La kulturo de la laŭroarbo
Enhavtabelo
La laŭroarbo estas aroma herbo, kiu donas specialan, memfaritan tuŝon al niaj manĝoj. Eksciu ĉion pri ĉi tiu planto: ekde ĝia historio, kondiĉoj kaj kultivaj teknikoj plej taŭgaj al ĝia evoluo, ĝis ĝiaj uzoj.
Komunaj Nomoj: Loureiro, louro, laŭro de Aleksandrio .
Scienca nomo: Laurus Nobilis (nobilis, signifas nobla).
Origino: Mediteranea Eŭropo kaj Malgranda Azio .
Familio: Laŭracoj.
Historiaj Faktoj: Kronoj estis faritaj el laŭrofolioj kaj metitaj sur la kapojn de la venkantaj atletoj de la ludoj olimpikoj de antikvaj. Grekio. La herooj kaj venkintoj de bataloj ankaŭ estis kronitaj per ĉi tiu simbolo de triumfo. La termino Laureados devenas de la termino “Laurus”.
Priskribo: Ĉiamverda arbo kiu povas atingi 15 m en alteco kun densa krono. La folioj estas malhelverdaj en lanceola formo kaj la floroj estas flavecblankaj kaj aperas en la monatoj de aprilo-junio. La planto estas vaste uzata por heĝoj en ĝardenoj kaj agrikulturaj kampoj.
Biologia Ciklo: Plurjara kulturo kiu vivas inter 80-100 jaroj.
Plej kultivitaj varioj. : Ene de la genro “Laurus”, ekzistas nur unu plia specio, L. azorica (Seub.) J. Franco , nomata ankaŭ Kanaria laŭro.
Uzitaj partoj: Folioj kajfruktoj.
Fertigo
Fertigo: Sterko de anaso, porka kaj kokida sterko kaj aspergu per sterko de porko kaj sterko de demetkokino.
Verda Sterko: Fazeolo, favarolo kaj jara raigraso.
Nutraj postuloj: 2:2:1 (Nitrogeno:Fosforo: Kalio).
Entomologio kaj plantopatologio
Pestoj: Insektoj, akaroj, psilo ( Psylla piri ) kaj afidoj.
Malsanoj: Fumagina.
Akcidentoj/mankoj: Ĝi ne eltenas froston kaj fortajn marventojn. Hajlo multe damaĝas la disvolviĝon de la fruktoj.
Rikolto kaj uzo
Kiam rikolti: La folioj, somere kaj aŭtune, sekiĝas. La fruktoj, el kiuj estas ĉerpita la esenca oleo, estas rikoltitaj aŭtune.
Kondiĉoj de konservado: La folioj devas esti sekigitaj en sekigilo en ombro kun multe da aercirkulado.
Uzoj: Kulinara uzo por spici viandon kaj mariskon en stufaĵoj, stufaĵoj kaj eĉ supoj. La aroma branĉo konsistas el laurfolioj, ajlo, petroselo kaj timiano. Medicina, havanta antisepsajn ecojn, digestajn, sedativajn kaj spirajn infektojn. Laŭro povas esti uzata ankaŭ en veterinara medicino kaj en la fabrikado de sapoj, kandeloj kaj parfumfarado.
Vidu ankaŭ: Guava kulturo
Kultivado-teknikoj
Preparado de grundo: Subgrundo al profundon de 50 cm, sekvas trairejo kun skarigilo.
Obligo: Per semo aŭ tranĉaĵoj kiujĝi devas esti 25 cm (daŭros 6 ĝis 9 monatoj por radikiĝi) forigita komence de aŭtuno.
Vidu ankaŭ: Unu planto, unu rakonto: KamforarboDato de semado kaj plantado: Printempo.
Kompaso: 7 x 7 aŭ 4 x 3 (formo de arbusto).
Fiherboj: Fiherbotondado kaj formaciotondado printempe.
Akvumado: Nur en periodoj de longedaŭra sekeco.
