Овог месеца настављамо да истичемо многе могућности португалских дивљих врста посвећујући се бобици базге.

Упркос њеној значајној величини, која лако може да достигне висину од пет метара , базга ( Самбуцус нигра ) је заправо жбунаста врста, која расте нове гране, наравно, из своје основе.

Међутим, сечењем ових и орезивање са горњих грана, она се није тешко формирати главно дебло које ће му током година давати изглед дрвећа.

Лековита својства

Честа на територији целе државе, али у општијем облику у централно- У северном Португалу, базга је такође врста распрострањена у целој Европи, којој се приписују бројни квалитети, односно лековити, до те мере да је неколико народа сматра „кабинетом лекова“.

У њој, од год. кора до листова, пролазећи кроз цветове и плодове, све се може користити.

Поседује антиоксидативна својства и може се успешно користити за лечење грипа и прехладе, само да наведемо неколико примера од многих које има .

У овој области предлажемо да прочитате чланке Фернанде Ботељо, која се већ неколико година посветила промоцији њених лековитих својстава међу нама.

Условиузгој

То је врста приобалног поријекла, односно навикнута на обале водених линија, тако да има јасну предност према влажним земљиштима, са одређеном дубином и без превише излагања сунцу.

Прилагођава се и преживљава у различитим условима, али ако желимо да га видимо како се развија на робустан и здрав начин, не треба да бежимо предалеко од њега.

Кулинарска употреба

У Поред очигледних украсних својстава из његовог лишћа, истичемо обиље његовог цветања, сачињеног од огромних „кишобрана“ мирисног цвећа на почетку сваког пролећа и који су, осим тога, јестиви и користе се у саставу укусних сирупа. .

Његови листови По јестивим се издвајају и бобице које код нас сазревају од средине јула — могу се користити у кувању, на пример, у питама, заједно са другим црвеним воћем.

Такођер, њен сок, који је код нас мало познат, веома је цењен у земљама као што су Немачка или Данска и такође представља основу важне извозне активности у неким регионима Доуро-Сула.

Треба напоменути, међутим, да се сок екстрахован из бобица, који се не може директно уносити, мора да се претходно прокува да би се елиминисали токсини и разблажи у води.

Биодиверзитет у башти

На крају и не мање важно, упућујемо на ваше највише-еколошка вредност у башти.

Нектар његових цветова одушевљава инсекте опрашиваче, посебно пчеле, а његове бобице су важан извор хране за птице, укључујући и косове.

Напомена

Клијање његовог семена не представља веће потешкоће и његов раст, уз доступност воде, је брз и снажан!

У интернет продавници семена Португала можете пронаћи семе базге као као и друге амблематске врсте наше изворне флоре са украсним и пејзажним потенцијалом.

Свиђа вам се овај чланак? Затим прочитајте наш Магазин, претплатите се на Јутјуб канал Јардинса и пратите нас на Фејсбуку, Инстаграму и Пинтересту.