাচীর) তৈরি করেছিল, যুদ্ধের আগে তাদের শরীরে রং করার জন্য, এবং এইভাবে, আরও বেশি আতঙ্কের সৃষ্টি করেছিল। বিরোধীদের মধ্যে - প্যাস্টেলের প্রদাহরোধী এবং হেমোস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা এই অনুশীলনকে ন্যায্যতা দিতে ভূমিকা রাখতে পারে।

মধ্যযুগে, প্যাস্টেলের উৎপাদন ও বাণিজ্যের প্রধান ইউরোপীয় কেন্দ্র ছিল ফরাসি শহর টুলুস, যেখানে এমনকি আজও, আপনি ঐতিহ্যবাহী কর্মশালাগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা এই কাঁচামাল ব্যবহার করে, সেইসাথে স্মারক ভবনগুলি যা এর গৌরবময়তার সাক্ষ্য দেয়

পর্তুগালে, এটি ছিল আজোরস দ্বীপপুঞ্জে যে প্যাস্টেল চাষের একটি বৃহত্তর অর্থনৈতিক অভিব্যক্তি ছিল (16শ-17শ শতাব্দী), আজোরিয়ান অর্থনৈতিক ইতিহাসের এই সময়কালটি চক্র হিসাবে পরিচিত ভাজা পেস্ট্রি। এই রঞ্জক, উর্জেলা (লাইকেন যা থেকে একটি বেগুনি রঙ পাওয়া যায়) এর সাথে একত্রে ছিল দ্বীপপুঞ্জের প্রধান রপ্তানি।

নীল নীলের উৎপত্তি

18 শতকে , উদ্ভিদ উৎপত্তির আরেকটি নীল রঞ্জক ইউরোপে আসতে শুরু করে, পরিমাণে এবং দামে যা এটিকে অবিলম্বে জনপ্রিয় করে তুলেছিল – নীল (নীল)। এই পদার্থটি ইতিমধ্যেই ইউরোপীয়দের কাছে পরিচিত ছিল, কিন্তু এর উৎপাদন এবং দাম তাদের প্যাস্টেলের সাথে প্রতিযোগিতা করতে দেয়নি।

ইন্ডিগো, যা মর্ডান্ট ব্যবহার করে (যে পদার্থগুলি ফাইবারগুলিতে রঞ্জক স্থায়ীভাবে স্থির করতে সাহায্য করে) , এটি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ এটি একটি স্থিতিশীল রঙ প্রদান করে, যা ধোয়া এবং সূর্যের এক্সপোজারকে প্রতিরোধ করে এবং বিস্তৃত পরিসরে ব্লুজ তৈরি করে।

ইন্ডিগো ব্লু বিভিন্ন বংশের উদ্ভিদ থেকে পাওয়া যেতে পারে, জিনাস ইন্ডিগোফেরা 11 সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ; এতে, প্রজাতি ইন্ডিগোফেরা টিনক্টোরিয়া এল. , ভারত এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয়, সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়।

প্রজাতির নামটি কার্ল লিনিয়াস (1707-1778) দ্বারা চয়ন করেছিলেন , গ্রীক indikón = ভারতীয় নীল (ভারত থেকে আসা একটি নীল রঙের জন্য দায়ী নাম) এবং প্রত্যয়ের উপর ভিত্তি করেল্যাটিন -ফেরা = যেটি আছে, যা উৎপন্ন করে, অর্থাৎ একটি উদ্ভিদ যা নীল নীল উৎপন্ন করে।

ইন্ডিগোফেরা টিনক্টোরিয়া - যে উদ্ভিদ থেকে নীল আহরণ করা হয়।

নীল গাছের চাষ

ঐতিহ্যগতভাবে, নীল গাছ তিন মাস বয়সে পৌছলে সংগ্রহ করা হয়, জলযুক্ত ট্যাঙ্কে রাখা হয়, চাপ দেওয়া হয় এবং ফলস্বরূপ জলীয় দ্রবণ অন্য ট্যাঙ্কে স্থানান্তরিত হয়। এতে, এমন শ্রমিকরা আছেন যারা দ্রবণে অক্সিজেন প্রবেশ করান, এটিকে তাদের দেহের সুসংগত নড়াচড়ার সাথে নাড়াচাড়া করে।

অবশেষে, সমাধানটি বিশ্রাম নেয় যাতে নীলের ক্ষরণ হয়; পলল অপসারণ করা হয়, উত্তপ্ত করা হয় (জল হারানোর জন্য) এবং অবশেষে ব্লকের আকার দেওয়া হয় যা রোদে শুকিয়ে যায়। এই ব্লকগুলিই (সম্পূর্ণ, খণ্ডিত বা তুষিত) যা পরবর্তীতে আন্তর্জাতিক বাজারে পাঠানো হয়।

নীল নীলের গুরুত্ব ও প্রতীক

ইন্ডিগোর ইউরোপীয় চাহিদা এটি 18 শতকের শেষের দিকে শুরু হয়েছিল এবং ইংরেজি, ইউরোপীয় এবং উত্তর আমেরিকার টেক্সটাইল শিল্পের ক্রমবর্ধমান চাহিদার প্রতি সাড়া দেওয়ার জন্য 19 শতক জুড়ে অব্যাহত ছিল। ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে, ওয়েস্ট ইন্ডিজের (ক্যারিবিয়ান) ইউরোপীয় উপনিবেশগুলিতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং ভারতে আবাদ করা হয়। এই উপমহাদেশে, ইংলিশ ইন্ডিয়া কোম্পানি এক ধরনের নীল উৎপাদন ও বাণিজ্য আরোপ করেছিল যা নীল বিদ্রোহ (1859) এর দিকে পরিচালিত করেছিল - যখন ক্ষুদ্র মালিকরা নিম্নমানের বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করেছিল।এই কাঁচামালের দাম।

নীল নীল বেশ কিছু মানব সমাজের সাংস্কৃতিক প্রতীক, যেমন তুয়ারেগ - যাযাবর মানুষ যারা সাহারা মরুভূমিতে বাস করে এবং যাদের পুরুষরা তাদের মাথা ঢেকে রাখে ট্যাগেলমাস্ট দিয়ে নীল রঙ করা নীল এবং এতে কাপড়ের ধরন এবং নীলের ছায়া তাদের সামাজিক গুরুত্ব দেখায়।

পশ্চিমে, নীল জিন প্যান্টের ( ) নীল রঙের জন্য পরিচিত। জিন্স ), মডেল 501, 1873 সালে লেভি স্ট্রস (1829-1902) দ্বারা পেটেন্ট করা হয়েছিল এবং যা 19 শতকের শেষ দশক থেকে নীল রঙ করা শুরু হয়েছিল (বর্তমানে নীল ডেনিম অ্যানিলাইন থেকে এসেছে)।

আরো দেখুন: মারিমো, "ভালোবাসার উদ্ভিদ"

1960/1970 দশকে, এই প্যান্টগুলি তরুণ ইউরোপীয় এবং উত্তর আমেরিকানরা ফাটলের প্রতীক হিসাবে গ্রহণ করেছিল, স্বাধীনতা ও মুক্তির একটি আইকন যা নীলের সাথে যুক্ত ছিল।