Вирощування лавра
![Вирощування лавра](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
Зміст
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp.jpg)
Лавр - це ароматна трава, яка надає особливий, домашній відтінок нашим стравам. Дізнайтеся все про цю рослину: від її історії, умов вирощування та найбільш підходящих методів вирощування до її використання.
Дивіться також: Редиска: культиваційний листЗагальні імена: Лавр, лавр, александрійський лавр.
Наукова назва: Laurus Nobilis (nobilis, що означає благородний).
Джерело: Середземноморська Європа та Мала Азія.
Сім'я: Лаврові.
Історичні факти: З листя лаврового дерева виготовляли корони, які одягали на голови атлетам-переможцям Олімпійських ігор у Стародавній Греції. Цим символом тріумфу увінчували також героїв і переможців у битвах. Термін "лауреати" походить від слова "лавр".
Опис: Вічнозелене дерево, яке може досягати до 15 м у висоту з густою кроною. Листя темно-зелене, ланцетоподібної форми, а квіти жовтувато-білі, з'являються у квітні-червні. Рослина часто використовується для садових живоплотів та сільськогосподарських полів.
Біологічний цикл: Багаторічна культура, яка живе від 80 до 100 років.
Найбільш широко вирощувані сорти: В межах роду "Лавр" є лише один вид, який L. azorica (Сеуб.) І. Франко яку також називають лавром Канарських островів.
Запчастини були у вжитку: Листя і плоди.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-1.jpg)
Запліднення
Запліднення: Качиний, свинячий і курячий гній та вода з гноєм свиней і курей-несучок.
Зелене добриво: Широка квасоля, польова квасоля та однорічний тонконіг.
Потреби в харчуванні: 2:2:1 (Азот: Фосфор: Калій).
Ентомологія та патологія рослин
Шкідники: Лусочки, кліщі, псиліди ( Psylla piri ) та попелиці.
Хвороби: Фумагіна.
Нещасні випадки/травми: Не витримує морозів і сильних морських вітрів. Град пошкоджує розвиток плодів.
Заготівля та використання
Коли збирати врожай: Листя збирають влітку і восени для сушіння, а плоди, з яких добувають ефірну олію, збирають восени.
Умови зберігання: Листя слід сушити в сушарці в тіні з великою циркуляцією повітря.
Використовує: У кулінарії використовується для приправлення м'яса і молюсків у тушкованому вигляді, запіканках і навіть у супах. Лаврове листя, часник петрушки і чебрець застосовуються в медицині як антисептичний, травний, заспокійливий засіб, а також при респіраторних інфекціях.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4034/rymz74xjhp-2.jpg)
Технології вирощування
Підготовка ґрунту: Підкопування ґрунту на глибину 50 см з подальшим одним проходом скарифікатором.
Множення: Насінням або живцями, довжина яких має бути 25 см (вкорінення займає від 6 до 9 місяців), які беруть на початку осені.
Дата посіву та посадки: Весна.
Компас: 7 х 7 або 4 х 3 (кущова форма).
Співчуваю: Прополка та обрізка навесні.
Поливаю: Тільки в періоди тривалої посухи.
Дивіться також: Як вирощувати м'яту