Këtë muaj ne vazhdojmë të nxjerrim në pah potencialet e shumta të specieve të egra portugeze duke iu përkushtuar manaferrës.

Pavarësisht madhësisë së saj të konsiderueshme, e cila mund të arrijë lehtësisht pesë metra lartësi , plaku ( Sambucus nigra ) është në fakt një specie me shkurre, që rrit degë të reja, natyrisht, nga baza e saj.

Megjithatë, duke i prerë këto dhe duke i krasitur nga degët e sipërme, është nuk është e vështirë të formosh një trung kryesor që me kalimin e viteve do t'i japë atij një pamje peme.

Vetitë mjekësore

I shpeshtë në të gjithë territorin kombëtar, por në një formë më të përgjithësuar në Në Portugalinë Veriore, plaku është gjithashtu një specie e përhapur në të gjithë Evropën, duke iu atribuar cilësi të shumta, përkatësisht medicinale, deri në atë pikë sa të konsiderohet nga disa popuj si "kabineti i mjekësisë".

Në të, nga lëvorja e gjetheve, duke kaluar nëpër lule dhe fruta, gjithçka mund të përdoret.

Ka veti antioksiduese dhe mund të përdoret me sukses për të kuruar gripin dhe ftohjet, vetëm për të përmendur disa shembuj nga ato të shumta që ka .

Në këtë fushë të veçantë, ju sugjerojmë të lexoni artikujt e shkruar nga Fernanda Botelho, e cila prej disa vitesh i është përkushtuar promovimit të vetive të saj medicinale mes nesh.

Kushtet ekultivim

Është një specie me origjinë bregore, pra e përdorur në brigjet e linjave ujore, ndaj ka një preferencë të qartë për tokat e lagështa, me njëfarë thellësie dhe pa ekspozim të tepërt në diell.

Përshtatet dhe mbijeton në kushte të ndryshme, por nëse duam ta shohim të zhvillohet në mënyrë të fuqishme dhe të shëndetshme, nuk duhet të ikim shumë larg tij.

Përdorimet e kuzhinës

Në përveç cilësive të dukshme zbukuruese nga gjethja e tij, ne theksojmë bollëkun e lulëzimit të tij, të përbërë nga "çadra" të mëdha lulesh aromatike në fillim të çdo pranvere dhe të cilat, për më tepër, janë të ngrënshme dhe përdoren në përbërjen e shurupeve të shijshme. .

Gjethet e saj Kokrrat, të cilat në vendin tonë piqen nga mesi i korrikut, shquhen edhe për të ngrënshme - mund të përdoren në gatim, për shembull, në byrekë, së bashku me fruta të tjera të kuqe.

Po kështu, lëngu i tij, i cili është pak i njohur tek ne, vlerësohet shumë në vende si Gjermania apo Danimarka dhe është gjithashtu baza e një aktiviteti të rëndësishëm eksporti në disa rajone të Douro-Sul.

Duhet theksuar, megjithatë, kujdesi i treguar në gëlltitjen e lëngut të nxjerrë nga manaferrat, i cili nuk mund të gëlltitet drejtpërdrejt, duhet të zihet paraprakisht për të eliminuar toksinat dhe të hollohet në ujë.

Biodiversiteti në kopsht

E fundit dhe jo më pak e rëndësishme, ne i referohemi më së shumti-vlera ekologjike në kopsht.

Nektari i luleve të tij kënaq insektet polenizuese, në veçanti bletët, dhe manaferrat e tij janë një burim i rëndësishëm ushqimi për zogjtë, duke përfshirë edhe zogjtë e zi.

Shënim

Mbirja e farave të saj nuk paraqet vështirësi të mëdha dhe rritja e saj, me disponueshmërinë e ujit, është e shpejtë dhe e vrullshme!

Në dyqanin online të farave të Portugalisë, mund të gjeni farat e plakut si si dhe specie të tjera emblematike të florës sonë vendase me potencial dekorativ dhe peizazhor.

Pëlqe ky artikull? Më pas lexoni Revistën tonë, abonohuni në kanalin e Jardins në YouTube dhe na ndiqni në Facebook, Instagram dhe Pinterest.