Dyrkning af laurbær

 Dyrkning af laurbær

Charles Cook

Laurbær er en aromatisk urt, der giver vores måltider et særligt, hjemligt præg. Find ud af alt om denne plante: fra dens historie, betingelser og de mest hensigtsmæssige dyrkningsteknikker til dens anvendelser.

Almindelige navne: Laurbær, laurbær, alexandrinsk laurbær.

Videnskabeligt navn: Laurus Nobilis (nobilis, der betyder ædel).

Kilde: Europa ved Middelhavet og Lilleasien.

Familie: Lauraceae.

Historiske fakta: Af laurbærtræets blade blev der lavet kroner, som blev sat på hovedet af de vindende atleter ved de olympiske lege i det antikke Grækenland. Helte og sejrherrer i kampe blev også kronet med dette symbol på triumf. Betegnelsen laureater kommer fra ordet "Laurus".

Beskrivelse: Et stedsegrønt træ, der kan blive op til 15 m højt med en tæt krone. Bladene er mørkegrønne i lancetformet form, og blomsterne er gullighvide og kommer i april-juni. Planten bruges ofte til havehegn og landbrugsmarker.

Biologisk cyklus: Flerårig afgrøde, der lever mellem 80-100 år.

De mest udbredte sorter: Inden for slægten "Laurus" er der kun en art mere til L. azorica (Seub.) J. Franco også kaldet kanarisk laurbær.

Se også: Kender du avoadinha?

Brugte dele: Blade og frugter.

Befrugtning

Befrugtning: Gødning fra ænder, svin og høns og vand med gylle fra svin og æglæggende høns.

Grøn gødning: Hestebønner, hestebønner og enårig rapgræs.

Ernæringsmæssige krav: 2:2:1 (kvælstof: fosfor: kalium).

Entomologi og plantepatologi

Skadedyr: Skæl, mider, psyllider ( Psylla piri ) og bladlus.

Sygdomme: Fumagina.

Ulykker/skader: Den tåler ikke frost og stærk havvind. Hagl skader frugtens udvikling.

Høst og anvendelse

Hvornår skal den høstes? Bladene indsamles om sommeren og efteråret for at blive tørret, og frugterne, hvorfra den æteriske olie udvindes, høstes om efteråret.

Opbevaringsforhold: Bladene skal tørres i en tørretumbler i skyggen med masser af luftcirkulation.

Se også: Hostaer, skyggens venner

Anvendelser: Anvendes kulinarisk til at krydre kød og skaldyr i gryderetter og endda i supper. Laurbærblade, persille, hvidløg og timian anvendes medicinsk som antiseptisk middel, fordøjelsesmiddel, beroligende middel og mod luftvejsinfektioner.

Dyrkningsteknikker

Forberedelse af jorden: Undergrundsarbejde til en dybde på 50 cm efterfulgt af en overkørsel med en vertikalskærer.

Multiplikation: Med frø eller stiklinger, som skal være 25 cm lange (tager 6 til 9 måneder at rodfæste), taget i begyndelsen af efteråret.

Dato for såning og plantning: Forår.

Kompas: 7 x 7 eller 4 x 3 (busket form).

Sorger: Lugning og beskæring om foråret.

Vanding: Kun i perioder med længerevarende tørke.

Charles Cook

Charles Cook er en passioneret gartner, blogger og ivrig planteelsker, dedikeret til at dele sin viden og kærlighed til haver, planter og dekoration. Med over to årtiers erfaring på området har Charles finpudset sin ekspertise og forvandlet sin passion til en karriere.Da han voksede op på en gård, omgivet af frodige grønne områder, udviklede Charles en dyb forståelse for naturens skønhed fra en tidlig alder. Han ville bruge timer på at udforske de store marker og passe forskellige planter og nære en kærlighed til havearbejde, som ville følge ham gennem hele hans liv.Efter at have afsluttet en grad i gartneri fra et prestigefyldt universitet, begyndte Charles på sin professionelle rejse og arbejdede i forskellige botaniske haver og planteskoler. Denne uvurderlige praktiske erfaring gjorde det muligt for ham at opnå en dyb forståelse af forskellige plantearter, deres unikke krav og kunsten at designe landskab.Charles anerkendte styrken ved online platforme og besluttede at starte sin blog, der tilbyder et virtuelt rum for andre haveentusiaster til at samle, lære og finde inspiration. Hans engagerende og informative blog, fyldt med fængslende videoer, nyttige tips og de seneste nyheder, har fået en loyal tilhængerskare fra gartnere på alle niveauer.Charles mener, at en have ikke bare er en samling af planter, men et levende, åndende fristed, der kan bringe glæde, ro og forbindelse til naturen. Hanbestræber sig på at afsløre hemmelighederne bag vellykket havearbejde og giver praktiske råd om plantepleje, designprincipper og innovative dekorationsideer.Ud over sin blog samarbejder Charles ofte med gartnerprofessionelle, deltager i workshops og konferencer og bidrager endda med artikler til fremtrædende havepublikationer. Hans passion for haver og planter kender ingen grænser, og han søger utrætteligt at udvide sin viden og stræber altid efter at bringe frisk og spændende indhold til sine læsere.Gennem sin blog sigter Charles efter at inspirere og opmuntre andre til at låse op for deres egne grønne tommelfingre, idet han tror på, at enhver kan skabe en smuk, blomstrende have med den rette vejledning og et drys af kreativitet. Hans varme og ægte skrivestil, kombineret med hans rigdom af ekspertise, sikrer, at læserne vil blive betaget og bemyndiget til at begive sig ud på deres egne haveeventyr.Når Charles ikke har travlt med at passe sin egen have eller dele sin ekspertise online, nyder han at udforske botaniske haver rundt om i verden og fange floraens skønhed gennem sit kameraobjektiv. Med et dybt rodfæstet engagement i naturbevarelse går han aktivt ind for bæredygtige havebrugspraksis og dyrker en påskønnelse af det skrøbelige økosystem, vi bebor.Charles Cook, en sand planteaficionado, inviterer dig med på en opdagelsesrejse, mens han åbner dørene til de fængslendeverden af ​​haver, planter og dekoration gennem hans fængslende blog og fortryllende videoer.