Култура ловоровог дрвета
![Култура ловоровог дрвета](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
Преглед садржаја
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
Ловорово дрво је ароматична биљка која даје посебан, домаћи штих нашим јелима. Сазнајте све о овој биљци: од њене историје, услова и техника узгоја који су најприкладнији за њен развој, до употребе.
Уобичајени називи: Лоуреиро, лоуро, ловор из Александрије.
Научни назив: Лаурус Нобилис (нобилис, значи племенит).
Порекло: Медитеран Европа и Мала Азија.
Породица: Лаурацеае.
Историјске чињенице: Од ловоровог листа су направљене круне и постављене на главе победника спортиста Олимпијских игара античке Грчке. Овим симболом тријумфа крунисани су и хероји и победници битака. Израз Лауреадос потиче од израза „Лаурус“.
Опис: Зимзелено дрво које може достићи 15 м висине са густом крошњом. Листови су тамнозелени у облику копља, а цветови су жућкасто-бели и појављују се у месецима април-јун. Биљка се широко користи за живе ограде у баштама и пољопривредним пољима.
Биолошки циклус: Вишегодишња култура која живи између 80-100 година.
Највише култивисаних сорти : У оквиру рода “Лаурус” постоји још само једна врста, Л. азорица (Сеуб.) Ј. Францо , такође се назива ловор Канарских острва.
Коришћени делови: Листови ивоће.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-1.jpg)
Губрење
Губрење: пачји, свињски и пилећи стајњак и поспите свињским и кокошијим ђубривом.
Зелено ђубриво: Пасуљ, фаварол и једногодишња љуља.
Такође видети: Натериал се отвара у Алцантарилхи, АлгарвеПотребе у исхрани: 2:2:1 (Азот:Фосфор:Калијум).
Ентомологија и патологија биљака
Штеточине: Брашнасте бубе, гриње, псила ( Псилла пири ) и лисне уши.
Болести: Фумагина.
Незгоде/недостаци: Не подноси мраз и јаке морске ветрове. Град доста оштећује развој плодова.
Берба и употреба
Када бербу: Лишће, лети и јесен, да се суши. Плодови из којих се добија етерично уље беру се у јесен.
Услови складиштења: Листови се морају сушити у сушари у хладу са доста циркулације ваздуха.
Употребе: Кулинарска употреба за зачињавање меса и шкољки у чорбама, чорбама, па чак и супама. Арома грана је сачињена од ловоровог листа, белог лука, першуна и тимијана. Лековито, са антисептичким својствима, против дигестивних, седативних и респираторних инфекција. Ловор се такође може користити у ветерини и у производњи сапуна, свећа и парфимерије.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-2.jpg)
Технике узгоја
Припрема земљишта: Подрвање до дубине од 50 цм, након чега следи пролаз са шкарификатором.
Такође видети: Лепота ружа пењачицаМножење: семеном или резницама којетреба да буде 25 цм (потребно је 6 до 9 месеци да се укорени) уклони у рану јесен.
Рок сетве и садње: Пролеће.
Компас: 7 к 7 или 4 к 3 (форма жбуна).
Корови: Подрезивање корова и формирање орезивања у пролеће.
Заливање: Само у периодима продужене суше.