hvordan dyrke salvie
![hvordan dyrke salvie](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
En plante som er typisk for Middelhavsregionen, er salvie mye brukt både som prydplante og som aroma og krydder. Det er mange vismenn, men ikke alle er spiselige. Det er en uunnværlig tilstedeværelse i ulike italienske retter, enten det er pasta eller kjøtt.
Vitenskapelig navn: Salvia officinalis
Luz : Søn
Jord: Tørr, dårlig, varm og godt drenert. Den trenger lite jord for å utvikle seg.
Livssyklus: Flerårig
Se også: bjørnebærkulturBlomstringsperiode: juni-september
Blomstringsfarge: Lilla
Så/plantetid: Etter mars
Plantetthet: 5- 6 planter/m2
Blomst/potte: 1-2 planter, gjerne leire eller tre, som har noe porøsitet, da de ikke tåler overflødig vann. Størrelse 20-30 cm i diameter eller lengde.
Høst: 3-4 måneder etter såing/planting.
Se også: Wisteria: en vårrankeVannbehov: I år den er plantet, bør den vannes hver uke. I årene etter kan du bare vanne når jorda er tørr. Det er en plante som er meget motstandsdyktig mot tørke.
Vedlikehold: Den bør beskjæres hvert år om høsten (på slutten av blomstringen), for å fornye planten. Den tåler mange år i samme vase, men etter 3-4 er det lurt å bytte den.
Egenskaper: Krydder, brukes i mange kulinariske retter. Insektsmiddel. I infusjon har det effekterantibiotika, soppdrepende midler og styrkende midler.
Foto: Maja Dumat