એલ્ડરબેરી, એક સુશોભન અને ઔષધીય છોડ
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
મોર માં વડીલઆ મહિને અમે વડીલબેરીને સમર્પિત કરીને પોર્ટુગીઝ જંગલી પ્રજાતિઓની ઘણી સંભાવનાઓને પ્રકાશિત કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ.
તેના નોંધપાત્ર કદ હોવા છતાં, જે સરળતાથી પાંચ મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે , વડીલબેરી ( સામ્બુકસ નિગ્રા ) વાસ્તવમાં એક ઝાડીવાળી પ્રજાતિ છે, જે કુદરતી રીતે તેના પાયામાંથી નવી શાખાઓ ઉગાડે છે.
જોકે, તેને કાપીને અને ઉપરની શાખાઓમાંથી કાપણી કરીને, તે મુખ્ય થડ બનાવવું મુશ્કેલ નથી, જે વર્ષોથી, તેને ઝાડ જેવો દેખાવ આપશે.
ઔષધીય ગુણધર્મો
સમગ્ર રાષ્ટ્રીય પ્રદેશમાં વારંવાર જોવા મળે છે, પરંતુ મધ્યમાં વધુ સામાન્ય સ્વરૂપમાં ઉત્તર પોર્ટુગલમાં, વડીલબેરી પણ સમગ્ર યુરોપમાં વ્યાપકપણે ફેલાયેલી એક પ્રજાતિ છે, તેના અસંખ્ય ગુણોને આભારી છે, એટલે કે ઔષધીય, ઘણા લોકો દ્વારા તેને "દવા કેબિનેટ" તરીકે ગણવામાં આવે છે.
તેમાં, પાંદડા સુધીની છાલ, ફૂલો અને ફળોમાંથી પસાર થઈને, દરેક વસ્તુનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે અને તેનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ ફ્લૂ અને શરદીના ઈલાજ માટે થઈ શકે છે, ફક્ત કેટલાક ઉદાહરણો માટે .
આ ચોક્કસ ક્ષેત્રમાં, અમે ફર્નાન્ડા બોટેલહો દ્વારા લખેલા લેખો વાંચવાનું સૂચન કરીએ છીએ, જેમણે ઘણા વર્ષોથી આપણી વચ્ચે તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને પ્રમોટ કરવા માટે પોતાની જાતને સમર્પિત કરી છે.
વડીલબેરીના ફૂલની શરતોખેતી
તે નદીના મૂળની એક પ્રજાતિ છે, એટલે કે, પાણીની લાઇનના કિનારે વપરાય છે, તેથી તે ભેજવાળી જમીન માટે સ્પષ્ટ પસંદગી ધરાવે છે, જેમાં થોડી ઊંડાઈ હોય છે અને ખૂબ સૂર્યપ્રકાશ વિના.
તે વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલન કરે છે અને ટકી રહે છે, પરંતુ જો આપણે તેને મજબૂત અને સ્વસ્થ રીતે વિકસિત જોવા માંગીએ છીએ, તો આપણે તેનાથી વધુ દૂર ન ભાગવું જોઈએ.
રાંધણનો ઉપયોગ
માં તેના પર્ણસમૂહના સ્પષ્ટ સુશોભન ગુણો ઉપરાંત, અમે તેના ફૂલોની વિપુલતાને પ્રકાશિત કરીએ છીએ, જે દરેક વસંતની શરૂઆતમાં સુગંધિત ફૂલોના વિશાળ "છત્રીઓ"થી બનેલા છે અને જે વધુમાં, ખાદ્ય છે અને સ્વાદિષ્ટ શરબતની રચનામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. .
તેના પાંદડા આપણા દેશમાં જુલાઇના મધ્યભાગથી પાકે છે, તે ખાદ્ય હોવા માટે પણ અલગ છે — તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, પાઈમાં, અન્ય લાલ ફળો સાથે.<3
આ પણ જુઓ: લેમ્બ લેટીસ ઉગાડોતેમજ, તેનો રસ, જે આપણી વચ્ચે બહુ ઓછો જાણીતો છે, તે જર્મની અથવા ડેનમાર્ક જેવા દેશોમાં ખૂબ વખણાય છે અને તે ડૌરો-સુલના કેટલાક પ્રદેશોમાં મહત્વપૂર્ણ નિકાસ પ્રવૃત્તિનો આધાર પણ છે.
તેની નોંધ લેવી જોઈએ, જો કે, બેરીમાંથી કાઢવામાં આવેલા રસના ઇન્જેશનમાં કાળજી લેવામાં આવે છે, જે સીધું ગળી શકાતી નથી, તેને ઝેર દૂર કરવા માટે અગાઉ ઉકાળીને પાણીમાં ભેળવી દેવી જોઈએ.
એલ્ડર બેરી બગીચામાં જૈવવિવિધતા
છેલ્લું અને ઓછામાં ઓછું નહીં, અમે તમારા સૌથી વધુ-બગીચામાં પારિસ્થિતિક મૂલ્ય.
તેના ફૂલોનું અમૃત પરાગનયન જંતુઓ, ખાસ કરીને મધમાખીઓને આનંદ આપે છે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એ બ્લેકબર્ડ સહિત પક્ષીઓ માટે ખોરાકનો મહત્વનો સ્ત્રોત છે.
નોંધ
તેના બીજના અંકુરણમાં મોટી મુશ્કેલીઓ આવતી નથી અને પાણીની ઉપલબ્ધતા સાથે તેનો વિકાસ ઝડપી અને જોરશોરથી થાય છે!
આ પણ જુઓ: Banksias: વધતી માર્ગદર્શિકાપોર્ટુગલના બીજના ઓનલાઈન સ્ટોરમાં, તમે વડીલબેરીના બીજ આ રીતે શોધી શકો છો. તેમજ સુશોભિત અને લેન્ડસ્કેપ સંભવિત સાથે આપણા મૂળ વનસ્પતિની અન્ય પ્રતીકાત્મક પ્રજાતિઓ.
આ લેખ ગમે છે? પછી અમારું મેગેઝિન વાંચો, જાર્ડિન્સની YouTube ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને અમને Facebook, Instagram અને Pinterest પર અનુસરો.
