A mezei bab termesztése

 A mezei bab termesztése

Charles Cook

Közismert nevek: Faveira

Tudományos név: Vicia faba L.

Forrás: Délnyugat-Ázsia (Dél-Kaszpi-tengeri régió)

Család: Hüvelyesek

Történelmi tények: Régészeti adatok szerint a babot már az i. e. 6. évezredben fogyasztották. Az ókori Egyiptomban termesztették, egyes vidékeken tisztátalannak tartották, és a papok számára élvezhetetlen volt.

Jellemzők: 0,7-1,5 m magasra növő lágyszárú növény, négyszögletes szárral, felálló és mély gyökérzettel, fehér, fekete pöttyös virágokkal.

Megtermékenyítés/beporzás: A megtermékenyítést keresztbe termékenyítik, és alapvetően méhek (mézelő méhek) végzik, és rövid napok alatt (kevesebb mint 13 óra) virágzik.

Biológiai ciklus: Éves

Legelterjedtebb fajták: "Aquadulce" (hosszú hüvelyű korai), "Algarvia" (széles hüvelyű korai), "Muchamiel", "Windsor", "Grimaldi", "Stereo", "The Sutton", "Marais", "Three fold White longpod", "Grenadine" és "de Seville".

Ehető rész: A hüvelyek (amelyek több mint 35 cm hosszúak lehetnek) és a magok (2-9 mag hüvelyenként).

Környezeti feltételek

Talaj: A mély, közepes szerkezetű, vízmegtartó képességű talajokat kedveli. pH-értéke 6-7 legyen.

Éghajlati zóna: Mérsékelt égövi

Hőmérséklet: Optimális: 18-22ºC; Min: -3ºC; Max: 35ºC

Fejlődési leállás: 6-8ºC; Csírázás: 12-20ºC

Napozás: Közvetlen

Optimális relatív páratartalom: 70%

Megtermékenyítés

Megtermékenyítés: Szarvasmarha- és sertéstrágya. Kis adagokban fahamu és vermikomposzt hozzáadása.

Zöldtrágya: Csak gabonafélékkel (rizskása, rozs stb.).

Táplálkozási követelmények: 1:2:3 (nitrogén: foszfor: kálium).

Termesztési technikák

Talaj előkészítés: A talajt 25-30 cm mélyen szántja fel kultivátorral.

Az ültetés/vetés időpontja: Késő ősszel és tél elején

A telepítés/vetés típusa: Közvetlenül, gödrönként két mag elásásával, amelyek 10-15 nap múlva kicsíráznak.

Csírázóképesség (évek): 4-6

Lásd még: Virágzó kúszónövények a kertbe

Mélység: 4-7 cm.

Iránytű: 25 x 40 cm

Egyesületek: Articsóka, saláta, burgonya és zeller.

Amandos: Kapás gyomirtás (a babnövény korai szakaszában) vagy másfajta gyomirtás a gyomok elleni küzdelem érdekében; Vágás, közel a szárhoz; Karók felszerelése a legmagasabb fajtáknál; A végek levágása, amint elérik a maximális hosszúságot, a levéltetvek támadásának korlátozására.

Öntözés: Mivel őszi-téli kultúráról van szó, csak akkor kell öntözni, ha nem esik az eső.

Entomológia és növénykórtan

Kártevők: Kaszások, fekete tetvek, csigák és csigák.

Lásd még: Loropetalum, a tökéletes cserje az ellentétek megteremtéséhez

Betegségek: Botritisz, rozsda, lisztharmat, lisztharmat, antracnózis, hervadás és rothadás.

Balesetek: A savassággal és sótartalommal szembeni tűrőképessége mérsékelt.

Betakarítás és felhasználás

Mikor kell betakarítani: Március és április között, 90-120 nappal a vetés után.

Termelés: 5-15 t/ha friss hüvelyek.

Tárolási feltételek: 0ºC-on és 95%-os relatív páratartalom mellett 2-3 hétig.

Felhasználás: Levesekben, pörköltekben és ragukban.

Charles Cook

Charles Cook szenvedélyes kertész, blogger és lelkes növényszerető, aki elkötelezett a kertek, növények és dekoráció iránti tudásának és szeretetének megosztása iránt. A területen szerzett több mint két évtizedes tapasztalatával Charles tovább csiszolta szakértelmét, és szenvedélyét karrierré változtatta.Charles egy farmon nőtt fel, buja növényzettel körülvéve, és már kiskorában mélyen értékelte a természet szépségét. Órákat töltött a hatalmas mezők felfedezésével és különféle növények gondozásával, és a kertészkedés iránti szeretetet táplálta, amely egész életében végigkísérte.Károly kertészeti diploma megszerzése után egy tekintélyes egyetemen elindult szakmai útjára, ahol különböző botanikus kertekben és faiskolákban dolgozott. Ez a felbecsülhetetlen értékű gyakorlati tapasztalat lehetővé tette számára, hogy mélyen megértse a különböző növényfajokat, egyedi igényeiket és a tájtervezés művészetét.Felismerve az online platformok erejét, Charles úgy döntött, elindítja a blogját, amely virtuális teret kínál a kertbarátok számára, hogy gyűjtsenek, tanuljanak és ihletet merítsenek. Lebilincselő és informatív blogja, amely tele van lebilincselő videókkal, hasznos tippekkel és a legfrissebb hírekkel, hűséges követőket gyűjtött a kertészek minden szintjén.Charles úgy véli, hogy a kert nem pusztán növények gyűjteménye, hanem élő, lélegző szentély, amely örömet, nyugalmat és kapcsolatot tud teremteni a természettel. Őigyekszik megfejteni a sikeres kertészkedés titkait, gyakorlati tanácsokat adva a növénygondozásról, tervezési elvekről és innovatív dekorációs ötletekről.A blogján kívül Charles gyakran dolgozik együtt kertészeti szakemberekkel, vesz részt műhelymunkákon és konferenciákon, és még neves kertészeti kiadványokhoz is ír cikkeket. A kertek és növények iránti szenvedélye nem ismer határokat, fáradhatatlanul törekszik tudásának bővítésére, mindig arra törekszik, hogy friss és izgalmas tartalmat hozzon olvasóinak.Charles blogján keresztül arra törekszik, hogy inspiráljon és bátorítson másokat saját zöld hüvelykujjuk feloldására, hisz abban, hogy bárki létrehozhat egy gyönyörű, virágzó kertet megfelelő irányítással és egy csepp kreativitással. Meleg és őszinte írói stílusa, gazdag szakértelmével párosulva gondoskodik arról, hogy az olvasók elragadtatják, és saját kerti kalandjaikba kezdjenek.Amikor Charles nem saját kertjének gondozásával vagy szakértelmének online megosztásával van elfoglalva, szívesen felfedezi a világ botanikus kertjeit, és megörökíti a növényvilág szépségét fényképezőgépe lencséjén keresztül. A természetvédelem iránti mélyen gyökerező elkötelezettségével aktívan kiáll a fenntartható kertészeti gyakorlatok mellett, és ápolja az általunk lakott törékeny ökoszisztéma megbecsülését.Charles Cook, a növény igazi rajongója, meghívja Önt, hogy csatlakozzon hozzá egy felfedező útra, miközben megnyitja az ajtókat a magával ragadókertek, növények és dekoráció világát magával ragadó blogján és elbűvölő videóin keresztül.