Budidaya pohon salam
![Budidaya pohon salam](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
Daftar Isi
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
Laurel adalah ramuan aromatik yang memberikan sentuhan istimewa dan nyaman pada makanan kita. Cari tahu semua tentang tanaman ini: mulai dari sejarah, kondisi dan teknik penanaman yang paling tepat hingga penggunaannya.
Nama Umum: Laurel, laurel, laurel Alexandrian.
Nama ilmiah: Laurus Nobilis (nobilis, yang berarti mulia).
Sumber: Eropa Mediterania dan Asia Kecil.
Keluarga: Lauraceae.
Fakta Sejarah: Dari daun pohon laurel, mahkota dibuat yang ditempatkan di kepala para atlet pemenang Olimpiade di Yunani kuno. Para pahlawan dan pemenang dalam pertempuran juga dimahkotai dengan simbol kemenangan ini. Istilah Laureates berasal dari kata "Laurus".
Deskripsi: Pohon cemara yang dapat mencapai ketinggian hingga 15 m dengan tajuk yang lebat. Daunnya berwarna hijau tua berbentuk lanset dan bunganya berwarna putih kekuningan dan muncul pada bulan April-Juni. Tanaman ini sering digunakan sebagai tanaman pagar dan ladang pertanian.
Siklus Biologis: Tanaman tahunan yang hidup antara 80-100 tahun.
Lihat juga: Hemerocallis, bunga yang hanya bertahan satu hariVarietas yang paling banyak ditanam: Di dalam genus "Laurus", hanya ada satu spesies lain L. azorica (Seub.) J. Franco juga disebut Canary Island Laurel.
Bagian yang Digunakan: Daun dan buah.
Lihat juga: Buah terbaik bulan ini: Tamarillo![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-1.jpg)
Pemupukan
Pemupukan: Kotoran bebek, babi, dan ayam, serta air yang dicampur dengan bubur babi dan ayam petelur.
Pupuk hijau: Kacang polong, kacang-kacangan, dan bluegrass tahunan.
Persyaratan nutrisi: 2:2:1 (Nitrogen: Fosfor: Kalium).
Entomologi dan patologi tanaman
Hama: Sisik, tungau, psyllid ( Psylla piri ) dan kutu daun.
Penyakit: Fumagina.
Kecelakaan/cedera: Tidak tahan terhadap embun beku dan angin laut yang kuat. Hujan es merusak perkembangan buah.
Pemanenan dan penggunaan
Kapan harus memanen: Daunnya dikumpulkan pada musim panas dan musim gugur untuk dikeringkan dan buahnya, yang diekstrak minyak atsirinya, dipanen pada musim gugur.
Kondisi penyimpanan: Daunnya harus dikeringkan dalam pengering di tempat teduh dengan sirkulasi udara yang banyak.
Penggunaan: Penggunaan kuliner untuk membumbui daging dan kerang dalam semur, casserole dan bahkan sup. Daun salam, bawang putih peterseli dan timi digunakan sebagai obat sebagai antiseptik, pencernaan, obat penenang dan untuk infeksi saluran pernapasan.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-2.jpg)
Teknik budidaya
Persiapan tanah: Penggalian tanah hingga kedalaman 50 cm, diikuti dengan satu kali lintasan dengan scarifier.
Perkalian: Dengan biji atau stek, yang panjangnya 25 cm (membutuhkan waktu 6 hingga 9 bulan untuk berakar), diambil pada awal musim gugur.
Tanggal penaburan dan penanaman: Musim semi.
Kompas: 7 x 7 atau 4 x 3 (bentuk yang lebat).
Kesedihan: Penyiangan dan pemangkasan di musim semi.
Penyiraman: Hanya pada periode kekeringan yang berkepanjangan.