월계수 나무의 문화
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월계수는 향긋한 허브로 우리의 식사에 특별하고 가정적인 느낌을 줍니다. 이 식물에 대한 모든 것을 알아보십시오: 식물의 역사, 조건 및 개발에 가장 적합한 재배 기술부터 용도까지.
일반 이름: Loureiro, louro, Alexandria의 월계수.
학명: Laurus Nobilis (nobilis, 고귀한 의미).
원산지: 지중해 유럽 및 소아시아.
과: 녹나무과.
역사적 사실: 월계수 잎으로 왕관을 만들어 올림픽 경기에서 우승한 선수의 머리에 씌웠습니다. 고대 그리스의. 전투의 영웅들과 승자들도 이 승리의 상징으로 관을 씌웠습니다. Laureados라는 용어는 "Laurus"라는 용어에서 유래되었습니다.
설명: 빽빽한 면류관을 가진 높이 15m에 이르는 상록수입니다. 잎은 피침 모양의 짙은 녹색이고 꽃은 황백색이며 4-6월에 핀다. 정원이나 농경지 울타리용으로 널리 이용된다.
생물학적 주기: 80~100년을 사는 다년생 식물.
가장 많이 재배되는 품종 : "Laurus" 속에는 L. azorica (Seub.) J. Franco , Canary Island laurel이라고도 함.
사용 부위: 잎과과일.
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비료
비료: 오리, 돼지고기, 닭의 배설물에 돼지 배설물과 암탉 배설물을 뿌린다.
녹색 비료: 누에콩, 파바롤 및 한해살이풀.
또한보십시오: 몸에 좋은 식물 알파바카영양 요건: 2:2:1(질소:인:칼륨).
곤충학 및 식물 병리학
해충: 가루깍지벌레, 진드기, 실라(Psylla piri ) 및 진딧물.
질병: Fumagina.
사고/결함: 서리와 강한 해풍을 견디지 못합니다. 우박은 열매의 발육에 많은 피해를 줍니다.
수확 및 이용
수확 시기: 잎은 여름과 가을에 건조합니다. 정유를 추출한 열매는 가을에 수확한다.
또한보십시오: 양배추 생물학적 방법보관조건: 잎은 반드시 통풍이 잘 되는 그늘에서 건조기에 말려야 한다.
용도: 스튜, 스튜, 심지어 수프에 고기와 조개류를 양념하기 위한 요리 사용. 아로마 가지는 월계수 잎, 마늘, 파슬리, 백리향으로 구성되어 있습니다. 방부제, 소화기, 진정제 및 호흡기 감염이있는 약용. 월계수는 수의학 및 비누, 양초 및 향수 제조에도 사용할 수 있습니다.
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재배 기술
토양 준비: 50cm 깊이, 노면 파쇄기가 있는 통로.
증식: 초가을에 25cm(뿌리까지 6~9개월 소요) 제거해야 합니다.
파종 및 심기 날짜: 봄.
나침반: 7 x 7 또는 4 x 3(관목 형태).
잡초: 봄에 잡초 가지치기 및 가지치기.
물주기: 장기간의 가뭄 기간에만 해당.