レシピ: ほうれん草のケーキ、チョコレートアイシング添え
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チョコレートとほうれん草の味をミックスしたケーキを食べたことがありますか? 私たちの提案を参考に、いつもと違うおいしいケーキで自分を驚かせてみてください。
8名様
所要時間:80分
関連項目: ラディッシュ原材料
- ベビーほうれん草 150g
- 卵4個;
- 植物油(グレープシードオイルなど)200ml;
- 砂糖280g;
- 小麦粉300g;
- イースト 小さじ1
カバレッジ
関連項目: 椿:お手入れガイド - ミルクチョコレート 100g
- 生クリーム 75ml
準備
- ハンドブレンダーかフードプロセッサーを使って、ほうれん草を油と砂糖と一緒にみじん切りにする。
- 卵黄を混ぜ、小麦粉とイーストを入れてよく混ぜる。
- 卵白を固くなるまで泡立て、先ほどの混合物に静かに混ぜる。
- 油を塗り打ち粉をした型に生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。
- オーブンから取り出し、10分間休ませ、ラックでケーキを型から外す。 その間にチョコレートアイシングの準備をする。
- 鍋に生クリームを入れて沸騰させる。
- 次に粗く刻んだチョコレートを加え、よく溶けて滑らかでつやのあるコーティングになるまでよくかき混ぜる。
- 完全に冷めたケーキにチョコレートをかける。
- 楽しもう!
ご存知でしたか?
8世紀、ホウレンソウの収穫とその後の栽培を発展させたのはスペイン人だった。
ほうれん草は脳、骨、腸に良い!
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