तपाईको आँगन वा बगैचामा तरकारी बगैंचा हुन के चाहिन्छ? सबै भन्दा पहिले हुनेछ। त्यसपछि शान्त र बिस्तारै बिस्तारै सुरु गर्नुहोस्। आफ्नो तरकारी बगैंचा बनाउनको लागि 10 चरणहरू पत्ता लगाउनुहोस्।

यस गर्नको लागि यो वर्षको उत्कृष्ट समय हो, किनकि धेरैजसो तरकारीहरू अब वसन्तको अन्त्य वा गर्मीमा उपभोग गर्नको लागि रोपिन्छ वा रोपिन्छ।

१. स्थानको छनोट

धेरै बागवानी बिरुवाहरू जस्तै धेरै घामको एक्सपोजर (दिनको 5 देखि 6 घण्टा), यद्यपि त्यहाँ केही कम माग भएका छन्। तरकारी बगैंचाको लागि सबैभन्दा राम्रो सूर्य एक्सपोजर, चाहे बगैंचामा, छत, बालकनी वा आँगनमा, पूर्व र पश्चिम हो, (बिहान वा दिउँसो एकान्तर घाम)।

पश्चिम एक्सपोजर सबै भन्दा राम्रो हो। गर्मीमा घामको किरण बढी हुन्छ। यदि तपाईंको ठाउँ उत्तरमा खुला छ वा पूर्ण रूपमा छायादार छ भने, धेरै तरकारीहरू, जडीबुटीहरू र साना फलफूलहरू पनि फलाउन धेरै गाह्रो छ।

तर त्यहाँ केही विकल्पहरू छन् जस्तै मूला, केही बन्दागोभी, चार्ड, तुलसी, पालक, लेमन बाम र अरुगुला जुन छायाँमा बस्न मन नपर्ने र गर्मीमा पनि कृतज्ञ छन्।

यदि तपाईंको ठाउँ दक्षिणतिर छ भने, गर्मीमा पानीमा ध्यान दिनुहोस्। टमाटर, खुर्सानी, सलाद, कद्दू, खुर्सानी, चिभ्स, लीक, गाजर, फराकिलो सिमी, मटर, कुरगेट्स, प्याज, लसुन, अन्य बीचमा: घाम संग तपाईं लगभग केहि पनि रोप्न सक्नुहुन्छ।

2। ठाउँको डिजाइन र सीमांकन

यो होइनतरकारी खेती गर्न धेरै ठाउँ चाहिन्छ। 5, 10 वा 20 m2 भएको बगैचा धेरै उत्पादन गर्न पर्याप्त छ। मर्मतसम्भार र संगठनको सहजताको लागि, तपाईंले बगैंचा क्षेत्र सीमांकन गर्नुपर्छ, चाहे काठको स्लेट, ढुङ्गा, इट्टा, आदि।

परिचलनको लागि ठाउँ छोड्न नबिर्सनुहोस्। चारैतिर बारहमासी जडिबुटीहरूको सानो हेज राख्न छनौट गर्नुहोस् (जुन जैविक विविधता र जैविक नियन्त्रणको हिसाबले महत्त्वपूर्ण छ)।

म विशेष गरी थाइम, लेभेन्डर, सान्तोलिना, क्रिपिङ रोजमेरी, टेगेट्स, मैरीगोल्ड र नास्टर्टियमहरू प्रयोग गर्न चाहन्छु। यदि तपाइँ यी बालीहरु संग बगैचा सीमित गर्नुहुन्न भने पनि, तिनीहरूको लागि एक क्षेत्र अलग गर्नुहोस्।

3. प्लटहरूमा विभाजन गर्नुहोस्

बगैंचाको राम्रो व्यवस्थापनको लागि आवश्यक घुमाउरो बनाउनको लागि बगैंचालाई चार प्लटमा विभाजन गर्नुहोस्, जतिसुकै सानो भए पनि।

४। रोप्नको लागि क्षेत्र आरक्षित गर्नुहोस्

अक्सर, छर्न ट्रे वा भाँडोमा गरिन्छ (यो सरल छ) तर यदि तपाईंसँग ठाउँ छ भने तपाईंले ओछ्यान आरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ (तपाईँको छर्नको लागि उठाइएको वा होइन)। पङ्क्तिमा रोप्नुहोस् र रोप्ने मिति र प्रजातिको लेबल लगाउनुहोस्।

5। माटो/सब्सट्रेटको तयारी

तरकारीहरू, तिनीहरूका विशेषताहरू (छिटो वृद्धि, धेरै फसलहरू) लाई ध्यानमा राख्दै, धेरै जैविक पदार्थहरू चाहिन्छ जुन तिनीहरूमा वर्षमा कम्तिमा एक वा दुई पटक थप्नुपर्छ, प्राथमिकतामा कम्पोस्टस्व-उत्पादित।

तरकारी उब्जाउनको लागि राम्रो मिश्रण जैविक पदार्थ/वार्म ह्युमस, 1/3 + बालुवा, 1/3 + रोपण मल, 1/3 (तपाईंको कम्पोस्ट वा खरिदबाट) हुन सक्छ।

बजारमा उत्कृष्ट जैविक कृषि रोपण यौगिकहरू छन् जुन पहिले नै उर्वर गरिएको छ, काम बचाउँछ र सफलताको ठूलो ग्यारेन्टी दिन्छ।

अधिकतर तरकारीहरू उब्जाउन माटोको pH तटस्थको धेरै नजिक हुनुपर्छ। यदि तपाईंको माटो कमजोर र कडा छ भने, यसलाई खन्नुहोस् र यसलाई समावेश गरी जैविक पदार्थ (ह्युमस वा मल) र बागवानी सब्सट्रेटका केही झोलाहरू (कम्तीमा 10-20 सेन्टिमिटर सतहमा) थप्नुहोस्।

यो पनि बनाउनुहोस्। मल (50 g/m2 को दरमा) - तपाईंले यसलाई हातले फैलाउन सक्नुहुन्छ, तर सावधान रहनुहोस् "उर्वरको कुल मात्रा तौल गर्नुहोस् ताकि यसलाई बढी नहोस्। यदि तपाईंसँग 10 m2 बगैचा छ भने, अधिकतम 500 ग्राम थप्नुहोस्।) यदि तपाइँ उर्वरित कृषि सब्सट्रेट राख्न रोज्नुहुन्छ भने, तपाइँलाई थप उर्वरीकरण आवश्यक पर्दैन।

6. कम्पोष्टिङको स्थान परिभाषित गर्नुहोस्

बगैँचा जतिसुकै सानो भए पनि कम्पोस्टर आवश्यक छ, किनकि त्यहाँ सधैं पातहरू, हाँगाहरू र तरकारीहरू, बोक्रा, आदिका अवशेषहरू भान्साकोठाबाट आउँछन्। पारिस्थितिक।

तपाईले आफ्नो कम्पोस्टर किन्न वा निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ यसलाई बनाउनुहुन्छ भने, ध्यान राख्नुहोस् कि कम्तिमा 0.5 m3 (500l) को क्षमता वर्षभरि कम्पोष्ट भण्डारण गर्न सक्षम हुनुपर्दछ।

यो पनि पढ्नुहोस्: कम्पोस्टिङ: द उपकरणतपाईलाई के चाहिन्छ

कम्पोस्ट कसरी बनाउने

हामी कम्पोष्टमा राख्न दुई प्रकारका बायोडिग्रेडेबल सामग्रीहरू विचार गर्न सक्छौं:

• खैरो सामग्री (शाखाहरू, सुकेका पातहरू, फूलहरू र बोटबिरुवाहरू, कुचल काठ र पराल);
• हरियो सामग्री (खाद्यका टुक्रा, तरकारी, ताजा फलफूल र हरियो बिरुवाका अवशेषहरू)

सामग्री राखेर कम्पोस्टरमा हरियो फोहोरको तहलाई खैरो फोहोरसँग एकान्तरण गर्न सावधान हुनुपर्छ। गन्धको समस्याबाट बच्नको लागि माथिको तह सधैँ खैरो फोहोरको हुनुपर्छ।

प्रत्येक पटक तपाईंले नयाँ तह लगाउनुहुँदा, तपाईंले पानी र कम्पोस्टलाई घुमाउनुपर्छ - जति धेरै तपाईंले अक्सिजनेशन र छिटो घुमाउनुहुन्छ। कम्पोस्ट को गठन हुनेछ। अन्तिम उत्पादन (कम्पोस्ट) 6-12 महिनामा प्रयोगको लागि तयार हुनुपर्छ।

कम्पोस्ट गाढा माटो, गन्धरहित र कोठाको तापक्रममा जस्तो देखिनेछ। हटाइए पछि, यसलाई प्रयोग गर्नु अघि दुई देखि तीन हप्ताको लागि "आराम" गर्नुपर्छ।

कम्पोस्ट केको लागि प्रयोग गरिन्छ

परिणामी कम्पोस्ट एक उत्कृष्ट जैविक मल हो:

अनिवार्यवर्षमा कम्तिमा एक पटक (शरद र/वा वसन्तमा) आफ्नो बिरुवा र बीउमा यो कम्पोस्ट राख्नुहोस्।

7। पानी बिन्दु/सिंचाई प्रणाली

यदि तपाईंसँग 6 वा 7 m2 भन्दा ठूलो तरकारी बगैंचा छ भने, यो ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापना गर्न उचित छ। गर्मीमा, तरकारीहरूलाई हरेक दिन पानी हाल्नु पर्छ र कहिलेकाहीँ तातो मौसममा दुई पटक, जसले लगानीको औचित्य दिन्छ। यदि तपाईंसँग स्वचालित सिँचाइ छैन भने, सम्पूर्ण बगैंचामा पानी सुनिश्चित गर्न तपाईंसँग पानीको बिन्दु र नली हुनुपर्छ।

8। तपाईंको तरकारी बगैंचाको लागि आधारभूत औजारहरू

तरकारी बगैंचा बनाउनको लागि, सानो स्तरमा पनि, तपाईंसँग केही आधारभूत औजारहरू हुनुपर्छ, अन्यथा तपाईंको कार्यहरू धेरै गाह्रो हुनेछ। निम्न सूची एउटा उदाहरण मात्र हो:

• ठूलो र/वा सानो कुदाल (खन्नेको लागि);
• रेक (छरेपछि कम्बिङ र स्कूपिङ);
• नली (झाडाको लागि);
• रोपणको लागि चौडा फावडा;
• रोपण फावडा;
• छाँट्ने शियर;
• फसल चक्कु;
• राम्रो जेट वाटरिङ क्यान वा नुहाउने।

सामग्री

9। के रोप्ने र कसरी गर्ने?

• व्यावहारिक मापदण्ड पछी आफ्नो बाली छनोट गर्नुहोस्:
• तपाईलाई के मन पर्छ, के उपभोग गर्नुहुन्छ र केके यसले तपाईंको ठाउँको अवस्था र आकारलाई अनुकूल बनाउँछ?
• तपाईंको तरकारी बगैंचाको सन्तुलनका लागि फूल र जडीबुटीको महत्त्वलाई नबिर्सनुहोस्

बिरुवा रोप्नुहोस्, राखेर ध्यान दिनुहोस् कि जब तपाईं रोप्न जाँदै हुनुहुन्छ, उदाहरणका लागि, फराकिलो सिमी वा मटर, तपाईंले ती सबै एकै दिनमा रोप्नु हुँदैन, अन्यथा तपाईंसँग सम्पूर्ण फसल एकै समयमा केन्द्रित हुनेछ। तपाईंको फराकिलो सिमी र मटरलाई 3 वा 4 प्लटहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र तपाईंले रोप्नु वा रोप्नु भएको ब्याचहरू बीच कम्तिमा दुई हप्ता छोड्नुहोस्।

यस रणनीतिले तपाईंले उब्जाउने सबै तरकारीहरूका लागि काम गर्दछ: सलाद, अरुगुला, पालक, कद्दू, बीचमा। अरू। कम्तिमा प्रत्येक दुई हप्तामा अचम्म लाग्नुहोस्।

यो पनि पढ्नुहोस्: रोपण योजना

10। जैविक खेती मोडमा आफ्नो तरकारी बगैचा खेती गर्नुहोस्

आफ्नो तरकारी बगैंचालाई जैविक खेती मोडमा खेती गर्न र योजना बनाउन सक्षम हुन, त्यहाँ अवधारणाहरूको एक श्रृंखला छन् जुन तपाईंले जान्नुपर्छ र कसरी लागू गर्ने भनेर जान्नुपर्छ, किनभने यस तरिकाले मात्र के तपाईंले के रोप्ने, कहाँ, कसरी र किन गर्ने भन्ने सही निर्णय गर्न सक्षम हुनुहुनेछ।

यी सरल, आवश्यक र बुझ्न सजिलो अवधारणाहरू हुन्:

• कम्पोस्टिङ (पहिले उल्लेख गरिएको)
• कन्सोसिएशनहरू
• रोटेशनहरू

कन्सोर्टियमहरू

जब तपाइँ तपाइँको बगैचाको योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ तपाइँले यसलाई प्लटहरूमा विभाजन गर्नुपर्छ जहाँ तपाइँ हरेक वर्ष विभिन्न तरकारीहरू फलाउनुहोस् किनभने तपाईंले फसल रोटेशनहरू गर्नुपर्नेछ। यी परिक्रमाहरूका लागि तपाईंले प्रत्येक प्लटमा कुन बिरुवाहरू जोड्ने भनेर जान्न आवश्यक छ।

Aएक अर्काको नजिक बिरुवाहरूको स्थान यादृच्छिक रूपमा गर्नु हुँदैन, यसले सबै बोटबिरुवाहरूमा जरा र छिमेकी बिरुवाहरू (यस घटनालाई एलेलोप्याथी भनिन्छ) को माध्यमबाट पदार्थ उत्पादन गर्ने क्षमता छ भन्ने सिद्धान्तलाई पालना गर्नुपर्छ, तिनीहरूले नकारात्मक प्रभावहरू निम्त्याउन सक्छन्। सकारात्मक, अर्थात्, तिनीहरूले छिमेकी (सहयोगी बिरुवाहरू) बिरुवाहरूको राम्रो विकासमा योगदान पुर्‍याउँछन् वा नकारात्मक प्रभावहरूले उनीहरू छिमेकी भएका बिरुवाहरूको अंकुरणलाई रोक्छ वा तिनीहरूको वृद्धिमा बाधा पुर्‍याउँछ (विरोधी बिरुवाहरू)।

हामीले गर्नुपर्छ। हामी एउटै प्लटमा साथी बिरुवाहरू मात्र राख्छौं भन्ने ख्याल राख्दै प्लटहरूमा बिरुवाहरू मिलाउनुहोस्। तालिकाले प्रत्येक प्लटमा राख्नु पर्ने बिरुवाहरू छनोट गर्ने आधारको रूपमा काम गर्नुपर्छ (फुलदानी वा फूलको भाँडोमा राख्दा ध्यानमा राख्नुपर्छ)।

थप पढ्नुहोस्:

बगैंचामा बिरुवाहरू कसरी जोड्ने

बगैंचामा बढ्दै: साथी बिरुवाहरू बनाम विरोधीहरू <3

रोटेशनहरू

बालीहरू बीचको परिक्रमा एक धेरै पुरानो कृषि अभ्यास हो र बिरुवाहरू विभिन्न रूपहरू भएका हुनाले तिनीहरूको विशिष्ट आवश्यकता अनुसार फरक-फरक प्लटहरूमा विभिन्न तरकारीहरूको खेतीलाई एकान्तरण गरिन्छ। माटोको पोषक तत्वको उपयोग गर्ने । त्यहाँ सधैं आराम गर्ने प्लट हुनुपर्छ जसले माटोलाई पुन: प्राप्ति गर्न अनुमति दिन्छ, किनकि बागवानी एक गतिविधि हो जुन, यदि राम्रोसँग योजनाबद्ध छैन भने, माटोको कमी हुन जान्छ। यो चाहिँहामी हरियो मल (लुसर्न, लुपिन, तोरी) भन्ने बिरुवाहरू संग प्लट रोप्नु पर्छ। आफ्नो बगैचालाई चारवटा प्लटमा विभाजन गर्नुहोस्, बिचमा सर्कुलेशन मार्ग छोड्नुहोस् र रोप्न र रोप्नको लागि तपाईंले प्लटहरूलाई ओछ्यानमा विभाजन गर्न सक्नुहुन्छ।

प्रत्येक वर्ष के वैकल्पिक हुनेछ तपाईंले प्रत्येक प्लटमा खेती गर्नुहुन्छ:

• माटोको पोषक तत्वहरू सकिनबाट जोगाउनुहोस्
• बिरुवाका केही रोगहरू फैलिनबाट जोगाउनुहोस्।

वर्ष २ मा, प्लट १ प्लट २ मा, प्लट २ मा प्लट ३, प्लट ३ बाट ४ र प्लट १ आराममा सर्छ, र यस्तै बर्षौं। तरकारीको पहिलो फसल। केही आधारभूत नियमहरू ध्यानमा राख्नुहोस्:

• तरकारीहरू दिउँसो वा बिहान सबेरै काट्नुहोस्, विशेष गरी जसको खान योग्य भाग पात वा फलहरू छन्, किनभने तिनीहरू बढी टर्जिड हुन्छन् र स्वादिलो ​​हुन्छन्।
• पातदार तरकारीहरूमा (केही अपवादहरू जस्तै बन्दाबी) मा तपाईंलाई खानाको लागि आवश्यक पातहरू मात्र काट्नुहोस् र बोटलाई बढ्न दिनुहोस्। यो सानो ठाउँमा उत्पादन गर्ने राम्रो तरिका हो।
• काट्ने (छाँट्ने काँचो वा चक्कु) हातले पातहरू तान्नु भन्दा सधैं राम्रो हुन्छ, किनकि तान्दा तपाईं अनजानमा धेरै कडा तान्न सक्नुहुन्छ, जवान बोटहरूलाई खुला छोडेर। जराहरू, जसले तिनीहरूको विकासलाई हानि पुर्‍याउन सक्छ।
• मागाजर, मूला, इत्यादि (जरा वा कंद तरकारी) को सम्बन्धमा, तिनीहरूलाई होसियारीपूर्वक तानेर हाँगा भाँच्न नदिनुहोस्।

, टेरेसा च्याम्बेल

भिडियो हेर्नुहोस्: कसरी सलाद बढाउने

सिफारिस गरिएको पढाइ: बागवानी सुरु गर्नुहोस्: एक शुरुआती गाइड 3>

यो लेख मनपर्छ? त्यसपछि हाम्रो पत्रिका पढ्नुहोस्, जार्डिन्सको YouTube च्यानलको सदस्यता लिनुहोस्, र हामीलाई Facebook, Instagram र Pinterest मा पछ्याउनुहोस्।