Kultura e preferuar
Tabela e përmbajtjes
Emrat e zakonshëm: Faveira
Emri shkencor: Vicia faba L.
Shiko gjithashtu: Marjoram, një aromatik shumë aromatikOrigjina: Azia Juglindore (rajoni i Kaspikut jugor)
Familja: Bishtajoret
Fakte historike: Sipas të dhënave arkeologjike, Favaja është konsumuar në mijëvjeçarin e 6 para Krishtit. Kultivohej në Egjiptin e lashtë, konsiderohej i papastër në disa rajone dhe jo i durueshëm në sytë e priftërinjve.
Karakteristikat: Bimë barishtore me lartësi 0,7-1,5 m, kërcell katërkëndor, sistem i shëndoshë dhe me rrënjë të thellë dhe lule të bardha me pika të zeza. Duke qenë një bimë bishtajore, kjo bimë vendos një marrëdhënie simbiotike me rizobiumin, i cili arrin të rregullojë azotin atmosferik.
Plehërimi/pjalmimi: Plehërimi kryqëzohet dhe kryhet në thelb nga bletët ( bletët e mjaltit ) dhe lulëzon në ditë të shkurtra (më pak se 13 orë).
Cikli biologjik: Vjetor
Variantet më të kultivuara: “Aquadulce” (i gjatë pod më i ri), "Algarvia" (pod i gjatë më i ri), "Muchamiel", "Windsor", "Grimaldi", "Stereo", "The Sutton", "Marais", "Three fold White longpod", "Granadina" dhe " de Sevilla”.
Pjesa e ngrënshme: Bishtajat (të cilat mund të jenë më të gjata se 35 cm) dhe farat (2 deri në 9 në çdo bisht).
Kushtet mjedisore
Toka: Preferon toka të thella me teksturë mesatare dhe kapacitet për të mbajtur ujin. PH duhet të jetë 6-7.
Zonëklima: Temperatura
Temperaturat: Optimumi: 18-22ºC; Minimumi: -3ºC; Maksimumi: 35ºC
Ndalimi i zhvillimit: 6-8ºC; Mbirja: 12-20ºC
Ekspozimi në diell: Direkt
Lagështia relative optimale: 70%
Plehërimi
Plehërimi: Plehu i bagëtive dhe derrit. Vendosni doza të vogla të hirit të drurit dhe vermikompostit.
Pleh jeshil: Vetëm me drithëra (thekër, thekër, etj).
Kërkesat ushqyese: 1:2:3 (azoti: fosfor: kalium).
Teknikat e kultivimit
Përgatitja e tokës: Përgatitni plotësisht tokën 25-30 cm me prestar.
Data e mbjelljes/mbjelljes: Vjeshte e vonshme dhe fillimi i dimrit
Lloji i mbjelljes/mbjelljes: Direkt, varrosja e dy farave për vrimë, të cilat lindin pas 10-15 ditësh.
Kapaciteti germinal (vite): 4-6
Thellësia : 4-7 cm.
Busullat: 25 x 40 cm
Konsorciumet: Angjinarja, marule, patate dhe selino.
Amandos: Barërat e këqija (në fazën fillestare të faveira) ose një lloj tjetër tëharrje për të luftuar barërat e këqija; Amonta, ngjitur me kërcellin; Montoni tutorët në varietetet më të larta; Pritini skajet sapo të arrijnë gjatësinë e tyre maksimale për të kufizuar sulmin e afideve.
Lotimi: Duke qenë një kulturë vjeshtë-dimër, lotimi duhet të kryhet vetëm kur nuk është shiu
Shiko gjithashtu: Levístico, një bimë e dobishme për shëndetinEntomologjia dhe patologjiaperimesh
Dëmtuesit: Mishi, morra e zezë, kërmijtë dhe kërmijtë.
Sëmundjet: Botrytis, ndryshku, myku, myku pluhur, antraknoza, vyshkja dhe kalbja e favairas
Aksidentet: Tolerancë e moderuar ndaj aciditetit dhe kripësisë.
Vjelja dhe përdorimi
Kur të korrni: Ndërmjet marsit dhe prillit, 90 deri në 120 ditë pas mbjelljes.
Rendimenti: Midis 5-15 t/ha bishtaja të freskëta.
Kushtet e ruajtjes: Temperatura prej 0ºC dhe lagështia relative 95% për 2 deri në 3 javë.
Përdoret: Në supa, zierje dhe zierje.