Овој месец продолжуваме да ги истакнуваме многуте потенцијали на португалските диви видови посветувајќи се на бозелот.

И покрај неговата значајна големина, која лесно може да достигне пет метри висока , бозелот ( Sambucus nigra ) е всушност грмушест вид, кој расте нови гранки, природно, од своето основа. не е тешко да се формира главно стебло кое, со текот на годините, ќе му даде изглед на дрво.

Лековити својства

Често на целата национална територија, но во поопшта форма во Централна- Во Северна Португалија, бозелот е исто така распространет вид низ цела Европа, на кој му се припишуваат бројни квалитети, имено лековити, до тој степен што неколку народи го сметаат за „медицински кабинет“.

Во него, од кората до лисјата, поминувајќи низ цвеќињата и плодовите, може да се користи сè.

Има антиоксидантни својства и може успешно да се користи за лекување на грип и настинки, само да наведам неколку примери од многуте што ги има .

Во оваа конкретна област, предлагаме да ги прочитате написите напишани од Фернанда Ботељо, која неколку години се посветила на промовирање на неговите лековити својства меѓу нас.

Услови наодгледување

Тоа е вид со крајбрежно потекло, односно навикнат на бреговите на водните линии, па затоа има јасна предност за влажни почви, со одредена длабочина и без преголема изложеност на сонце.

Се прилагодува и преживува во различни услови, но ако сакаме да го видиме како се развива на робустен и здрав начин, не треба да бегаме премногу далеку од него.

Кулинарски употреби

Во Покрај очигледните украсни квалитети од неговото зеленило, го истакнуваме изобилството на неговото цветање, составено од огромни „чадори“ миризливи цвеќиња на почетокот на секоја пролет и кои, покрај тоа, се јадат и се користат во составот на вкусни сирупи. .

Неговите лисја И бобинките, кои кај нас зреат од средината на јули, се издвојуваат по тоа што се јадливи - може да се користат во готвењето, на пример, во пити, заедно со други црвени плодови.

Исто така, неговиот сок, кој е малку познат меѓу нас, е високо ценет во земји како Германија или Данска и исто така е основа на важна извозна активност во некои региони на Дуро-Сул.

Треба да се истакне, сепак, внимателноста при ингестијата на сокот извлечен од бобинките, кој не може директно да се внесе, мора претходно да се свари за да се елиминираат токсините и да се разреди во вода.

Биодиверзитет во градината

Последна и не помалку важна, ние се осврнуваме на вашите нај-еколошка вредност во градината.

Нектарот од неговите цветови ги воодушевува опрашувачките инсекти, особено пчелите, а неговите бобинки се важен извор на храна за птиците, вклучувајќи ги и црните.

Забелешка

Ртењето на неговите семиња не претставува големи тешкотии и неговиот раст, со достапноста на вода, е брз и енергичен!

Во онлајн продавницата на семето на Португалија, можете да најдете семки од бозел како како и други симболични видови на нашата родна флора со украсен и пејзажен потенцијал.

Ви се допаѓа овој напис? Потоа прочитајте го нашиот Магазин, претплатете се на каналот на Jardins на YouTube и следете не на Facebook, Instagram и Pinterest.