Recept: Špinačna torta s čokoladnim prelivom

 Recept: Špinačna torta s čokoladnim prelivom

Charles Cook
Špinačna torta s čokoladnim prelivom

Ste že kdaj poskusili mešanico okusov čokolade in špinače? Izkoristite naš predlog in se presenetite z drugačno in okusno torto.

Poglej tudi: Spoznajte Ficus benjamina

Za 8 oseb

Trajanje: 80 minut

Poglej tudi: Pennyroyal, aromatični repelent, ki ga lahko posadite na svojem vrtu

Sestavine

  • 150 g mlade špinače;
  • 4 jajca;
  • 200 ml rastlinskega olja (na primer olja grozdnih pešk);
  • 280 g sladkorja;
  • 300 g moke;
  • 1 čajna žlička kvasa

    Pokritost:

  • 100 g mlečne čokolade
  • 75 ml smetane

Priprava

  1. Z ročnim mešalnikom ali kuhinjskim robotom sesekljajte špinačo z oljem in sladkorjem.
  2. Vmešajte rumenjake, nato pa še moko in kvas ter dobro premešajte.
  3. Beljake stepite do trdega in jih nežno vmešajte v prejšnjo zmes.
  4. Testo dajte v namaščen in z moko pomokan model ter ga približno 40 minut pecite v predhodno ogreti pečici na 180ºC.
  5. Vzamemo iz pečice, pustimo počivati deset minut in torto razgrnemo na rešetko. Medtem pripravimo čokoladni preliv.
  6. Segrejte lonec s smetano in pustite, da se segreje - ni treba, da zavre.
  7. Nato dodajte grobo sesekljano čokolado in dobro premešajte, da se čokolada dobro stopi in dobi gladko, sijočo prevleko.
  8. Čokolado prelijte čez popolnoma ohlajeno torto.
  9. Uživajte!

Ali ste vedeli, da...

Španci so bili tisti, ki so v 8. stoletju razvili pridelavo in pozneje gojenje špinače.

Špinača je dobra za možgane, kosti in črevesje!

Preberite tudi: Kako pripraviti pladenj s tunino in špinačo

Charles Cook

Charles Cook je strasten hortikulturist, bloger in navdušen ljubitelj rastlin, ki je predan deljenju svojega znanja in ljubezni do vrtov, rastlin in okraskov. Z več kot dvema desetletjema izkušenj na tem področju je Charles izpopolnil svoje strokovno znanje in svojo strast spremenil v kariero.Med odraščanjem na kmetiji, obdani z bujnim zelenjem, je Charles že v zgodnji mladosti razvil globoko spoštovanje do lepote narave. Ure in ure je preživljal ob raziskovanju prostranih polj in negovanju različnih rastlin ter gojil ljubezen do vrtnarjenja, ki ga je spremljala vse življenje.Po diplomi iz hortikulture na prestižni univerzi se je Charles podal na svojo poklicno pot in delal v različnih botaničnih vrtovih in drevesnicah. Ta neprecenljiva praktična izkušnja mu je omogočila, da je pridobil globoko razumevanje različnih rastlinskih vrst, njihovih edinstvenih zahtev in umetnosti oblikovanja krajine.Ker je Charles spoznal moč spletnih platform, se je odločil začeti svoj blog, ki ponuja virtualni prostor za zbiranje, učenje in iskanje navdiha kolegom ljubiteljem vrtov. Njegov privlačen in informativen blog, poln privlačnih videoposnetkov, koristnih nasvetov in najnovejših novic, je pridobil zveste privržence vrtnarjev vseh ravni.Charles verjame, da vrt ni le zbirka rastlin, ampak živo, dihajoče zatočišče, ki lahko prinese veselje, mir in povezanost z naravo. Onsi prizadeva razkriti skrivnosti uspešnega vrtnarjenja, nudi praktične nasvete o negi rastlin, načelih oblikovanja in inovativnih idejah za dekoracijo.Poleg svojega spletnega dnevnika Charles pogosto sodeluje s strokovnjaki za vrtnarjenje, sodeluje na delavnicah in konferencah ter celo prispeva članke za ugledne vrtnarske publikacije. Njegova strast do vrtov in rastlin ne pozna meja in si neumorno prizadeva razširiti svoje znanje ter si vedno prizadeva svojim bralcem prinesti sveže in vznemirljive vsebine.Charles želi s svojim blogom navdihniti in spodbuditi druge, da odklenejo svoje lastne zelene palčke, saj verjame, da lahko vsak ustvari čudovit, cvetoč vrt s pravim vodstvom in kančkom ustvarjalnosti. Njegov topel in pristen slog pisanja, skupaj z njegovim bogatim strokovnim znanjem, zagotavlja, da bodo bralci navdušeni in opolnomočeni, da se podajo na lastne vrtne dogodivščine.Ko Charles ni zaposlen z negovanjem lastnega vrta ali deljenjem svojega strokovnega znanja na spletu, uživa v raziskovanju botaničnih vrtov po vsem svetu in zajemanju lepote flore skozi objektiv fotoaparata. Z globoko zakoreninjeno zavezanostjo ohranjanju narave se aktivno zavzema za trajnostne vrtnarske prakse in goji spoštovanje do krhkega ekosistema, v katerem živimo.Charles Cook, pravi ljubitelj rastlin, vas vabi, da se mu pridružite na potovanju odkrivanja, saj odpira vrata očarljivegasvet vrtov, rastlin in okrasja prek njegovega očarljivega bloga in očarljivih videoposnetkov.