Elderberry, විසිතුරු සහ ඖෂධීය ශාකයකි

 Elderberry, විසිතුරු සහ ඖෂධීය ශාකයකි

Charles Cook
වැඩිහිටියා මල් පිපෙන

Lderberry සඳහා කැපවීමෙන් පෘතුගීසි වල් විශේෂවල බොහෝ විභවයන් අපි මේ මාසයේ දිගටම ඉස්මතු කරමු.

එහි සැලකිය යුතු ප්‍රමාණය තිබියදීත්, පහසුවෙන් මීටර් පහක් උසට ළඟා විය හැකිය. , elderberry ( Sambucus nigra ) ඇත්ත වශයෙන්ම පඳුරු සහිත විශේෂයකි, ස්වභාවිකව, එහි පාදයේ සිට නව අතු වර්ධනය වේ.

බලන්න: දෙළුම් ගස, මධ්යධරණී ගසක්

කෙසේ වෙතත්, මේවා කපා ඉහළ අතු වලින් කප්පාදු කිරීමෙන්, එය වේ. ප්‍රධාන කඳක් සෑදීම අපහසු නැත, එය වසර ගණනාවක් පුරා, ගසක් වැනි පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.

ඖෂධීය ගුණ

ජාතික භූමි ප්‍රදේශය පුරා නිතර, නමුත් මධ්‍යම ප්‍රදේශයේ වඩාත් සාමාන්‍ය ස්වරූපයෙන් උතුරු පෘතුගාලයේ, elderberry ද යුරෝපය පුරා බහුලව පැතිරී ඇති විශේෂයක් වන අතර, එයට ඖෂධීය වැනි ගුණාංග රාශියක් ආරෝපණය කර ඇති අතර, එය "ඖෂධීය කැබිනට්ටුව" ලෙස කිහිප දෙනෙකු විසින් සලකනු ලැබේ.

එහි සිට, කොළ වලට පොත්ත, මල් සහ පලතුරු හරහා ගමන් කිරීම, සෑම දෙයක්ම භාවිතා කළ හැකිය.

එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර උණ සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සුව කිරීමට සාර්ථකව භාවිතා කළ හැකිය, ඇති බොහෝ උදාහරණ කිහිපයක් නම් කිරීමට පමණි. .

මෙම විශේෂිත ප්‍රදේශය තුළ, එහි ඖෂධීය ගුණයන් අප අතර ප්‍රචලිත කිරීමට වසර ගණනාවක් කැපවී සිටින ෆර්නැන්ඩා බොටෙල්හෝ විසින් ලියන ලද ලිපි කියවීමට අපි යෝජනා කරමු.

එල්ඩර්බෙරි මල්

කොන්දේසිවගාව

මෙය ගං ඉවුරේ සම්භවයක් ඇති විශේෂයකි, එනම්, ජල මාර්ග ඉවුරුවලට භාවිතා වන නිසා, එය තරමක් ගැඹුරකින් සහ අධික හිරු එළියට නිරාවරණය නොවන තෙත් පස් සඳහා පැහැදිලි කැමැත්තක් දක්වයි.

එය විවිධ තත්වයන්ට අනුවර්තනය වී නොනැසී පවතී, නමුත් අපට එය ශක්තිමත් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආකාරයකින් වර්ධනය වනු දැකීමට අවශ්‍ය නම්, අප එයින් බොහෝ දුරස් නොවිය යුතුය.

සූපශාස්ත්‍ර භාවිතය

දී එහි ශාක පත්‍රවල ඇති පැහැදිලි විසිතුරු ගුණාංගවලට අමතරව, එක් එක් වසන්තයේ ආරම්භයේ දී සුවඳැති මල් විශාල “අම්බල්” වලින් සෑදී ඇති අතර, එපමනක් නොව, ආහාරයට ගත හැකි සහ රසවත් සිරප් වල සංයුතියේ භාවිතා වන එහි මල් පිපීමෙහි බහුලත්වය අපි ඉස්මතු කරමු. .

එහි කොළ අපේ රටේ ජූලි මැද සිට ඉදුණු බෙරි ද ආහාරයට ගත හැකි බව කැපී පෙනේ - ඒවා ආහාර පිසීමේදී, උදාහරණයක් ලෙස, පයි වල, අනෙකුත් රතු පලතුරු සමඟ භාවිතා කළ හැකිය.

එසේම, අප අතර එතරම් ප්‍රසිද්ධ නැති එහි යුෂ, ජර්මනිය හෝ ඩෙන්මාර්කය වැනි රටවල බෙහෙවින් අගය කරනු ලබන අතර, ඩූරෝ-සුල් හි සමහර ප්‍රදේශවල වැදගත් අපනයන ක්‍රියාකාරකම්වල පදනම ද වේ.

කෙසේ වෙතත්, බෙරි වලින් නිස්සාරණය කරන ලද යුෂ ආහාරයට ගැනීමේදී සැලකිලිමත් විය යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එය කෙලින්ම ආහාරයට ගත නොහැකි අතර, විෂ ඉවත් කිරීම සඳහා කලින් තම්බා ජලයේ තනුක කළ යුතුය.

වැඩිහිටි බෙරි

උද්‍යානයේ ජෛව විවිධත්වය

අන්තිම සහ අවම වශයෙන්, අපි ඔබේ වඩාත්ම-උයනේ පාරිසරික වටිනාකම.

බලන්න: රසවත් මොන්ස්ටෙරා, අපූරු ප්‍රධාන ඉල ඇටය

එහි මල් වල පැණි පරාගණය කරන කෘමීන්, විශේෂයෙන් මී මැස්සන් සතුටු කරන අතර එහි බෙරි කළු කුරුල්ලන් ඇතුළු පක්ෂීන් සඳහා වැදගත් ආහාර ප්‍රභවයකි.

සටහන

එහි බීජ වල ප්‍රරෝහණය විශාල දුෂ්කරතා ඇති නොකරන අතර ජලය තිබීමත් සමඟ එහි වර්ධනය වේගවත් හා ප්‍රබල වේ!

පෘතුගාලයේ බීජ අන්තර්ජාල වෙළඳසැලේ, ඔබට elderberry බීජ සොයාගත හැකිය. විසිතුරු සහ භූ දර්ශන විභවයන් සහිත අපගේ දේශීය වෘක්ෂලතා වල අනෙකුත් සංකේතාත්මක විශේෂයන්.

මෙම ලිපිය කැමතිද? ඉන්පසු අපගේ සඟරාව කියවන්න, Jardins' YouTube නාලිකාවට දායක වන්න, සහ Facebook, Instagram සහ Pinterest හි අපව අනුගමනය කරන්න.


Charles Cook

චාල්ස් කුක් උද්‍යෝගිමත් උද්‍යාන විද්‍යාඥයෙක්, බ්ලොග්කරුවෙකු සහ උද්‍යෝගිමත් ශාක ආදරවන්තයෙකි, උද්‍යාන, පැල සහ සැරසිලි සඳහා ඔහුගේ දැනුම සහ ආදරය බෙදා ගැනීමට කැපවී සිටී. ක්ෂේත්‍රයේ දශක දෙකකට වැඩි පළපුරුද්දක් ඇති චාල්ස් ඔහුගේ ප්‍රවීණත්වය ඔප් නංවාගෙන ඔහුගේ ආශාව වෘත්තියක් බවට පත් කර ඇත.සශ්‍රීක ගහකොළවලින් වට වූ ගොවිපළක හැදී වැඩුණු චාල්ස් කුඩා කල සිටම ස්වභාව සෞන්දර්යය කෙරෙහි ගැඹුරු අගයක් ඇති කර ගත්තේය. ඔහු විශාල කෙත්වතු ගවේෂණය කිරීමට සහ විවිධ ශාකවලට රැකවරණය දීමට පැය ගණන් ගත කළේය, ඔහුගේ ජීවිත කාලය පුරාම ගෙවතු වගාව කෙරෙහි ඇල්මක් ඇති කළේය.කීර්තිමත් විශ්ව විද්‍යාලයකින් උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ උපාධියක් ලබා ගැනීමෙන් පසු චාල්ස් විවිධ උද්භිද උද්‍යානවල සහ තවාන් වල සේවය කරමින් සිය වෘත්තීය ගමන ආරම්භ කළේය. මෙම අමිල අත්දැකිමෙන් ඔහුට විවිධ ශාක විශේෂ, ඒවායේ අනන්‍ය අවශ්‍යතා සහ භූ දර්ශන නිර්මාණය පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ලබා ගැනීමට හැකි විය.සබැඳි වේදිකා වල බලය හඳුනා ගනිමින්, චාල්ස් තම බ්ලොග් අඩවිය ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළේය, සෙසු උද්‍යාන ලෝලීන්ට රැස් කිරීමට, ඉගෙන ගැනීමට සහ ආශ්වාදයක් ලබා ගැනීමට අතථ්‍ය ඉඩක් ලබා දෙයි. ඔහුගේ සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ තොරතුරු සහිත බ්ලොගය, සිත් ඇදගන්නාසුළු වීඩියෝ, ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි සහ නවතම පුවත් වලින් පිරී ඇති අතර, සියලු තරාතිරම්වල ගෙවතු වගා කරන්නන්ගෙන් විශ්වාසවන්ත අනුගාමිකයෙකු ලබා ගෙන ඇත.චාල්ස් විශ්වාස කරන්නේ උද්‍යානයක් යනු ශාක එකතුවක් පමණක් නොව, ප්‍රීතිය, සන්සුන් භාවය සහ ස්වභාවධර්මයට සම්බන්ධ කළ හැකි ජීවමාන, හුස්ම ගන්නා අභයභූමියක් බවයි. ඔහුසාර්ථක ගෙවතු වගාවේ රහස් හෙළි කිරීමට උත්සාහ කරයි, ශාක රැකවරණය, සැලසුම් මූලධර්ම සහ නව්‍ය සැරසිලි අදහස් පිළිබඳ ප්‍රායෝගික උපදෙස් සපයයි.ඔහුගේ බ්ලොග් අඩවියෙන් ඔබ්බට, චාල්ස් නිතර ගෙවතු වගා වෘත්තිකයන් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරයි, වැඩමුළු සහ සම්මන්ත්‍රණවලට සහභාගී වේ, සහ ප්‍රමුඛ උද්‍යාන ප්‍රකාශන සඳහා ලිපි පවා දායක වේ. උද්‍යාන සහ ශාක සඳහා ඔහුගේ ආශාව සීමා මායිම් නොමැති අතර, ඔහු වෙහෙස නොබලා තම දැනුම පුළුල් කිරීමට උත්සාහ කරයි, සෑම විටම නැවුම් සහ උද්යෝගිමත් අන්තර්ගතයන් ඔහුගේ පාඨකයන්ට ගෙන ඒමට උත්සාහ කරයි.චාල්ස් ඔහුගේ බ්ලොගය හරහා ඔවුන්ගේම හරිත මාපටැඟිලි අගුළු ඇරීමට අන් අයව දිරිමත් කිරීම සහ දිරිමත් කිරීම අරමුණු කරයි, ඕනෑම කෙනෙකුට නිවැරදි මග පෙන්වීමක් සහ නිර්මාණශීලීත්වයේ ඉසින සමඟ ලස්සන, සමෘද්ධිමත් උද්‍යානයක් නිර්මාණය කළ හැකි බව විශ්වාස කරයි. ඔහුගේ උණුසුම් සහ අව්‍යාජ ලේඛන විලාසය, ඔහුගේ ප්‍රවීණතා සම්භාරය සමඟින්, පාඨකයන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට සහ ඔවුන්ගේම උද්‍යාන වික්‍රමාන්විතයන් ආරම්භ කිරීමට බල ගැන්වීම සහතික කරයි.චාල්ස් තමාගේම උද්‍යානය රැකබලා ගැනීමට හෝ අන්තර්ජාලය හරහා ඔහුගේ විශේෂඥ දැනුම බෙදා ගැනීමට කාර්යබහුල නොවන විට, ඔහු තම කැමරා කාචයෙන් ශාකවල සුන්දරත්වය ග්‍රහණය කරගනිමින් ලොව පුරා උද්භිද උද්‍යාන ගවේෂණය කිරීමට ප්‍රිය කරයි. සොබාදහම සංරක්ෂණය සඳහා ගැඹුරින් මුල් බැසගත් කැපවීමකින්, ඔහු අප වාසය කරන බිඳෙනසුලු පරිසර පද්ධතිය සඳහා අගය කිරීමක් වර්ධනය කරමින්, තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් සඳහා ක්‍රියාකාරීව පෙනී සිටියි.සැබෑ ශාක රසිකයෙකු වන චාල්ස් කුක්, ආකර්ශනීය දේ සඳහා දොරටු විවර කරන විට, සොයාගැනීමේ ගමනකට ඔහු හා එක්වන ලෙස ඔබට ආරාධනා කරයි.ඔහුගේ ආකර්ශනීය බ්ලොග් සහ සිත් ඇදගන්නාසුළු වීඩියෝ හරහා උද්‍යාන, ශාක සහ සැරසිලි ලෝකය.