Яблычны чатні са спецыямі
![Яблычны чатні са спецыямі](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
Змест
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
Інгрэдыенты на 6 невялікіх слоікаў
90 хвілін
- 1,5 кг яблыкаў
- 1 цыбуліна
- 1 гарбатная лыжка молатага перцу чылі
- 250 г карычневага цукру
- 1 гарбатная лыжка духмянага перцу ( духмянага перцу )
- 1 гарбатная лыжка парашка гваздзік
- 1 гарбатная лыжка парашка імбіра
- 1 гарбатная лыжка куркумы (куркума)
- 250 мл яблычнага воцату
- Соль і перац па гусце
Падрыхтоўка
Ачысціць яблыкі ад лупіны, выдаліць асяродак і нарэзаць іх невялікімі кубікамі. Дробна нарэжце цыбулю.
Пакладзеце яблык, нарэзаную цыбулю, усе спецыі, цукар і воцат у рондаль і запраўце невялікай колькасцю солі і перцу.
Глядзі_таксама: Banksias: кіраўніцтва па вырошчванніДобра змяшайце, каб усе інгрэдыенты змяшаліся і давядзіце да кіпення.
Затым зменшце да мінімуму і варыце каля 30-40 хвілін, пакуль сумесь не стане мяккай і вельмі духмянай.
Дадайце чатні яшчэ гарачым у папярэдне стэрылізаваных банках, накрыйце вечкам і захоўвайце ў сухім месцы.
Глядзі_таксама: Вы бабку ведаеце?Калі гэта прапануецца, упрыгожце прыгожай этыкеткай і рэкамендацыямі па выкарыстанні.
Атрымлівайце асалоду ад!