कृती: चॉकलेट आयसिंगसह पालक केक
![कृती: चॉकलेट आयसिंगसह पालक केक](/wp-content/uploads/lifestyle/4415/nhqy379pl7.jpg)
सामग्री सारणी
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4415/nhqy379pl7.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4415/nhqy379pl7.jpg)
तुम्ही चॉकलेट आणि पालक फ्लेवर्सचे मिश्रण करून पाहिले आहे का? वेगळ्या आणि स्वादिष्ट केकने स्वतःला आश्चर्यचकित करण्यासाठी आमच्या सूचनेचा लाभ घ्या.
8 लोकांसाठी
हे देखील पहा: चेस्टनट झाड, खोकल्याविरूद्ध एक वनस्पतीकालावधी: 80 मिनिटे
साहित्य
- बेबी पालक 150 ग्रॅम;
- 4 अंडी;
- 200 मिली वनस्पती तेल (उदाहरणार्थ द्राक्षाचे तेल);
- 280 ग्रॅम साखर;
- 300 ग्रॅम मैदा;
- 1 चमचा बेकिंग पावडर
टॉपिंग:
- 100 ग्रॅम मिल्क चॉकलेट
- 75 मि.ली. क्रीमचे
तयारी
- हँड ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर वापरून, तेल आणि साखर सह पालक बारीक चिरून घ्या.
- अंड्यातील बलक मिसळा , नंतर मैदा आणि बेकिंग पावडर, नीट मिक्स करा.
- अंड्यांचा पांढरा भाग घट्ट होईपर्यंत फेटून घ्या आणि आधीच्या तयारीत हलक्या हाताने फोल्ड करा.
- पीठ ग्रीस केलेल्या आणि पिठलेल्या साच्यात ठेवा आणि त्यात ठेवा सुमारे 40 मिनिटांसाठी 180ºC वर प्रीहीट केलेले ओव्हन.
- ओव्हनमधून काढा, दहा मिनिटे राहू द्या आणि केक बाहेर वायर रॅकवर फिरवा. या दरम्यान, चॉकलेट कोटिंग तयार करा.
- सॉसपॅनमध्ये क्रीम ठेवा आणि ते गरम करा - उकळण्याची गरज नाही.
- भरड चिरलेली चॉकलेट घाला, वितळत नाही तोपर्यंत चांगले ढवळत रहा. आणि गुळगुळीत. त्याला गुळगुळीत आणि चकचकीत कोटिंग आहे.
- पूर्णपणे थंड झालेल्या केकवर चॉकलेट घाला
- त्याला डिलिश कराif!
तुम्हाला माहित आहे का की…
आठव्या शतकात स्पॅनियार्ड्सनीच पालकाची कापणी आणि त्यानंतरची लागवड विकसित केली. कुतूहलाची गोष्ट म्हणजे, त्यांचा वापर मिष्टान्न म्हणून केला जात होता. साखर घालून शिजवलेले.
पालक मेंदू, हाडे आणि आतड्यांसाठी चांगले आहे!
हे देखील वाचा: ट्यूना आणि पालक ट्रे कसा बनवायचा
हे देखील पहा: मार्च 2021 चांद्र कॅलेंडर