मसालेदार सफरचंद चटणी

 मसालेदार सफरचंद चटणी

Charles Cook
मसालेदार सफरचंद चटणी

6 लहान बरण्यांसाठी साहित्य

90 मिनिटे

  • 1.5 किलो सफरचंद
  • 1 कांदा
  • 1 टीस्पून पिसलेली मिरची
  • 250 ग्रॅम ब्राऊन शुगर
  • 1 चमचे मसाले ( ऑलस्पाईस )
  • 1 टीस्पून चूर्ण लवंग
  • 1 चमचे चूर्ण आले
  • 1 चमचे हळद (हळद)
  • 250 मिली सायडर व्हिनेगर
  • चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

तयारी

सफरचंद सोलून घ्या, कोर काढा आणि फार मोठे नसलेले चौकोनी तुकडे करा. कांदा बारीक चिरून घ्या.

हे देखील पहा: कोरड्या आणि गरम झोनसाठी वनस्पती

सफरचंद, चिरलेला कांदा, सर्व मसाले, साखर आणि व्हिनेगर सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि थोडे मीठ आणि मिरपूड घाला.

सर्व साहित्य मिक्स करण्यासाठी नीट ढवळून घ्या आणि उकळी आणा.

हे देखील पहा: स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा, अप्रतिम प्राइम रिब

नंतर कमीत कमी करा आणि मिश्रण मऊ आणि सुगंधी होईपर्यंत सुमारे 30 ते 40 मिनिटे शिजवा.

चटणी स्थिर ठेवा पूर्वी निर्जंतुक केलेल्या जारमध्ये गरम, झाकून ठेवा आणि कोरड्या जागी ठेवा.

जर ते ऑफर करायचे असेल तर, एक सुंदर लेबल आणि वापरासाठी सूचना देऊन सजवा.

आनंद घ्या!

<4

Charles Cook

चार्ल्स कुक एक उत्कट फलोत्पादनशास्त्रज्ञ, ब्लॉगर आणि उत्साही वनस्पती प्रेमी आहेत, त्यांचे ज्ञान आणि बाग, वनस्पती आणि सजावट यांच्याबद्दलचे प्रेम सामायिक करण्यासाठी समर्पित आहेत. या क्षेत्रातील दोन दशकांहून अधिक अनुभवासह, चार्ल्सने आपल्या कौशल्याचा सन्मान केला आणि त्याच्या आवडीचे करिअरमध्ये रूपांतर केले.हिरवाईने वेढलेल्या एका शेतात वाढलेल्या चार्ल्सला लहानपणापासूनच निसर्गाच्या सौंदर्याची खूप आवड होती. तो विस्तीर्ण शेतांचा शोध घेण्यात आणि विविध वनस्पतींचे संगोपन करण्यात तासनतास घालवत असे, बागकामाची आवड जोपासत तो आयुष्यभर त्याला अनुसरत असे.एका प्रतिष्ठित विद्यापीठातून फलोत्पादनाची पदवी घेतल्यानंतर, चार्ल्सने विविध बोटॅनिकल गार्डन्स आणि नर्सरीमध्ये काम करत आपल्या व्यावसायिक प्रवासाला सुरुवात केली. या अनमोल अनुभवामुळे त्याला वनस्पतींच्या विविध प्रजाती, त्यांच्या अद्वितीय गरजा आणि लँडस्केप डिझाइनची कला याविषयी सखोल माहिती मिळवता आली.ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मची ताकद ओळखून, चार्ल्सने आपला ब्लॉग सुरू करण्याचा निर्णय घेतला, ज्याने बागेतल्या मित्रांना एकत्र येण्यासाठी, शिकण्यासाठी आणि प्रेरणा घेण्यासाठी एक आभासी जागा ऑफर केली. मनमोहक व्हिडिओ, उपयुक्त टिप्स आणि ताज्या बातम्यांनी भरलेल्या त्याच्या आकर्षक आणि माहितीपूर्ण ब्लॉगला सर्व स्तरांतील गार्डनर्सचे एकनिष्ठ फॉलोअर्स मिळाले आहेत.चार्ल्सचा असा विश्वास आहे की बाग म्हणजे केवळ वनस्पतींचा संग्रह नाही, तर एक जिवंत, श्वास घेणारे अभयारण्य आहे जे आनंद, शांतता आणि निसर्गाशी संबंध आणू शकते. तोयशस्वी बागकामाची गुपिते उलगडण्याचा प्रयत्न, रोपांची निगा, डिझाइनची तत्त्वे आणि सजावटीच्या नाविन्यपूर्ण कल्पनांबद्दल व्यावहारिक सल्ला देणे.त्याच्या ब्लॉगच्या पलीकडे, चार्ल्स वारंवार बागकाम व्यावसायिकांशी सहयोग करतो, कार्यशाळा आणि परिषदांमध्ये भाग घेतो आणि प्रमुख बागकाम प्रकाशनांमध्ये लेखांचे योगदान देखील देतो. बागे आणि वनस्पतींबद्दलच्या त्याच्या उत्कटतेला सीमा नाही आणि तो अथकपणे आपले ज्ञान वाढवण्याचा प्रयत्न करतो, नेहमी आपल्या वाचकांपर्यंत नवीन आणि रोमांचक सामग्री आणण्याचा प्रयत्न करतो.त्याच्या ब्लॉगद्वारे, चार्ल्सचे उद्दिष्ट इतरांना त्यांचे स्वतःचे हिरवे अंगठे अनलॉक करण्यासाठी प्रेरित करणे आणि प्रोत्साहित करणे हे आहे, असा विश्वास आहे की कोणीही योग्य मार्गदर्शन आणि सर्जनशीलतेच्या शिंपड्यासह एक सुंदर, भरभराट करणारी बाग तयार करू शकते. त्यांची उबदार आणि अस्सल लेखनशैली, त्यांच्या कौशल्याच्या संपत्तीसह, वाचकांना त्यांच्या स्वतःच्या बागेतील रोमांच सुरू करण्यासाठी मंत्रमुग्ध आणि सक्षम केले जातील याची खात्री देते.जेव्हा चार्ल्स त्याच्या स्वतःच्या बागेची काळजी घेण्यात किंवा त्याचे कौशल्य ऑनलाइन सामायिक करण्यात व्यस्त नसतो, तेव्हा तो त्याच्या कॅमेरा लेन्सद्वारे वनस्पतींचे सौंदर्य कॅप्चर करून जगभरातील बोटॅनिकल गार्डन्स शोधण्यात आनंद घेतो. निसर्ग संवर्धनासाठी खोलवर रुजलेल्या बांधिलकीसह, ते शाश्वत बागकाम पद्धतींचा सक्रियपणे समर्थन करतात, आम्ही राहत असलेल्या नाजूक पर्यावरणाची प्रशंसा करतो.चार्ल्स कूक, एक खरा वनस्पतीप्रेमी, तुम्हाला शोधाच्या प्रवासात त्याच्यासोबत सामील होण्यासाठी आमंत्रित करतो, कारण त्याने मोहकांसाठी दरवाजे उघडलेत्याच्या मनमोहक ब्लॉग आणि मंत्रमुग्ध करणाऱ्या व्हिडिओंद्वारे बाग, वनस्पती आणि सजावटीचे जग.