செய்முறை: சாக்லேட் ஐசிங்குடன் கீரை கேக்
![செய்முறை: சாக்லேட் ஐசிங்குடன் கீரை கேக்](/wp-content/uploads/lifestyle/4415/nhqy379pl7.jpg)
உள்ளடக்க அட்டவணை
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4415/nhqy379pl7.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4415/nhqy379pl7.jpg)
சாக்லேட் மற்றும் கீரை சுவைகளின் கலவையை முயற்சித்தீர்களா? வித்தியாசமான மற்றும் சுவையான கேக்கைக் கொண்டு உங்களை ஆச்சரியப்படுத்த எங்களின் ஆலோசனையைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
8 பேருக்கு
காலம்: 80 நிமிடங்கள்
மேலும் பார்க்கவும்: கரையான்களை எவ்வாறு அகற்றுவதுதேவையான பொருட்கள்
- 150 கிராம் குழந்தை கீரை;
- 4 முட்டைகள்;
- 200 மிலி தாவர எண்ணெய் (உதாரணமாக திராட்சை விதை எண்ணெய்);
- 280 கிராம் சர்க்கரை;
- 300 கிராம் மாவு;
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
டாப்பிங்:
- 100 கிராம் பால் சாக்லேட்
- 75 மிலி கிரீம்
தயாரிப்பு
- ஹேண்ட் பிளெண்டர் அல்லது ஃபுட் ப்ராசஸரைப் பயன்படுத்தி, கீரையை எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் பொடியாக நறுக்கவும்.
- முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கலக்கவும். , பின்னர் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர், நன்றாக கலந்து.
- முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கெட்டியாகும் வரை அடித்து, முந்தைய தயாரிப்பில் மெதுவாக மடியுங்கள்.
- மாவை நெய் தடவி மாவு தடவிய அச்சில் வைக்கவும். சுமார் 40 நிமிடங்களுக்கு 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பை அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும் இதற்கிடையில், சாக்லேட் பூச்சு தயார் செய்யவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் கிரீம் வைத்து சூடாக்கவும் - கொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
- கரடுமுரடாக நறுக்கிய சாக்லேட்டைச் சேர்த்து, நன்றாகக் கிளறி, உருகும் வரை மற்றும் மென்மையானது. இது ஒரு மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான பூச்சு உள்ளது.
- முழுமையாக குளிர்ந்த கேக் மீது சாக்லேட்டை ஊற்றவும்
- அதை சுவைக்கவும்if!
உங்களுக்குத் தெரியுமா…
எட்டாம் நூற்றாண்டில் ஸ்பெயின்காரர்கள் தான் கீரையின் அறுவடை மற்றும் அடுத்தடுத்த சாகுபடியை உருவாக்கினார்கள்.ஆச்சரியமாக, அவை இனிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்கப்படுகிறது.
மூளை, எலும்புகள் மற்றும் குடலுக்கு கீரை நல்லது!
மேலும் பார்க்கவும்: ஆர்ட்டெமிசியா, ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு பயனுள்ள ஆலைமேலும் படிக்க: சூரை மற்றும் கீரை தட்டு செய்வது எப்படி