Spiced Apple Chutney
![Spiced Apple Chutney](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
สารบัญ
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
ส่วนผสมสำหรับ 6 เหยือกเล็ก
90 นาที
- แอปเปิ้ล 1.5 กก.
- หัวหอม 1 หัว
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 250 ก.
- ออลสไปซ์ 1 ช้อนชา ( ออลสไปซ์ )
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา กานพลู
- ขิงผง 1 ช้อนชา
- ขมิ้น 1 ช้อนชา (ขมิ้น)
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 250 มล.
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ
ปอกแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดไม่ใหญ่มาก สับหัวหอมให้ละเอียด
ใส่แอปเปิ้ล หัวหอมสับ เครื่องเทศทั้งหมด น้ำตาล และน้ำส้มสายชูลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน และนำไปต้ม
จากนั้นลดให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารประมาณ 30 ถึง 40 นาทีจนส่วนผสมนุ่มและมีกลิ่นหอมมาก
ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการปลูกแตงกวาเติม chutney ลงไป ร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาและเก็บในที่แห้ง
หากต้องการให้ตกแต่งด้วยฉลากสวย ๆ และคำแนะนำในการใช้งาน
ดูสิ่งนี้ด้วย: ทำความรู้จักกับ Cota tinctoriaสนุกได้เลย!