মছলাযুক্ত আপেল চাটনি
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
৬টা সৰু জাৰৰ বাবে উপাদান
৯০ মিনিট
See_also: খৰাং আৰু ৰ’দ প্ৰতিৰোধ কৰা উদ্ভিদ- ১.৫ কিলোগ্ৰাম আপেল
- ১ চামুচ
- ১ চামুচ পিহি লোৱা মৰিচা
- ২৫০ গ্ৰাম ব্ৰাউন চুগাৰ
- ১ চামুচ অলস্পাইচ ( অলস্পাইচ )<১০>
- ১ চামুচ গুড়ি লৱণ
- ১ চামুচ আদা গুড়ি
- ১ চামুচ হলুদ (হলুদ) <১০><৯>২৫০ মিলিলিটাৰ চাইডাৰ ভিনেগাৰ<১০><৯>স্বাদ অনুসৰি নিমখ আৰু জলকীয়া<১০>
প্ৰস্তুতি
আপেলৰ খোলা উলিয়াই, কোৰবোৰ আঁতৰাই আৰু সেইবোৰ বৰ ডাঙৰ নহয় কিউবত কাটি লওক। পিঁয়াজখিনি মিহিকৈ কাটি লওক।
আপেল, কটা পিঁয়াজ, সকলো মছলা, চেনি আৰু ভিনেগাৰ এটা চচপেনত থৈ অলপ নিমখ আৰু জলকীয়া দি জুতি লওক।
সকলো উপাদান মিহলি কৰিবলৈ ভালদৰে লৰাই দিব আৰু উতলিবলৈ দিব।
তাৰ পিছত নূন্যতমলৈ কমাই মিশ্ৰণটো কোমল আৰু অতি সুগন্ধি হোৱালৈকে প্ৰায় ৩০ৰ পৰা ৪০ মিনিট ৰান্ধিব।
এতিয়াও চাটনি দিব পূৰ্বতে বীজাণুমুক্ত কৰা জাৰত গৰম কৰি শুকান ঠাইত ঢাকি ৰাখক।
See_also: ক্ৰাইচেন্থেমম: যত্নৰ গাইডযদি ইয়াক আগবঢ়াব লাগে, তেন্তে এটা সুন্দৰ লেবেল আৰু ব্যৱহাৰৰ বাবে পৰামৰ্শৰে সজাই লওক।
যদি ইয়াক উপভোগ কৰক!