உங்கள் முற்றத்திலோ தோட்டத்திலோ காய்கறித் தோட்டம் இருக்க என்ன தேவை? முதலில் விருப்பம். பின்னர் அமைதியாகவும் சிறிது சிறிதாகவும் தொடங்கவும். உங்கள் காய்கறித் தோட்டத்தை உருவாக்குவதற்கான 10 படிகளைக் கண்டறியவும்.

இதைச் செய்வதற்கு இது ஒரு சிறந்த நேரமாகும், ஏனெனில் பெரும்பாலான காய்கறிகள் இப்போது நடப்படுகின்றன அல்லது விதைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது கோடையில் நுகரப்படும்.

1. இடம் தேர்வு

பெரும்பாலான தோட்டக்கலைத் தாவரங்கள் சூரிய ஒளியை அதிகம் விரும்புகின்றன (ஒரு நாளைக்கு 5 முதல் 6 மணிநேரம்), இருப்பினும் சில தேவை குறைவாக உள்ளன. தோட்டத்தில், மொட்டை மாடியில், பால்கனியில் அல்லது உள் முற்றம் உள்ள காய்கறித் தோட்டங்களுக்கான சிறந்த சூரிய வெளிப்பாடுகள் கிழக்கு மற்றும் மேற்கு, (காலை அல்லது மதியம் சூரியன் மாறி மாறி வரும்).

மேற்கு வெளிப்பாடு அனைத்திலும் சிறந்தது. இது கோடையில் அதிக மணிநேர சூரிய ஒளியைக் கொண்டுள்ளது. உங்கள் இடம் வடக்கே வெளிப்பட்டால் அல்லது முற்றிலும் நிழலாடினால், பெரும்பாலான காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் சிறிய பழங்கள் செழித்து வளரச் செய்வது மிகவும் கடினம்.

ஆனால் முள்ளங்கி, சில முட்டைக்கோஸ், chard, துளசி, கீரை, எலுமிச்சை தைலம் மற்றும் அருகுலா ஆகியவை நிழலில் இருப்பதைப் பொருட்படுத்தாது மற்றும் கோடையில் நன்றியுடன் இருக்கும்.

உங்கள் இடம் தெற்கு நோக்கி இருந்தால், கோடையில் தண்ணீர் பாய்ச்சுவதில் கவனமாக இருங்கள். சூரிய ஒளியில் நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எதையும் நடலாம்: தக்காளி, மிளகுத்தூள், கீரை, பூசணிக்காய், மிளகாய், சின்ன வெங்காயம், லீக்ஸ், கேரட், அகன்ற பீன்ஸ், பட்டாணி, கோவைக்காய், வெங்காயம், பூண்டு போன்றவை.

2. இடத்தின் வடிவமைப்பு மற்றும் வரையறை

அது இல்லைகாய்கறிகளை வளர்க்க எனக்கு நிறைய இடம் தேவை. 5, 10 அல்லது 20 மீ 2 கொண்ட ஒரு தோட்டம் நிறைய உற்பத்தி செய்ய போதுமானது. பராமரிப்பு மற்றும் ஒழுங்கமைப்பின் எளிமைக்காக, மரத்தாலான பலகைகள், கல், செங்கல் போன்றவற்றைக் கொண்டு தோட்டப் பகுதியை நீங்கள் வரையறுக்க வேண்டும்.

புழக்கத்திற்கு இடமளிக்க மறக்காதீர்கள்.

நீங்களும் செய்யலாம். பல்லுயிர் மற்றும் உயிரியல் கட்டுப்பாடு அடிப்படையில் வற்றாத மூலிகைகள் ஒரு சிறிய ஹெட்ஜ் வைக்க தேர்வு.

நான் குறிப்பாக தைம், லாவெண்டர், சாண்டோலினா, ஊர்ந்து செல்லும் ரோஸ்மேரி, டேஜெட்ஸ் , சாமந்தி மற்றும் நாஸ்டர்டியம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். இந்தப் பயிர்களைக் கொண்ட தோட்டத்தை நீங்கள் மட்டுப்படுத்தாவிட்டாலும், அவற்றுக்காக ஒரு பகுதியை ஒதுக்குங்கள்.

3. மனைகளாகப் பிரித்தல்

தோட்டம் எவ்வளவு சிறியதாக இருந்தாலும், தோட்டத்தின் நல்ல நிர்வாகத்திற்கு அவசியமான சுழற்சிகளைச் செய்ய தோட்டத்தை நான்கு அடுக்குகளாகப் பிரிக்கவும்.

4. விதைப்பதற்கு ஒரு பகுதியை ஒதுக்குங்கள்

பெரும்பாலும், விதைப்பு தட்டுகள் அல்லது தொட்டிகளில் செய்யப்படுகிறது (எளிமையாக இருப்பதால்) ஆனால் உங்களிடம் இடம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு படுக்கையை முன்பதிவு செய்யலாம் (உங்கள் விதைப்புக்காக உயர்த்தப்பட்டதா அல்லது இல்லை). வரிசைகளில் விதைத்து, விதைக்கும் தேதி மற்றும் இனங்களுடன் லேபிளிடவும்.

5. மண்/அடி மூலக்கூறு தயாரித்தல்

காய்கறிகள், அவற்றின் குணாதிசயங்களைக் கருத்தில் கொண்டு (வேகமான வளர்ச்சி, பல அறுவடைகள்), நிறைய கரிமப் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன, அவை வருடத்திற்கு ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறையாவது சேர்க்கப்பட வேண்டும், முன்னுரிமை உரம்சுயமாக உற்பத்தி செய்யப்பட்டது.

காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கு ஒரு நல்ல கலவை கரிமப் பொருட்கள்/புழு மட்கிய, 1/3 + மணல், 1/3 + நடவு உரம், 1/3 (உங்கள் உரம் அல்லது வாங்கியதிலிருந்து)

சந்தையில் ஏற்கனவே உரமிடப்பட்ட சிறந்த கரிம வேளாண்மை நடவு கலவைகள் உள்ளன, அவை வேலையைச் சேமிக்கின்றன மற்றும் வெற்றிக்கு அதிக உத்தரவாதத்தை அளிக்கின்றன.

பெரும்பாலான காய்கறிகளை வளர்க்க மண்ணின் pH நடுநிலைக்கு மிக நெருக்கமாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் மண் மோசமாகவும் கடினமாகவும் இருந்தால், அதை தோண்டி கரிமப் பொருட்களையும் (மட்ச்சி அல்லது உரம்) சில பைகள் தோட்டக்கலை அடி மூலக்கூறு (குறைந்தபட்சம் மேற்பரப்பில் 10-20 செ.மீ) சேர்க்கவும்.

மேலும் ஒன்றை உருவாக்கவும். உரம் (50 கிராம் / மீ 2 என்ற விகிதத்தில்) - நீங்கள் அதை கையால் பரப்பலாம், ஆனால் கவனமாக இருங்கள் "உரத்தின் மொத்த அளவை எடைபோட வேண்டாம். உங்களிடம் 10 மீ 2 தோட்டம் இருந்தால், அதிகபட்சம் 500 கிராம் சேர்க்கவும்.). உரமிட்ட விவசாய அடி மூலக்கூறை வைக்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், கூடுதல் உரமிட தேவையில்லை.

6. உரம் இடும் இடத்தை வரையறுத்தல்

எவ்வளவு சிறிய தோட்டமாக இருந்தாலும், உரம் தயாரிப்பது அவசியம், ஏனென்றால் சமையலறையில் இருந்து பசுமையாக, கிளைகள் மற்றும் காய்கறிகள், பட்டை போன்றவற்றின் எச்சங்கள் எப்போதும் இருக்கும். சூழலியல்.

உங்கள் சொந்த உரத்தை வாங்கலாம் அல்லது உருவாக்கலாம். நீங்கள் அதை உருவாக்கினால், ஆண்டு முழுவதும் உரம் சேமித்து வைக்க குறைந்தபட்சம் 0.5 m3 (500l) திறன் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

மேலும் படிக்க: உரம்: உபகரணங்கள்உங்களுக்கு என்ன தேவை

உரம் தயாரிப்பது எப்படி

இரண்டு வகையான மக்கும் பொருட்களை உரத்தில் போடலாம்:

• பிரவுன் பொருள் (கிளைகள், உலர்ந்த இலைகள், பூக்கள் மற்றும் செடிகள், நொறுக்கப்பட்ட மரம் மற்றும் வைக்கோல்);
• பச்சை பொருள் (உணவு கழிவுகள், காய்கறிகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் பச்சை தாவர எச்சங்கள்)

பொருளை வைப்பதன் மூலம் கம்போஸ்டரில் பச்சைக் கழிவுகளின் அடுக்குகளை பழுப்பு நிறக் கழிவுகளுடன் மாற்றுவதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். துர்நாற்றத்தின் சிக்கலைத் தவிர்க்க மேலே உள்ள அடுக்கு எப்போதும் பழுப்பு நிறக் கழிவுகளால் செய்யப்பட வேண்டும்.

ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு புதிய அடுக்கை வைக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் தண்ணீர் ஊற்றி உரமாக மாற்ற வேண்டும் - நீங்கள் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை மாற்றியமைத்து வேகமாகவும். உரம் உருவாகும். இறுதி தயாரிப்பு (உரம்) 6-12 மாதங்களில் பயன்படுத்த தயாராக இருக்க வேண்டும்.

உரம் இருண்ட பூமி, மணமற்ற மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும். அகற்றப்பட்ட பிறகு, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு "ஓய்வெடுக்க" வேண்டும்.

எதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது

இதன் விளைவாக வரும் உரம் ஒரு சிறந்த கரிம உரமாகும்:

கட்டாயம்இந்த உரத்தை வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது (இலையுதிர் மற்றும்/அல்லது வசந்த காலத்தில்) உங்கள் நடவுகள் மற்றும் விதைகளில் போடவும்.

7. நீர் புள்ளி/நீர்ப்பாசன முறை

உங்களிடம் 6 அல்லது 7 மீ 2 க்கும் அதிகமான காய்கறி தோட்டம் இருந்தால், சொட்டு நீர் பாசன முறையை நிறுவுவது நியாயமானது. கோடையில், காய்கறிகள் ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் சில நேரங்களில் வெப்பமான காலநிலையில் இரண்டு முறை, இது முதலீட்டை நியாயப்படுத்துகிறது. உங்களிடம் தானியங்கு நீர்ப்பாசனம் இல்லையென்றால், தோட்டம் முழுவதும் நீர் பாய்ச்சுவதை உறுதிசெய்ய, உங்களிடம் தண்ணீர்ப் புள்ளி மற்றும் குழாய் இருக்க வேண்டும்.

8. உங்கள் காய்கறித் தோட்டத்திற்கான அடிப்படைக் கருவிகள்

ஒரு காய்கறித் தோட்டம், சிறிய அளவில் இருந்தாலும், உங்களிடம் சில அடிப்படைக் கருவிகள் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் உங்கள் பணிகள் மிகவும் கடினமாக இருக்கும். பின்வரும் பட்டியல் ஒரு எடுத்துக்காட்டு:

• பெரிய மற்றும்/அல்லது சிறிய மண்வெட்டி (தோண்டுவதற்கு);
• ரேக் (விதைத்த பிறகு சீப்பு மற்றும் ஸ்கூப்பிங்);
• குழாய் (களையெடுப்பதற்கு);
• நாற்று நடவுக்கான பரந்த மண்வெட்டி;
• நடவு மண்வெட்டி;
• கத்தரித்தல் கத்தரி;
• அறுவடை கத்தி;
• நன்றாக ஜெட் வாட்டர் கேன் அல்லது ஷவர் தோட்டம் பெரியதாக இருந்தால் பொருட்கள், தாவரங்கள் மற்றும் அடி மூலக்கூறுகளை கொண்டு செல்வதற்கு இன்றியமையாதது);
• கரிம உரம்;
• அடி மூலக்கூறு.

9. எதை நடவு செய்வது, எப்படி செய்வது?

• நடைமுறை அளவுகோல்களைப் பின்பற்றி உங்கள் பயிர்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள்:
• நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள், எதை உட்கொள்கிறீர்கள், என்னஅது உங்கள் இடத்தின் நிலைமைகள் மற்றும் அளவுகளுக்கு ஏற்றதா?
• உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தின் சமநிலைக்கு பூக்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் முக்கியத்துவத்தை மறந்துவிடாதீர்கள்

விதைத்து நடவு செய்து, அதை வைத்து நீங்கள் விதைக்கப் போகிறீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், உதாரணமாக, அகன்ற பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி, நீங்கள் அவற்றை ஒரே நாளில் விதைக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் முழு அறுவடையும் ஒரே நேரத்தில் குவிந்துவிடும். உங்கள் அகன்ற பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணியை 3 அல்லது 4 அடுக்குகளாகப் பிரித்து, நீங்கள் விதைக்கும் அல்லது பயிரிடும் பகுதிகளுக்கு இடையே குறைந்தது இரண்டு வாரங்களாவது விடவும்.

இந்த உத்தி நீங்கள் வளர்க்கும் அனைத்து காய்கறிகளுக்கும் பொருந்தும்: கீரை, அருகம்புல், கீரை, பூசணிக்காய், மற்றவைகள். குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை தடுமாறவும்.

மேலும் படிக்கவும்: நடவு திட்டமிடல்

10. கரிம வேளாண்மை முறையில் உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தை பயிரிடுதல்

உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தை கரிம வேளாண்மை முறையில் பயிரிடவும் திட்டமிடவும், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய மற்றும் எப்படி விண்ணப்பிக்க வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பல கருத்துக்கள் உள்ளன, ஏனெனில் இந்த வழியில் மட்டுமே எதை நடுவது, எங்கு, எப்படி, ஏன் என்பதை நீங்கள் சரியாக முடிவு செய்ய முடியுமா 14>

கூட்டமைப்புகள்

உங்கள் தோட்டத்தைத் திட்டமிடும் போது, ​​நீங்கள் விரும்பும் இடங்களில் அதை அடுக்குகளாகப் பிரிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் வெவ்வேறு காய்கறிகளை வளர்க்கவும், ஏனென்றால் நீங்கள் பயிர் சுழற்சிகளை செய்ய வேண்டும். இந்த சுழற்சிகளுக்கு, ஒவ்வொரு சதித்திட்டத்திலும் எந்த தாவரங்களை இணைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

Aஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக இருக்கும் தாவரங்களின் இருப்பிடம் சீரற்ற முறையில் செய்யப்படக்கூடாது, அனைத்து தாவரங்களும் வேர் மூலம் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அண்டை தாவரங்களை பாதிக்கின்றன (இந்த நிகழ்வு அலெலோபதி என்று அழைக்கப்படுகிறது), அவை எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நேர்மறை, அதாவது, அவை அண்டை தாவரங்களின் சிறந்த வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன (தோழமை தாவரங்கள்) அல்லது எதிர்மறையான விளைவுகள் அவை அண்டை தாவரங்களின் முளைப்பதைத் தடுக்கின்றன அல்லது அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன (எதிர்ப்புத் தாவரங்கள்).

நாம் அவசியம் அடுக்குகளில் உள்ள தாவரங்களை ஒன்றிணைத்து, அதே நிலத்தில் துணை தாவரங்களை மட்டுமே வைக்கிறோம். ஒவ்வொரு சதித்திட்டத்திலும் வைக்கப்படும் தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு அட்டவணை அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும் (குவளைகள் அல்லது பூந்தொட்டிகளில் இருக்கும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்).

மேலும் படிக்க: 11>

தோட்டத்தில் தாவரங்களை எவ்வாறு இணைப்பது

தோட்டத்தில் வளரும்: துணை தாவரங்கள் எதிராக எதிரிகள்

சுழற்சிகள்

பயிர்களுக்கு இடையே சுழற்சி என்பது மிகவும் பழமையான விவசாய நடைமுறையாகும், மேலும் தாவரங்கள் வெவ்வேறு வடிவங்களைக் கொண்டிருப்பதால் அவற்றின் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு காய்கறிகளை வெவ்வேறு அடுக்குகளில் மாற்றியமைப்பதைக் கொண்டுள்ளது. மண் சத்துக்களைப் பயன்படுத்துதல். எப்பொழுதும் ஒரு ஓய்வு நிலம் இருக்க வேண்டும், அது மண்ணை மீட்டெடுக்க அனுமதிக்கும், ஏனெனில் தோட்டக்கலை ஒரு செயல்பாடாகும், அது

நன்றாக திட்டமிடப்பட்டால், மண் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். இந்த ஒன்றுபசுந்தாள் உரங்கள் (லூசெர்ன், லூபின், கடுகு) என்று நாம் அழைக்கும் செடிகளைக் கொண்டுதான் நிலம் நடப்பட வேண்டும். உங்கள் தோட்டத்தை நான்கு அடுக்குகளாகப் பிரித்து, நடுவில் சுழற்சி பாதையை விட்டுவிட்டு, நடவு மற்றும் விதைப்புக்கு வசதியாக நிலங்களை பாத்திகளாகப் பிரிக்கலாம்.

ஒவ்வொரு வருடமும் என்ன மாற்றப்படும் ஒவ்வொரு நிலத்திலும் நீங்கள் சாகுபடி செய்கிறீர்கள்:

• மண்ணின் சத்துக்கள் தீர்ந்துவிடாமல் தடுக்க
• சில தாவர நோய்கள் பெருகுவதைத் தடுக்கவும்.

2 ஆம் ஆண்டில், சதி 1 ப்ளாட் 2 க்கு, ப்ளாட் 2 ல் ப்ளாட் 3, ப்ளாட் 3 டு ப்ளாட் 4 மற்றும் ப்ளாட் 1 ஓய்டுக்கு நகர்கிறது, மற்றும் பல ஆண்டுகளாக.

காய்கறி அறுவடை

இதை விட பலனளிக்கும் எதுவும் இல்லை காய்கறிகளின் முதல் அறுவடை. சில அடிப்படை விதிகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• பிற்பகல் அல்லது அதிகாலையில் காய்கறிகளை அறுவடை செய்யுங்கள், குறிப்பாக இலைகள் அல்லது பழங்கள் உண்ணக்கூடிய பகுதிகள், அவை மிகவும் கொந்தளிப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
• இலைக் காய்கறிகளில் (முட்டைகோஸ் போன்ற சில விதிவிலக்குகளுடன்) உணவுக்குத் தேவையான இலைகளை மட்டும் வெட்டி, செடியை வளர விடுங்கள். சிறிய இடத்தில் உற்பத்தி செய்வதற்கு இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
• இலைகளை கையால் இழுப்பதை விட வெட்டுவது (கத்தரிக்கோல் அல்லது அறுவடை கத்தி) எப்போதும் சிறந்தது. வேர்கள், அவற்றின் வளர்ச்சிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
• இல்கேரட், முள்ளங்கி போன்றவற்றைப் பொறுத்தவரை (வேர் அல்லது கிழங்குக் காய்கறிகள்), கிளை உடையாதவாறு அவற்றை கவனமாக இழுத்து அறுவடை செய்யவும்> வீடியோவைப் பார்க்கவும்: சாலட்டை வளர்ப்பது எப்படி

பரிந்துரைக்கப்பட்ட வாசிப்பு: தோட்டக்கலையைத் தொடங்கு: ஒரு தொடக்கநிலை வழிகாட்டி

இந்தக் கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா? எங்கள் இதழைப் படித்து, ஜார்டின்ஸின் YouTube சேனலுக்கு குழுசேரவும், Facebook, Instagram மற்றும் Pinterest இல் எங்களைப் பின்தொடரவும்.