Cultivarea fasolei de câmp

 Cultivarea fasolei de câmp

Charles Cook

Denumiri comune: Faveira

Denumire științifică: Vicia faba L.

Sursa: Asia de Sud-Vest (sudul regiunii caspice)

Familie: Leguminoase

Fapte istorice: Potrivit datelor arheologice, fasolea era consumată în mileniul VI î.Hr. Era cultivată în Egiptul antic, considerată impură în unele regiuni și neplăcută pentru preoți.

Caracteristici: O plantă erbacee care crește până la o înălțime de 0,7-1,5 m, cu o tulpină cvadrangulară, un sistem radicular vertical și profund și flori albe cu puncte negre.

Fertilizare/polenizare: Fertilizarea este încrucișată și este realizată în principal de albine (albine de miere) și înflorește în zile scurte (mai puțin de 13 ore).

Ciclul biologic: Anual

Cele mai răspândite soiuri cultivate: "Aquadulce" (timpurie cu păstăi lungi), "Algarvia" (timpurie cu păstăi late), "Muchamiel", "Windsor", "Grimaldi", "Stereo", "The Sutton", "Marais", "Three fold White longpod", "Grenadine" și "de Seville".

Partea comestibilă: Păstăile (care pot avea o lungime de peste 35 cm) și semințele (între 2 și 9 în fiecare păstaie).

Vezi si: Fumaria, o plantă prietenoasă cu sănătatea

Condiții de mediu

Solul: Preferă solurile profunde, cu textură medie, care au capacitatea de a reține apa. pH-ul trebuie să fie de 6-7.

Zona climatică: Temperat

Temperaturi: Optim: 18-22ºC; Min: -3ºC; Max: 35ºC

Stoparea dezvoltării: 6-8ºC; Germinație: 12-20ºC

Expunerea la soare: Direct

Umiditate relativă optimă: 70%

Vezi si: Primăvara este un poem

Fertilizare

Fertilizare: Gunoi de grajd de bovine și porcine. Adăugați doze mici de cenușă de lemn și vermicompost.

Gunoi de grajd verde: Numai cu cereale (secară, secară etc.).

Cerințe nutriționale: 1:2:3 (azot: fosfor: potasiu).

Tehnici de cultivare

Pregătirea solului: Arătați solul la o adâncime de 25-30 cm cu un cultivator.

Data plantării/însămânțării: La sfârșitul toamnei și la începutul iernii

Tipul de plantare/însămânțare: Direct, prin îngroparea a două semințe pe groapă, care încolțesc după 10-15 zile.

Facultatea germinativă (ani): 4-6

Adâncime: 4-7 cm.

Compas: 25 x 40 cm

Asociații: Anghinare, salată verde, cartofi și țelină.

Amandos: Erbicidarea cu sapa (în faza incipientă a plantei de fasole) sau alte tipuri de buruieni pentru combaterea buruienilor; Tăierea, aproape de tulpină; Montarea de țăruși la soiurile cele mai înalte; Tăierea capetelor imediat ce acestea ating lungimea maximă pentru a limita atacul afidelor.

Udare: Fiind o cultură de toamnă-iarnă, udarea trebuie să aibă loc numai dacă nu plouă.

Entomologie și fitopatologie

Dăunători: Gărgărițe, păduchi negri, melci și melci.

Boli: Botrytis, rugină, putregai, ocară, mucegai, antracnoză, ofilire și putregai

Accidente: Toleranța la aciditate și salinitate este moderată.

Recoltare și utilizare

Când se recoltează: Între martie și aprilie, între 90 și 120 de zile de la semănat.

Producție: Între 5-15 t/ha de păstăi proaspete.

Condiții de depozitare: 0ºC și o umiditate relativă de 95% timp de 2 până la 3 săptămâni.

Utilizări: În supe, tocănițe și caserole.

Charles Cook

Charles Cook este un horticultor pasionat, blogger și pasionat iubitor de plante, dedicat împărtășirii cunoștințelor și dragostei sale pentru grădini, plante și decorațiuni. Cu peste două decenii de experiență în domeniu, Charles și-a perfecționat expertiza și și-a transformat pasiunea într-o carieră.Crescând într-o fermă, înconjurat de verdeață luxuriantă, Charles a dezvoltat o apreciere profundă pentru frumusețea naturii încă de la o vârstă fragedă. Își petrecea ore întregi explorând câmpurile întinse și îngrijind diverse plante, cultivând o dragoste pentru grădinărit care l-ar urma pe tot parcursul vieții.După ce a absolvit o diplomă în horticultură la o universitate de prestigiu, Charles și-a început călătoria profesională, lucrând în diferite grădini botanice și pepiniere. Această experiență practică neprețuită i-a permis să dobândească o înțelegere profundă a diferitelor specii de plante, cerințele lor unice și arta designului peisajului.Recunoscând puterea platformelor online, Charles a decis să-și înceapă blogul, oferind un spațiu virtual pentru care colegii pasionați de grădină să se adune, să învețe și să găsească inspirație. Blogul său captivant și informativ, plin de videoclipuri captivante, sfaturi utile și cele mai recente știri, a strâns un public fidel de la grădinari de toate nivelurile.Charles crede că o grădină nu este doar o colecție de plante, ci un sanctuar viu, care respira, care poate aduce bucurie, liniște și conexiune cu natura. Else străduiește să dezvăluie secretele grădinăritului de succes, oferind sfaturi practice despre îngrijirea plantelor, principii de design și idei inovatoare de decorare.Dincolo de blogul său, Charles colaborează frecvent cu profesioniști în grădinărit, participă la ateliere și conferințe și chiar contribuie cu articole la publicații importante de grădinărit. Pasiunea lui pentru grădini și plante nu are limite și caută neobosit să-și extindă cunoștințele, străduindu-se mereu să aducă conținut proaspăt și interesant cititorilor săi.Prin blogul său, Charles își propune să inspire și să-i încurajeze pe ceilalți să-și deblocheze propriile degete verzi, crezând că oricine poate crea o grădină frumoasă și înfloritoare, cu îndrumarea potrivită și cu un strop de creativitate. Stilul său cald și autentic de scris, împreună cu bogata sa expertiză, asigură că cititorii vor fi captivați și împuterniciți să se îmbarce în propriile lor aventuri în grădină.Când Charles nu este ocupat să îngrijească propria grădină sau să-și împărtășească experiența online, îi place să exploreze grădinile botanice din întreaga lume, surprinzând frumusețea florei prin obiectivul camerei sale. Cu un angajament adânc înrădăcinat față de conservarea naturii, el pledează activ pentru practicile de grădinărit durabil, cultivând o apreciere pentru ecosistemul fragil pe care îl locuim.Charles Cook, un adevărat pasionat de plante, vă invită să vă alăturați lui într-o călătorie de descoperire, în timp ce el deschide ușile captivanteilumea grădinilor, a plantelor și a decorațiunilor prin blogul său captivant și videoclipurile încântătoare.