ایلڈر بیری، ایک سجاوٹی اور دواؤں کا پودا

 ایلڈر بیری، ایک سجاوٹی اور دواؤں کا پودا

Charles Cook
کھلے ہوئے بوڑھے

اس مہینے ہم خود کو بزرگ بیری کے لیے وقف کرکے پرتگالی جنگلی انواع کی بہت سی صلاحیتوں کو اجاگر کرتے رہتے ہیں۔

اس کے اہم سائز کے باوجود، جو آسانی سے پانچ میٹر لمبے تک پہنچ سکتا ہے۔ ، بزرگ بیری ( Sambucus nigra ) درحقیقت ایک جھاڑی والی نوع ہے جو قدرتی طور پر اپنی بنیاد سے نئی شاخیں اگاتی ہے۔

تاہم، ان کو کاٹ کر اوپری شاخوں سے کاٹ کر، یہ ایک اہم تنے کی تشکیل کرنا مشکل نہیں ہے جو کہ سالوں کے دوران اسے درختوں کی شکل دے گا۔

طبی خصوصیات

ملکی علاقے میں اکثر، لیکن مرکزی میں زیادہ عام شکل میں۔ شمالی پرتگال میں، بزرگ بیری ایک ایسی نسل بھی ہے جو پورے یورپ میں پھیلی ہوئی ہے، اس کی متعدد خصوصیات، یعنی دواؤں کی وجہ سے، اس مقام تک کہ کئی لوگ اسے "طبی کابینہ" کے طور پر مانتے ہیں۔

اس میں، پتوں کی چھال، پھولوں اور پھلوں سے گزر کر، ہر چیز کو استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اس میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں اور اسے فلو اور نزلہ زکام کے علاج کے لیے کامیابی کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے، صرف چند مثالوں کے نام کے لیے جو .

اس مخصوص علاقے میں، ہم فرنینڈا بوٹیلہو کے لکھے ہوئے مضامین کو پڑھنے کا مشورہ دیتے ہیں، جنہوں نے کئی سالوں سے ہمارے درمیان اس کی دواؤں کی خصوصیات کو فروغ دینے کے لیے خود کو وقف کر رکھا ہے۔

بڑے بیری کے پھول

کی شرائطکاشت

یہ دریا کی نسل کی ایک نسل ہے، یعنی پانی کی لکیروں کے کنارے استعمال ہوتی ہے، اس لیے اس میں کچھ گہرائی کے ساتھ اور بہت زیادہ سورج کی روشنی کے بغیر، نم مٹی کے لیے واضح ترجیح ہے۔

بھی دیکھو: Ervaprincipe: تاریخ اور دیکھ بھال<2 اس کے پودوں کی واضح آرائشی خصوصیات کے علاوہ، ہم اس کے پھولوں کی کثرت پر روشنی ڈالتے ہیں، جو ہر موسم بہار کے آغاز میں خوشبودار پھولوں کے بڑے "چھتروں" سے بنا ہوتا ہے اور جو کہ کھانے کے قابل ہیں اور مزیدار شربتوں کی ترکیب میں استعمال ہوتے ہیں۔ .

اس کے پتے بیر، جو ہمارے ملک میں جولائی کے وسط سے پک جاتے ہیں، کھانے کے قابل ہونے کے لیے بھی نمایاں ہیں — انہیں کھانا پکانے میں استعمال کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، پائی میں، دوسرے سرخ پھلوں کے ساتھ۔<3

اسی طرح، اس کا جوس، جو ہمارے درمیان بہت کم جانا جاتا ہے، جرمنی یا ڈنمارک جیسے ممالک میں بہت پسند کیا جاتا ہے اور ڈورو-سل کے کچھ خطوں میں ایک اہم برآمدی سرگرمی کی بنیاد بھی ہے۔

یہ بات ذہن نشین کر لینی چاہیے، تاہم، بیر سے نکالے گئے رس کے اخذ کرنے میں احتیاط برتی جاتی ہے، جسے براہِ راست نہیں کھایا جا سکتا، زہریلے مادوں کو ختم کرنے کے لیے پہلے ابال کر پانی میں ملایا جانا چاہیے۔

بڑے بیر

باغ میں حیاتیاتی تنوع

آخری اور کم از کم، ہم آپ کے سب سے زیادہ حوالہ دیتے ہیں۔باغ میں ماحولیاتی قدر۔

اس کے پھولوں کا امرت جرگ کرنے والے کیڑوں، خاص طور پر شہد کی مکھیوں کو خوش کرتا ہے، اور اس کے بیر بلیک برڈز سمیت پرندوں کی خوراک کا ایک اہم ذریعہ ہیں۔

بھی دیکھو: Tillandsia، ایک اصل خوبصورتی

نوٹ

2 اس کے ساتھ ساتھ ہمارے آبائی نباتات کی دیگر علامتی انواع جس میں سجاوٹی اور زمین کی تزئین کی صلاحیت ہے۔

اس مضمون کو پسند کیا؟ پھر ہمارا میگزین پڑھیں، جارڈینز کے یوٹیوب چینل کو سبسکرائب کریں، اور ہمیں Facebook، Instagram اور Pinterest پر فالو کریں۔


Charles Cook

چارلس کک ایک پرجوش باغبانی، بلاگر، اور پودوں کے شوقین ہیں، جو باغات، پودوں اور سجاوٹ کے لیے اپنے علم اور محبت کو بانٹنے کے لیے وقف ہیں۔ اس شعبے میں دو دہائیوں سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، چارلس نے اپنی مہارت کا احترام کیا اور اپنے شوق کو کیریئر میں بدل دیا۔سرسبز و شاداب کھیتوں میں پلے بڑھے، چارلس نے ابتدائی عمر سے ہی فطرت کی خوبصورتی کے لیے گہری تعریف پیدا کی۔ وہ وسیع کھیتوں کی کھوج میں اور مختلف پودوں کی دیکھ بھال کرنے میں گھنٹوں گزارتا، باغبانی کے لیے اس محبت کی پرورش کرتا جو زندگی بھر اس کی پیروی کرتا۔ایک باوقار یونیورسٹی سے باغبانی میں ڈگری کے ساتھ گریجویشن کرنے کے بعد، چارلس نے مختلف نباتاتی باغات اور نرسریوں میں کام کرتے ہوئے اپنے پیشہ ورانہ سفر کا آغاز کیا۔ اس انمول تجربہ نے اسے پودوں کی مختلف انواع، ان کی منفرد ضروریات اور زمین کی تزئین کے ڈیزائن کے فن کے بارے میں گہری سمجھ حاصل کرنے کی اجازت دی۔آن لائن پلیٹ فارمز کی طاقت کو تسلیم کرتے ہوئے، چارلس نے اپنا بلاگ شروع کرنے کا فیصلہ کیا، جو باغ کے ساتھی شائقین کو جمع کرنے، سیکھنے اور الہام حاصل کرنے کے لیے ایک مجازی جگہ فراہم کرتا ہے۔ دلفریب ویڈیوز، مددگار تجاویز اور تازہ ترین خبروں سے بھرے اس کے دلکش اور معلوماتی بلاگ نے ہر سطح کے باغبانوں کی جانب سے وفادار پیروی حاصل کی ہے۔چارلس کا خیال ہے کہ باغ صرف پودوں کا مجموعہ نہیں ہے، بلکہ ایک زندہ، سانس لینے والی پناہ گاہ ہے جو خوشی، سکون اور فطرت سے تعلق لا سکتا ہے۔ وہکامیاب باغبانی کے راز کو کھولنے کی کوششیں، پودوں کی دیکھ بھال، ڈیزائن کے اصولوں، اور سجاوٹ کے جدید خیالات کے بارے میں عملی مشورہ فراہم کرنا۔اپنے بلاگ سے ہٹ کر، چارلس اکثر باغبانی کے پیشہ ور افراد کے ساتھ تعاون کرتا ہے، ورکشاپس اور کانفرنسوں میں حصہ لیتا ہے، اور یہاں تک کہ باغبانی کی ممتاز اشاعتوں میں مضامین کا حصہ ڈالتا ہے۔ باغات اور پودوں کے لیے اس کے شوق کی کوئی حد نہیں ہے، اور وہ اپنے علم کو بڑھانے کے لیے انتھک کوشش کرتا ہے، ہمیشہ اپنے قارئین تک تازہ اور دلچسپ مواد لانے کی کوشش کرتا ہے۔اپنے بلاگ کے ذریعے، چارلس کا مقصد دوسروں کو اپنے سبز انگوٹھوں کو کھولنے کی ترغیب دینا اور حوصلہ افزائی کرنا ہے، اس یقین کے ساتھ کہ کوئی بھی صحیح رہنمائی اور تخلیقی صلاحیتوں کے چھینٹے کے ساتھ ایک خوبصورت، پھلتا پھولتا باغ بنا سکتا ہے۔ اس کا پُرجوش اور حقیقی تحریری انداز، اس کی مہارت کی دولت کے ساتھ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ قارئین کو اپنے باغیچے کی مہم جوئی کا آغاز کرنے کے لیے مسحور اور بااختیار بنایا جائے گا۔جب چارلس اپنے باغ کی دیکھ بھال کرنے یا اپنی مہارت کو آن لائن شیئر کرنے میں مصروف نہیں ہوتا ہے، تو وہ اپنے کیمرے کے لینس کے ذریعے نباتات کی خوبصورتی کو قید کرتے ہوئے، دنیا بھر کے نباتاتی باغات کو تلاش کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ فطرت کے تحفظ کے لیے گہری وابستگی کے ساتھ، وہ فعال طور پر پائیدار باغبانی کے طریقوں کی وکالت کرتا ہے، جس سے ہم آباد نازک ماحولیاتی نظام کی تعریف کرتے ہیں۔چارلس کک، ایک حقیقی پودوں کا شوقین، آپ کو دریافت کے سفر پر اس کے ساتھ شامل ہونے کی دعوت دیتا ہے، کیونکہ وہ دلفریب چیزوں کے دروازے کھولتا ہے۔اپنے دلکش بلاگ اور دلفریب ویڈیوز کے ذریعے باغات، پودوں اور سجاوٹ کی دنیا۔