રેસીપી: ચોકલેટ આઈસિંગ સાથે સ્પિનચ કેક

 રેસીપી: ચોકલેટ આઈસિંગ સાથે સ્પિનચ કેક

Charles Cook
ચોકલેટથી ઢંકાયેલ પાલકની કેક

શું તમે ચોકલેટ અને પાલકના સ્વાદનું મિશ્રણ અજમાવ્યું છે? એક અલગ અને સ્વાદિષ્ટ કેક સાથે પોતાને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે અમારા સૂચનનો લાભ લો.

8 લોકો માટે

આ પણ જુઓ: એવોકાડો વૃક્ષ

સમયગાળો: 80 મિનિટ

સામગ્રી

  • 150 ગ્રામ બેબી સ્પિનચ;
  • 4 ઈંડા;
  • 200 મિલી વનસ્પતિ તેલ (ઉદાહરણ તરીકે દ્રાક્ષનું તેલ);
  • 280 ગ્રામ ખાંડ;
  • 300 ગ્રામ લોટ;
  • 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર

    ટોપિંગ:

  • 100 ગ્રામ દૂધ ચોકલેટ
  • 75 મિલી ક્રીમની

તૈયારી

  1. હેન્ડ બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરીને, તેલ અને ખાંડ સાથે પાલકને બારીક કાપો.
  2. ઈંડાની જરદી મિક્સ કરો , પછી લોટ અને બેકિંગ પાવડર, સારી રીતે મિક્સ કરો.
  3. ઇંડાની સફેદીને સખત થાય ત્યાં સુધી હરાવશો અને તેને પહેલાની તૈયારીમાં હળવા હાથે ફોલ્ડ કરો.
  4. કણકને ગ્રીસ કરેલા અને લોટવાળા મોલ્ડમાં મૂકો અને તેમાં મૂકો લગભગ 40 મિનિટ માટે 180ºC પર પ્રીહિટ કરેલ ઓવન.
  5. ઓવનમાંથી બહાર કાઢો, તેને દસ મિનિટ માટે આરામ કરવા દો અને કેકને વાયર રેક પર ફેરવો. આ દરમિયાન, ચોકલેટ કોટિંગ તૈયાર કરો.
  6. ક્રીમને સોસપેનમાં મૂકો અને તેને ગરમ કરો - તેને ઉકાળવાની જરૂર નથી.
  7. ઓગળી જાય ત્યાં સુધી બરછટ સમારેલી ચોકલેટ ઉમેરો, સારી રીતે હલાવતા રહો. અને સ્મૂધ. તે એક સ્મૂધ અને ગ્લોસી કોટિંગ ધરાવે છે.
  8. ચોકલેટને સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થયેલી કેક પર રેડો
  9. તેને ડિલિશ કરોજો!

શું તમે જાણો છો કે...

તે સ્પેનિયાર્ડ્સ હતા જેમણે 8મી સદી દરમિયાન સ્પિનચની લણણી અને ત્યારબાદની ખેતી વિકસાવી હતી. વિચિત્ર રીતે, તેનો ઉપયોગ મીઠાઈ તરીકે કરવામાં આવતો હતો. ખાંડ સાથે રાંધવામાં આવે છે.

આ પણ જુઓ: હિબિસ્કસ: ખેતીની શીટ

પાલક મગજ, હાડકાં અને આંતરડા માટે સારી છે!

આ પણ વાંચો: ટુના અને પાલકની ટ્રે કેવી રીતે બનાવવી

Charles Cook

ચાર્લ્સ કૂક એક પ્રખર બાગાયતશાસ્ત્રી, બ્લોગર અને ઉત્સુક છોડ પ્રેમી છે, જે બગીચા, છોડ અને સુશોભન માટેના તેમના જ્ઞાન અને પ્રેમને શેર કરવા માટે સમર્પિત છે. આ ક્ષેત્રમાં બે દાયકાથી વધુના અનુભવ સાથે, ચાર્લ્સે તેની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે અને તેના જુસ્સાને કારકિર્દીમાં ફેરવ્યો છે.હરિયાળીથી ઘેરાયેલા ખેતરમાં ઉછરેલા ચાર્લ્સને નાનપણથી જ કુદરતની સુંદરતાની ઊંડી કદર થઈ. તે વિશાળ ક્ષેત્રોની શોધખોળ કરવામાં અને વિવિધ છોડની સંભાળ રાખવામાં, બાગકામ પ્રત્યેના પ્રેમને પોષવામાં કલાકો વિતાવશે જે તેને જીવનભર અનુસરશે.એક પ્રતિષ્ઠિત યુનિવર્સિટીમાંથી બાગાયતની ડિગ્રી સાથે સ્નાતક થયા પછી, ચાર્લ્સે વિવિધ વનસ્પતિ ઉદ્યાન અને નર્સરીઓમાં કામ કરીને તેમની વ્યાવસાયિક યાત્રા શરૂ કરી. આ અમૂલ્ય અનુભવે તેને છોડની વિવિધ પ્રજાતિઓ, તેમની અનન્ય આવશ્યકતાઓ અને લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનની કળા વિશે ઊંડી સમજણ મેળવવાની મંજૂરી આપી.ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ્સની શક્તિને ઓળખીને, ચાર્લ્સે તેનો બ્લોગ શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું, સાથી બગીચાના ઉત્સાહીઓને એકત્ર કરવા, શીખવા અને પ્રેરણા મેળવવા માટે વર્ચ્યુઅલ સ્પેસ ઓફર કરી. તેમના આકર્ષક અને માહિતીપ્રદ બ્લોગ, મનમોહક વિડિઓઝ, મદદરૂપ ટીપ્સ અને નવીનતમ સમાચારોથી ભરેલા, તમામ સ્તરોના માળીઓ તરફથી વફાદાર અનુયાયીઓ મેળવ્યા છે.ચાર્લ્સ માને છે કે બગીચો માત્ર છોડનો સંગ્રહ નથી, પરંતુ જીવંત, શ્વાસ લેવાનું અભયારણ્ય છે જે આનંદ, શાંતિ અને પ્રકૃતિ સાથે જોડાણ લાવી શકે છે. તેમણેસફળ બાગકામના રહસ્યો ઉઘાડી પાડવાના પ્રયાસો, છોડની સંભાળ, ડિઝાઇન સિદ્ધાંતો અને નવીન સુશોભન વિચારો પર વ્યવહારુ સલાહ પ્રદાન કરે છે.તેના બ્લોગ ઉપરાંત, ચાર્લ્સ વારંવાર બાગકામના વ્યાવસાયિકો સાથે સહયોગ કરે છે, વર્કશોપ અને પરિષદોમાં ભાગ લે છે અને અગ્રણી બાગકામ પ્રકાશનોમાં લેખોનું યોગદાન પણ આપે છે. બગીચાઓ અને છોડ માટેના તેમના જુસ્સાની કોઈ મર્યાદા નથી, અને તેઓ અવિરતપણે તેમના જ્ઞાનને વિસ્તૃત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, હંમેશા તેમના વાચકો સુધી તાજી અને ઉત્તેજક સામગ્રી લાવવાનો પ્રયત્ન કરે છે.તેમના બ્લોગ દ્વારા, ચાર્લ્સનો ઉદ્દેશ્ય અન્ય લોકોને તેમના પોતાના લીલા અંગૂઠા ખોલવા માટે પ્રેરણા અને પ્રોત્સાહિત કરવાનો છે, એવું માનીને કે કોઈ પણ વ્યક્તિ યોગ્ય માર્ગદર્શન અને સર્જનાત્મકતાના છંટકાવ સાથે સુંદર, સમૃદ્ધ બગીચો બનાવી શકે છે. તેમની હૂંફાળું અને વાસ્તવિક લેખન શૈલી, તેમની કુશળતાની સંપત્તિ સાથે, ખાતરી કરે છે કે વાચકો તેમના પોતાના બગીચાના સાહસો પર આગળ વધવા માટે આકર્ષિત અને સશક્ત થશે.જ્યારે ચાર્લ્સ તેના પોતાના બગીચાની સંભાળ રાખવામાં અથવા તેની કુશળતાને ઑનલાઇન શેર કરવામાં વ્યસ્ત ન હોય, ત્યારે તે તેના કેમેરા લેન્સ દ્વારા વનસ્પતિની સુંદરતા કેપ્ચર કરીને વિશ્વભરના વનસ્પતિ ઉદ્યાનોની શોધખોળનો આનંદ માણે છે. પ્રકૃતિ સંરક્ષણ માટે ઊંડી પ્રતિબદ્ધતા સાથે, તેઓ સક્રિયપણે ટકાઉ બાગકામની પ્રેક્ટિસની હિમાયત કરે છે, આપણે જે નાજુક ઇકોસિસ્ટમમાં વસવાટ કરીએ છીએ તેની પ્રશંસા કેળવતા.ચાર્લ્સ કૂક, એક સાચા છોડના પ્રેમી, તમને શોધની સફરમાં તેની સાથે જોડાવા આમંત્રણ આપે છે, કારણ કે તે મનમોહક માટેના દરવાજા ખોલે છે.તેના મનમોહક બ્લોગ અને મોહક વીડિયો દ્વારા બગીચાઓ, છોડ અને શણગારની દુનિયા.