سنجد، گیاهی زینتی و دارویی
فهرست مطالب
سالمند در حال شکوفهدر این ماه ما همچنان با وقف خود به سنجد پرتغالی، پتانسیل های فراوان گونه های وحشی پرتغالی را برجسته می کنیم.
همچنین ببینید: خواص و کاربردهای علف لیموعلیرغم اندازه قابل توجه آن، که به راحتی می تواند به پنج متر برسد. سنجد ( Sambucus nigra ) در واقع یک گونه بوته‌دار است که به طور طبیعی از پایه خود شاخه‌های جدیدی می‌روید. تشکیل یک تنه اصلی که در طول سالها ظاهری شبیه به درخت به آن می بخشد، کار دشواری نیست.
خواص دارویی
در سرتاسر قلمرو ملی فراوان است، اما به شکل عمومی تر در مرکز- در شمال پرتغال، سنجد نیز گونه ای است که در سرتاسر اروپا گسترده شده است، و ویژگی های متعددی به آن نسبت داده می شود، از جمله دارویی، تا جایی که توسط چندین مردم به عنوان "کابینت دارو" در نظر گرفته می شود.
در آن، از با گذر از گل ها و میوه ها می توان از همه چیز استفاده کرد.
خواص آنتی اکسیدانی دارد و می توان با موفقیت برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی از آن استفاده کرد. .
در این زمینه خاص، پیشنهاد می کنیم مقالاتی را که توسط فرناندا بوتلهو نوشته شده است، بخوانید که چندین سال است خود را وقف ترویج خواص دارویی آن در بین ما کرده است.
گل سنجدشرایطکشت
گونه ای با منشاء ساحلی است، یعنی در کناره های خطوط آبی استفاده می شود، بنابراین ترجیح آشکاری برای خاک های مرطوب، با عمق کمی و بدون تابش زیاد آفتاب دارد.
در شرایط مختلف تطبیق می‌یابد و زنده می‌ماند، اما اگر می‌خواهیم رشد آن را به شکلی قوی و سالم ببینیم، نباید خیلی از آن دور شویم.
همچنین ببینید: بروملیادهای Aechmea را کشف کنیدکاربردهای آشپزی
در علاوه بر ویژگی‌های زینتی آشکار شاخ و برگ آن، گل‌های فراوان آن را برجسته می‌کنیم که از چترهای عظیم گل‌های معطر در ابتدای هر بهار تشکیل شده و علاوه بر این، خوراکی هستند و در ترکیب شربت‌های خوشمزه استفاده می‌شوند. .
برگ‌های آن توت‌ها که در کشور ما از اواسط تیرماه می‌رسند، به دلیل خوراکی بودن نیز برجسته هستند - می‌توان از آنها در آشپزی، به عنوان مثال، در کیک، همراه با سایر میوه‌های قرمز استفاده کرد.
به همین ترتیب، آب آن که در بین ما کمتر شناخته شده است، در کشورهایی مانند آلمان یا دانمارک بسیار مورد استقبال قرار می گیرد و همچنین اساس یک فعالیت صادراتی مهم در برخی از مناطق Douro-Sul است.
لازم به ذکر است که در مصرف شیره استخراج شده از توت ها که نمی توان مستقیماً آن را بلعید دقت کرد، باید برای دفع سموم از قبل جوشانده شده و در آب رقیق شود.
توت ها تنوع زیستی در باغ
آخرین و نه کم اهمیت ترین، ما به شما اشاره می کنیمارزش اکولوژیکی در باغ.
شهد گل های آن حشرات گرده افشان، به ویژه زنبورها را خوشحال می کند و انواع توت های آن منبع غذایی مهمی برای پرندگان از جمله پرندگان سیاه است.
نکته
جوانه زنی بذر آن مشکل عمده ای ندارد و رشد آن با در دسترس بودن آب سریع و قوی است!
در فروشگاه اینترنتی بذور پرتغال می توانید بذر سنجد را به عنوان پیدا کنید. و همچنین سایر گونه های نمادین گیاه بومی ما با پتانسیل زینتی و منظره.
این مقاله را دوست دارید؟ سپس مجله ما را بخوانید، در کانال یوتیوب Jardins مشترک شوید و ما را در فیس بوک، اینستاگرام و پینترست دنبال کنید.
