तुमच्या अंगणात किंवा बागेत भाजीपाला बाग असण्याची काय गरज आहे? सर्व प्रथम होईल. मग शांतपणे आणि हळू हळू सुरुवात करा. तुमची भाजीपाला बाग तयार करण्यासाठी 10 पायऱ्या शोधा.

हे करण्यासाठी वर्षातील हा उत्तम काळ आहे, कारण बहुतेक भाज्या आता वसंत ऋतूच्या शेवटी किंवा उन्हाळ्यात वापरल्या जाव्यात किंवा पेरल्या जातात.

१. स्थानाची निवड

बहुतांश बागायती वनस्पतींना भरपूर सूर्यप्रकाश (दिवसाचे 5 ते 6 तास) आवडते, जरी काही कमी मागणी आहेत. भाजीपाल्याच्या बागांसाठी सर्वोत्तम सूर्यप्रकाश, मग ते बाग, टेरेस, बाल्कनी किंवा अंगण, पूर्व आणि पश्चिम आहेत, (सकाळी किंवा दुपारी पर्यायी सूर्य).

वेस्ट एक्सपोजर सर्वांत उत्तम आहे, कारण उन्हाळ्यात सूर्यप्रकाश अधिक तास असतो. जर तुमची जागा उत्तरेकडे उघडी असेल किंवा पूर्णपणे सावलीत असेल, तर बहुसंख्य भाज्या, औषधी वनस्पती आणि अगदी लहान फळे देखील वाढवणे खूप कठीण आहे.

परंतु काही पर्याय आहेत जसे की मुळा, काही कोबी, चार्ड, तुळस, पालक, लिंबू मलम आणि अरुगुला ज्यांना सावलीत राहण्यास हरकत नाही आणि उन्हाळ्यात कृतज्ञ आहेत.

तुमची जागा दक्षिणेकडे असल्यास, उन्हाळ्यात पाणी पिण्याची काळजी घ्या. सूर्यप्रकाशात तुम्ही जवळपास काहीही लावू शकता: टोमॅटो, मिरी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, भोपळे, मिरची, चिव, लीक, गाजर, ब्रॉड बीन्स, मटार, कोर्गेट्स, कांदे, लसूण, इतर.

2. जागेचे डिझाईन आणि सीमांकन

असे नाहीमला भाजीपाला पिकवण्यासाठी खूप जागा हवी आहे. 5, 10 किंवा 20 m2 असलेली बाग भरपूर उत्पादन करण्यासाठी पुरेसे आहे. देखभाल आणि संस्थेच्या सुलभतेसाठी, तुम्ही बागेचे क्षेत्रफळ, मग ते लाकडी स्लॅट, दगड, वीट इत्यादींनी मर्यादित केले पाहिजे.

परिवर्तनासाठी जागा सोडण्यास विसरू नका.

तुम्ही हे देखील करू शकता सर्वत्र बारमाही औषधी वनस्पतींचे छोटे हेज ठेवणे निवडा (जे जैवविविधता आणि जैविक नियंत्रणाच्या दृष्टीने महत्त्वाचे आहे).

मला विशेषतः थाईम, लॅव्हेंडर, सॅंटोलिना, क्रीपिंग रोझमेरी, टेगेट्स, झेंडू आणि नॅस्टर्टियम वापरायला आवडते. जरी तुम्ही या पिकांसह बाग मर्यादित करत नसला तरीही, त्यांच्यासाठी एक क्षेत्र बाजूला ठेवा.

3. प्लॉट्समध्ये विभागणी

बागेच्या चांगल्या व्यवस्थापनासाठी आवश्यक असलेले आवर्तन तयार करण्यासाठी बागेचे चार प्लॉटमध्ये विभाजन करा, मग ते कितीही लहान असले तरीही.

4. पेरणीसाठी क्षेत्र आरक्षित करा

अनेकदा, पेरणी ट्रे किंवा भांडीमध्ये केली जाते (कारण ते सोपे आहे) परंतु जर तुमच्याकडे जागा असेल तर तुम्ही बेड आरक्षित करू शकता (तुमच्या पेरणीसाठी वाढवलेला किंवा नाही). ओळींमध्ये पेरणी करा आणि पेरणीची तारीख आणि प्रजाती लेबल करा.

5. माती/सबस्ट्रेट तयार करणे

भाज्या, त्यांची वैशिष्ट्ये लक्षात घेऊन (जलद वाढ, एकापेक्षा जास्त कापणी) भरपूर सेंद्रिय पदार्थांची आवश्यकता असते जी त्यांना वर्षातून किमान एक किंवा दोनदा जोडणे आवश्यक आहे, शक्यतो कंपोस्ट.स्वयं-उत्पादित.

भाज्या पिकवण्यासाठी चांगले मिश्रण सेंद्रिय पदार्थ/कृमी बुरशी, 1/3 + वाळू, 1/3 + लागवड कंपोस्ट, 1/3 (तुमच्या कंपोस्ट किंवा खरेदीमधून) असू शकते.

बाजारात उत्कृष्ट सेंद्रिय कृषी लागवड संयुगे आहेत जी आधीच फलित आहेत, काम वाचवतात आणि यशाची मोठी हमी देतात.

बहुतेक भाजीपाला वाढवण्यासाठी मातीचा pH अगदी तटस्थ असणे आवश्यक आहे. जर तुमची माती खराब आणि कठिण असेल तर ती खणून घ्या आणि त्यात सेंद्रिय पदार्थ (बुरशी किंवा खत) आणि बागायती सब्सट्रेटच्या काही पिशव्या (किमान 10-20 सें.मी. पृष्ठभागावर) घाला.

तसेच एक तयार करा. खत (50 g/m2 च्या दराने) - तुम्ही ते हाताने पसरवू शकता, परंतु काळजी घ्या की "एकूण खताचे वजन करा जेणेकरून ते जास्त होऊ नये. जर तुमच्याकडे 10 मीटर 2 बाग असेल तर जास्तीत जास्त 500 ग्रॅम घाला.) तुम्ही फलित कृषी सब्सट्रेट ठेवण्याचे निवडल्यास, तुम्हाला अतिरिक्त खताची गरज नाही.

6. कंपोस्टिंगचे स्थान निश्चित करणे

बाग कितीही लहान असली तरी कंपोस्टर आवश्यक आहे, कारण तेथे नेहमी झाडाची पाने, फांद्या आणि भाज्यांचे अवशेष, झाडाची साल इ. पर्यावरणीय.

तुम्ही तुमचे स्वतःचे कंपोस्टर खरेदी करू शकता किंवा तयार करू शकता. तुम्ही ते तयार केल्यास, लक्षात ठेवा की वर्षभर कंपोस्ट साठवून ठेवण्यासाठी त्याची क्षमता किमान 0.5 m3 (500l) असणे आवश्यक आहे.

हेही वाचा: कंपोस्टिंग: द उपकरणेतुम्हाला काय हवे आहे

कंपोस्ट कसे बनवायचे

आम्ही कंपोस्टमध्ये टाकण्यासाठी दोन प्रकारच्या बायोडिग्रेडेबल सामग्रीचा विचार करू शकतो:

• तपकिरी सामग्री (फांद्या, वाळलेली पाने, फुले आणि झाडे, ठेचलेले लाकूड आणि पेंढा);
• हिरवे साहित्य (अन्नाचे तुकडे, भाज्या, ताजी फळे आणि हिरव्या वनस्पतींचे अवशेष)

सामग्री ठेवून कंपोस्टरमध्ये हिरव्या कचऱ्याचे थर तपकिरी कचऱ्याच्या थरांसह बदलण्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. वासाची समस्या टाळण्यासाठी वरचा थर नेहमीच तपकिरी कचऱ्याचा बनलेला असावा.

प्रत्येक वेळी तुम्ही नवीन थर लावाल तेव्हा तुम्ही पाणी आणि कंपोस्ट वळवावे - जितके जास्त तुम्ही ऑक्सिजनेशन आणि जलद चालू कराल कंपोस्ट निर्मिती होईल. अंतिम उत्पादन (कंपोस्ट) 6-12 महिन्यांत वापरण्यासाठी तयार असावे.

कंपोस्ट गडद मातीसारखे, गंधहीन आणि खोलीच्या तपमानावर दिसेल. काढून टाकल्यानंतर, वापरण्यापूर्वी ते दोन ते तीन आठवडे “विश्रांती” घेतले पाहिजे.

कंपोस्ट कशासाठी वापरले जाते

परिणामी कंपोस्ट हे एक उत्कृष्ट सेंद्रिय खत आहे:

अवश्यकहे कंपोस्ट वर्षातून किमान एकदा (शरद ऋतूत आणि/किंवा वसंत ऋतूमध्ये) तुमच्या लागवडीवर आणि बियाण्यांवर टाका.

7. पाणी बिंदू/सिंचन प्रणाली

तुमची भाजीपाला बाग 6 किंवा 7 मीटर 2 पेक्षा मोठी असल्यास, ठिबक सिंचन प्रणाली स्थापित करणे न्याय्य आहे. उन्हाळ्यात, भाज्यांना दररोज पाणी द्यावे आणि गरम शिखरांमध्ये कधीकधी दोनदा, जे गुंतवणुकीचे समर्थन करते. तुमच्याकडे स्वयंचलित सिंचन नसल्यास, संपूर्ण बागेला पाणी देण्याची खात्री करण्यासाठी तुमच्याकडे पाण्याचा बिंदू आणि नळी असणे आवश्यक आहे.

8. तुमच्या भाजीपाल्याच्या बागेसाठी मूलभूत साधने

भाजीपाला बाग करण्यासाठी, अगदी लहान प्रमाणात, तुमच्याकडे काही मूलभूत साधने असणे आवश्यक आहे, अन्यथा तुमची कार्ये खूप कठीण होतील. खालील यादी फक्त एक उदाहरण आहे:

• मोठा आणि/किंवा लहान कुदळ (खणण्यासाठी);
• रेक (पेरणीनंतर कंघी आणि स्कूपिंग);
• नळी (तण काढण्यासाठी);
• रोपणासाठी रुंद फावडे;
• लावणी फावडे;
• छाटणी कातरणे;
• कापणी चाकू;
• ठीक जेट वॉटरिंग कॅन किंवा शॉवर.

साहित्य

• कापणी टोपली;
• बादली;
• चाकगाडी ( बाग मोठी असल्यास साहित्य, झाडे आणि सब्सट्रेट वाहतुकीसाठी अपरिहार्य;
• सेंद्रिय खत;
• सबस्ट्रेट.

9. काय आणि कसे लावायचे?

• व्यावहारिक निकषांनुसार तुमची पिके निवडा:
• तुम्हाला काय आवडते, तुम्ही काय वापरता आणि कायते तुमच्या जागेच्या परिस्थितीशी आणि आकारमानाशी जुळवून घेते का?
• तुमच्या भाजीपाल्याच्या बागेचा समतोल राखण्यासाठी फुलांचे आणि सुगंधाचे महत्त्व विसरू नका

पेरणी करा आणि लागवड करा. जेव्हा तुम्ही पेरणी करणार असाल, उदाहरणार्थ, ब्रॉड बीन्स किंवा मटार, तुम्ही ते सर्व एकाच दिवशी पेरू नये, अन्यथा तुमच्याकडे संपूर्ण कापणी एकाच वेळी केंद्रित होईल. तुमच्या ब्रॉड बीन्स आणि मटारचे 3 किंवा 4 प्लॉट्समध्ये विभाजन करा आणि तुम्ही पेरलेल्या किंवा लावलेल्या बॅचमध्ये किमान दोन आठवडे सोडा.

हे धोरण तुम्ही उगवलेल्या सर्व भाज्यांसाठी कार्य करते: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पालक, भोपळे, पैकी इतर. किमान दर दोन आठवड्यांनी स्तब्ध व्हा.

हे देखील वाचा: लागवड नियोजन

10. सेंद्रिय शेती मोडमध्ये तुमची भाजीपाला बागेची लागवड करणे

तुमच्या भाजीपाला बागेची सेंद्रिय शेती मोडमध्ये लागवड आणि नियोजन करण्यास सक्षम होण्यासाठी, तुम्हाला अनेक संकल्पना माहित असणे आवश्यक आहे आणि ते कसे लागू करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे, कारण केवळ अशा प्रकारे काय, कुठे, कसे आणि का लावायचे हे तुम्ही अचूकपणे ठरवू शकाल.

या सोप्या, आवश्यक आणि समजण्यास सोप्या संकल्पना आहेत:

• कंपोस्टिंग (आधी नमूद केलेले)
• कन्सोसिएशन
• फिरणे

कन्सोर्टियम

जेव्हा तुम्ही तुमच्या बागेचे नियोजन करत असाल तेव्हा तुम्ही ते भूखंडांमध्ये विभागले पाहिजे जेथे तुम्हाला आवडेल दरवर्षी वेगवेगळ्या भाज्या वाढवा कारण तुम्हाला क्रॉप रोटेशन करावे लागेल. या रोटेशनसाठी तुम्हाला प्रत्येक प्लॉटमध्ये कोणती झाडे एकत्र करायची हे माहित असणे आवश्यक आहे.

अएकमेकांच्या जवळ असलेल्या वनस्पतींचे स्थान यादृच्छिकपणे केले जाऊ नये, हे तत्त्व पाळले पाहिजे की सर्व वनस्पतींमध्ये मुळांद्वारे पदार्थ तयार करण्याची आणि शेजारच्या वनस्पतींवर प्रभाव टाकण्याची क्षमता असते (या घटनेला अॅलेलोपॅथी म्हणतात), ते नकारात्मक प्रभावांना कारणीभूत ठरू शकतात. सकारात्मक, म्हणजे, ते शेजारी असलेल्या वनस्पतींच्या चांगल्या विकासात योगदान देतात (सहकारी वनस्पती) किंवा नकारात्मक परिणाम ते शेजारी असलेल्या वनस्पतींचे उगवण रोखतात किंवा त्यांच्या वाढीस अडथळा आणतात (विरोधी वनस्पती).

आम्हाला आवश्यक आहे. प्लॉटमधील रोपे एकत्र करा, काळजी घ्या की आम्ही एकाच प्लॉटमध्ये फक्त साथीदार रोपे ठेवू. प्रत्येक प्लॉटमध्ये लावायची रोपे निवडण्यासाठी टेबल आधार म्हणून काम केले पाहिजे (फुलदाण्या किंवा फ्लॉवर पॉटमध्ये असताना हे लक्षात घेतले पाहिजे).

अधिक वाचा:

बागेत रोपे कशी एकत्र करावी

बागेत वाढणारी: साथीदार वनस्पती वि. विरोधी

फिरणे

पिकांमधील आवर्तन ही खूप जुनी कृषी प्रथा आहे आणि त्यात वेगवेगळ्या भाजीपाला वेगवेगळ्या प्लॉटमध्ये बदलून त्यांच्या विशिष्ट गरजेनुसार लागवडीचा समावेश असतो कारण वनस्पतींचे स्वरूप वेगवेगळे असते. मातीतील पोषक तत्वांचा वापर करणे. नेहमी एक विश्रांतीचा प्लॉट असावा जो माती परत मिळवू शकेल, कारण फलोत्पादन ही अशी क्रिया आहे जी

नियोजित नसल्यास, मातीची झीज होते. हा एकज्याला आपण हिरवी खते (ल्युसर्न, ल्युपिन, मोहरी) म्हणतो त्या वनस्पतींसह प्लॉटची लागवड करणे आवश्यक आहे. तुमच्या बागेचे चार प्लॉट्समध्ये विभाजन करा, शक्यतो मध्यभागी एक अभिसरण मार्ग सोडा आणि लागवड आणि पेरणी सुलभ करण्यासाठी तुम्ही प्लॉटचे बेडमध्ये उपविभाजित करू शकता.

प्रत्येक वर्षी काय पर्याय असेल तुम्ही प्रत्येक प्लॉटमध्ये पुढील गोष्टींसाठी लागवड करता:

• जमिनीचे पोषक घटक संपुष्टात येण्यापासून प्रतिबंधित करा
• काही वनस्पती रोगांचा प्रसार होण्यापासून प्रतिबंधित करा.
15>

वर्ष २ मध्ये, प्लॉट १ प्लॉट 2 वर, प्लॉट 2 प्लॉट 3, प्लॉट 3 प्लॉट 4 आणि प्लॉट 1 विश्रांतीसाठी, आणि असेच काही वर्षांपासून.

भाजीपाला कापणी

यापेक्षा अधिक फायदेशीर काहीही नाही भाज्यांची पहिली कापणी. काही मूलभूत नियम लक्षात ठेवा:

हे देखील पहा: सार्डिनहेरा: एक अतिशय भूमध्य वनस्पती
• भाज्या दुपारच्या उशिरा किंवा पहाटे काढा, विशेषत: ज्यांचे खाण्यायोग्य भाग पाने किंवा फळे आहेत, कारण ते अधिक घट्ट असतात आणि चवदार असतात.
• पालेभाज्यांवर (कोबी सारख्या काही अपवादांसह) फक्त तुम्हाला जेवणासाठी आवश्यक असलेली पाने कापून झाडाला वाढू द्या. लहान जागेत उत्पादन करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.
• पाने हाताने खेचण्यापेक्षा कापणे (छाटणी कातरणे किंवा कापणी चाकू) करणे केव्हाही चांगले आहे, कारण ओढताना तुम्ही अजाणतेपणे खूप जोराने खेचू शकता, ज्यामुळे तरुण रोपे उघडी पडू शकतात. मुळे, जे त्यांच्या विकासास हानी पोहोचवू शकतात.
• मध्येगाजर, मुळा इ. (मूळ किंवा कंद भाज्या) बद्दल, फांद्या तुटू नयेत म्हणून काळजीपूर्वक खेचून त्यांची कापणी करा.

, टेरेसा चेंबेल

<2 व्हिडिओ पहा: सॅलड कसे वाढवायचे

शिफारस केलेले वाचन: बागकाम सुरू करा: एक नवशिक्या मार्गदर्शक

हा लेख आवडला? मग आमचे मासिक वाचा, Jardins च्या YouTube चॅनेलची सदस्यता घ्या आणि आम्हाला Facebook, Instagram आणि Pinterest वर फॉलो करा.

हे देखील पहा: तुमच्या बागेतील प्राणी मित्र

---