Dina abad ka-18, indigo anjog ka Éropa sarta jadi pohara populér sabab nyadiakeun warna stabil, nu nolak cuci jeung paparan panonpoé, sarta ngahasilkeun rupa-rupa blues.

Di alam, warna bulao jarang, lamun dibandingkeun jeung ubiquity héjo, konéng atawa oranyeu.

Sacara umum, warna biru kapanggih dina kelopak kembang jeung bungbuahan, dimana eta muterkeun hiji peran ékologis dina mikat sato pollinating (kembang) jeung dispersers siki (buah). Dina struktur ieu, molekul nu tanggung jawab warna bulao téh, sacara umum, anthocyanin, sanyawa nu ngaronjatkeun minat dina dahareun jeung panalungtikan farmasi, alatan aktivitas antioksidan maranéhanana.

Anilin munggaran

Ayeuna, pewarna anu dianggo dina industri lawon ampir sadayana asal sintétik (anilin). Anilin munggaran (mauveine) teu kahaja dijieun ku William Henry Perkin (1856), nalika umurna ngan 18 taun, anjeunna ngalaksanakeun tés pikeun sintésis kina (antimalarial) sacara kimia tina tar batubara.5>

Tujuanana nyaéta pikeun manggihan ubar nu teu tanpa babakan (súber) tina chineiras (genus Cinchona), pituin Amérika Kidul. Dina taun 1890-an, mauveine jadi populér nu jadi katelah dékade mauve, komo Ratu Victoria diasah di fabrics dyed warna ieu, nu evokes warna ungu.imperial.

Isatis tinctoria – Tutuwuhan ti mana pastel diekstrak.

Pewarna biru munggaran - pastel

Pikeun millennia, urang Éropa anu hoyong kéngingkeun pewarna biru anu stabil pikeun ngawarnaan lawon tos ka daun tina pabrik pastel ( Isatis tinctoria L. . ), nu kagolong kana kulawarga kol ( Brassicaceae ).

Ngawarnaan ieu (indigotine) diala sanggeus susunan kompléks ferméntasi (baktéri) jeung oksidatif (énzim tina tutuwuhan sorangan jeung paparan ka oksigén atmosfir).

Ngaran pastel asalna tina hambalan ahir dina ngolah daun, saméméh drying aranjeunna, nalika spheres pasty leutik dijieun.

Pastel ieu. dipaké ku Picts (Latin picti = dicét), jalma anu nyicingan wewengkon nu kiwari pakait jeung Skotlandia jeung ngalawan nu Romawi ngawangun tembok pertahanan (Tembok Hadrian urang), pikeun cet awakna, saméméh battles, jeung, ku cara ieu, ngabalukarkeun. panik leuwih gede di lawan – pastel ogé miboga sipat anti radang jeung hemostatic nu bisa geus nyumbang ka menerkeun prakték ieu.

Dina Abad Pertengahan, puseur Éropa utama produksi jeung dagang pastel nya éta kota Perancis Toulouse. , dimana, malah kiwari, anjeun tiasa manggihan bengkel tradisional nu ngagunakeun bahan baku ieu, kitu ogé wangunan monumental nu mere kasaksian ka glorious na.

Di Portugal, di kapuloan Azores yén budidaya pastel miboga éksprési ékonomi nu leuwih gedé (abad ka-16-17), mangsa sajarah ékonomi Azorean ieu dipikawanoh minangka Siklus Goreng kuéh. Ngawarnaan ieu, babarengan jeung urzela (lichen ti mana ngawarnaan ungu) mangrupa ékspor utama Nusantara.

Asal-usul biru indigo

Ti Dina abad ka-18. , ngalelep biru sejen asalna tutuwuhan mimiti anjog di Éropa, dina kuantitas jeung harga nu ngajadikeun eta langsung populér - indigo (indigo). Zat ieu geus dipikawanoh ku urang Éropa, tapi produksi jeung harga na teu ngidinan aranjeunna bersaing jeung pastel.

Indigo, nu dispenses pamakéan mordants (zat nu mantuan fiksasi permanén pewarna kana serat) , geus jadi pohara populér sabab nyadiakeun warna stabil, nu resists cuci jeung paparan panonpoé, sarta ngahasilkeun rupa-rupa blues.

Indigo biru bisa dimeunangkeun tina tutuwuhan milik sababaraha genera, genus Indigofera. anu paling penting; Dina ieu, spésiés Indigofera tinctoria L. , pituin India jeung Asia Tenggara, paling loba dipaké.

Ngaran genus dipilih ku Carl Linnaeus (1707-1778) , dumasar kana basa Yunani indikón = biru India (ngaran dikaitkeun kana pewarna biru nu asalna ti India) jeung sufiks.Latin -fera = nu boga, nu ngahasilkeun, nyaeta, tutuwuhan nu ngahasilkeun indigo biru.

Indigofera tinctoria – Tutuwuhan nu indigo sasari.

Budidaya pepelakan indigo

Sacara tradisional, pepelakan indigo dipanén nalika umurna tilu bulan, disimpen dina bak cai, dipencet sareng solusi cai anu hasilna ditransferkeun ka bak sanés. Dina ieu, aya pagawe anu ngawanohkeun oksigén kana leyuran, aduk eta kalawan gerakan sinkron awak maranéhanana.

Ahirna, solusi rests ambéh indigo endapan; sédimén dipiceun, dipanaskeun (kaleungitan cai) sareng tungtungna ngabentuk blok anu garing di panonpoé. Éta blok ieu (sakabeh, fragméntasi atawa pulverized) nu salajengna dikirim ka pasar internasional.

Penting jeung simbolisme biru indigo

Paménta Éropa pikeun Indigo dimimitian dina ahir abad ka-18 sarta dituluykeun sapanjang abad ka-19 pikeun ngabales kabutuhan tumuwuh tina industri tekstil Inggris, Éropa jeung Amérika Kalér. Pikeun nyugemakeun paménta anu tumuwuh, perkebunan diadegkeun di koloni Éropa di Hindia Kulon (Karibia), di AS sareng di India. Di subcontinent ieu, Perusahaan India Inggris maksakeun jinis produksi sareng perdagangan indigo anu nyababkeun Pemberontakan Indigo (1859) - nalika para pekebun leutik berontak ngalawan lemah.harga bahan baku ieu.

Biru indigo mangrupakeun simbol budaya sababaraha masarakat manusa, kayaning Tuareg - jalma nomaden anu hirup di gurun Sahara jeung lalaki nu nutupan sirah maranéhanana jeung tagelmuts. dicelup biru indigo sareng jinis lawon sareng warna biru nunjukkeun pentingna sosialna.

Tempo_ogé: Budaya buntut kuda

Di Kulon, indigo dikenal ku warna biru tina calana jean ( jeans ), modél 501, dipaténkeun taun 1873 ku Levi Strauss (1829-1902) jeung nu, ti dasawarsa ahir abad ka-19, mimiti dicelup bulao (ayeuna denim biru asalna tina aniline).

Tempo_ogé: 10 gagasan pikeun ngagunakeun lavender

Dina 1960s/1970s dekade, calana ieu diadopsi ku nonoman Éropa sarta Amérika Kalér salaku simbol beubeulahan, ikon kabebasan jeung emansipasi nu indigo biru pakait.