در قرن هجدهم، نیل به اروپا وارد شد و بسیار محبوب شد زیرا رنگ ثابتی را ارائه می دهد که در برابر شستشو و قرار گرفتن در معرض نور خورشید مقاومت می کند و طیف گسترده ای از رنگ های آبی تولید می کند.

در طبیعت، رنگ آبی در مقایسه با رنگ های سبز، زرد یا نارنجی نادر است.

به طور کلی، رنگ آبی در گلبرگ های گل ها و گل ها یافت می شود. میوه ها، جایی که نقش اکولوژیکی در جذب حیوانات گرده افشان (گل ها) و پخش کننده بذر (میوه ها) ایفا می کند. در این ساختارها، مولکول های مسئول رنگ آبی، به طور کلی، آنتوسیانین ها هستند، ترکیباتی که به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی، در تحقیقات غذایی و دارویی مورد توجه فزاینده ای قرار دارند.

اولین آنیلین

در حال حاضر رنگهای مورد استفاده در صنایع پارچه تقریباً همگی منشاء مصنوعی (آنیلین) دارند. اولین آنیلین (مووین) به طور تصادفی توسط ویلیام هنری پرکین (1856) ایجاد شد، زمانی که او در سن 18 سالگی آزمایشاتی را برای سنتز شیمیایی کینین (ضد مالاریا) از قطران زغال سنگ انجام داد. دارویی را پیدا کنید که بدون پوست (súber) chineiras (جنس Cinchona) بومی آمریکای جنوبی باشد. در دهه 1890، رنگ بنفش به قدری محبوب بود که به دهه ارغوانی معروف شد و حتی ملکه ویکتوریا نیز با لباس‌های پارچه‌ای، این رنگ را که رنگ بنفش را تداعی می‌کند، رنگ می‌کرد.Imperial.

نخستین رنگ آبی – پاستل

برای هزاران سال، اروپایی ها که می خواستند رنگ آبی پایدار برای رنگرزی پارچه ها به دست آورند به برگ های گیاه پاستیل روی آوردند ( Isatis tinctoria L . )، که متعلق به خانواده کلم ها است ( Brassicaceae ).

این رنگ (ایندیگوتین) پس از مجموعه ای پیچیده از تخمیر (باکتری ها) و اکسیداتیو (آنزیم هایی از خود گیاه و قرار گرفتن در معرض اکسیژن اتمسفر).

نام پاستل از مرحله نهایی پردازش برگها، قبل از خشک شدن آنها، زمانی که کره های خمیری کوچک تولید می شوند، گرفته شده است.

پاستل توسط پیکت ها (لاتین picti = نقاشی شده) استفاده می شود، مردمی که ساکن منطقه ای بودند که امروز مربوط به اسکاتلند است و رومی ها در مقابل آن دیوار دفاعی (دیوار هادریان) برای رنگ آمیزی بدن خود، قبل از جنگ و از این طریق باعث می شدند. وحشت بیشتر در مخالفان - پاستل همچنین دارای خواص ضد التهابی و خون‌ساز است که ممکن است در توجیه این عمل نقش داشته باشد.

در قرون وسطی، مرکز اصلی تولید و تجارت پاستیل اروپایی شهر تولوز فرانسه بود. ، جایی که حتی امروزه می توان کارگاه های سنتی را یافت که از این ماده خام استفاده می کنند و همچنین بناهای تاریخی که گواه شکوه آن است.

در پرتغال، در مجمع الجزایر آزور بود که کشت پاستل بیان اقتصادی بیشتری داشت (قرن 16-17)، این دوره از تاریخ اقتصادی آزور به عنوان چرخه شیرینی سرخ شده. این رنگ همراه با urzela (گلسنگ که رنگ ارغوانی از آن به دست می آید) صادرات اصلی مجمع الجزایر بود.

منشا آبی نیلی

از قرن 18th رنگ آبی دیگری با منشاء گیاهی شروع به ورود به اروپا کرد، در مقادیر و قیمت هایی که آن را بلافاصله محبوب کرد - نیل (نیل). این ماده قبلاً برای اروپایی ها شناخته شده بود، اما تولید و قیمت آن اجازه رقابت با پاستیل را به آنها نمی داد. بسیار محبوب شده است زیرا رنگ ثابتی ارائه می دهد که در برابر شستشو و قرار گرفتن در معرض نور خورشید مقاومت می کند و طیف وسیعی از رنگ های آبی ایجاد می کند.

آبی نیلی را می توان از گیاهان متعلق به چندین جنس، جنس Indigofera به دست آورد. مهمترین آنها بودن. در این، گونه Indigofera tinctoria L. ، بومی هند و آسیای جنوب شرقی، بیشترین استفاده را دارد.

نام جنس توسط کارل لینه (1707-1778) انتخاب شد. ، بر اساس یونانی indikón = آبی هندی (نام منسوب به رنگ آبی که از هند آمده است) و پسوندلاتین -fera = که دارد، که تولید می کند، یعنی گیاهی که آبی نیل می دهد.

کشت گیاه نیل

به طور سنتی، گیاهان نیل زمانی که به سن سه ماهگی می رسند برداشت می شوند، در مخازن با آب قرار داده می شوند، فشرده می شوند و محلول آبی حاصل به مخزن دیگری منتقل می شود. در این، کارگرانی هستند که اکسیژن را به محلول وارد می کنند و با حرکات هماهنگ بدن خود آن را به هم می زنند. رسوب برداشته می شود، گرم می شود (برای از دست دادن آب) و در نهایت به شکل بلوک هایی در می آید که در آفتاب خشک می شوند. این بلوک ها (کامل، تکه تکه یا پودر شده) هستند که متعاقباً به بازار بین المللی فرستاده می شوند. در اواخر قرن 18 آغاز شد و در طول قرن 19 ادامه یافت تا به نیازهای رو به رشد صنایع نساجی انگلیس، اروپا و آمریکای شمالی پاسخ دهد. برای برآوردن تقاضای رو به رشد، مزارع در مستعمرات اروپایی هند غربی (کارائیب)، در ایالات متحده آمریکا و در هند ایجاد می شود. در این شبه قاره، شرکت هند انگلیسی نوعی از تولید و تجارت نیل را تحمیل کرد که به شورش نیل (1859) منجر شد - زمانی که مالکان خرد علیه طبقه پایین قیام کردند.قیمت این ماده خام است.

آبی نیلی نماد فرهنگی چندین جامعه بشری است، مانند Tuareg - مردم کوچ نشینی که در صحرای صحرا زندگی می کنند و مردان آنها سر خود را با تاگلموست می پوشانند. رنگ آبی نیلی که در آن نوع پارچه و رنگ آبی اهمیت اجتماعی خود را نشان می دهد.

در غرب، نیلی به دلیل رنگ آبی شلوار جین ( شلوار جین )، مدل 501، ثبت اختراع در سال 1873 توسط لوی اشتراوس (1829-1902) و از دهه آخر قرن نوزدهم شروع به رنگ آمیزی آبی کرد (در حال حاضر جین آبی از آنیلین می آید).

در دهه های 1960/1970 ، این شلوار توسط جوانان اروپایی و آمریکایی های شمالی به عنوان نمادی از گسیختگی، نمادی از آزادی و رهایی که آبی نیلی با آن همراه بود، پذیرفته شد.