मसालेदार सफरचंद चटणी
सामग्री सारणी
6 लहान बरण्यांसाठी साहित्य
90 मिनिटे
- 1.5 किलो सफरचंद
- 1 कांदा
- 1 टीस्पून पिसलेली मिरची
- 250 ग्रॅम ब्राऊन शुगर
- 1 चमचे मसाले ( ऑलस्पाईस )
- 1 टीस्पून चूर्ण लवंग
- 1 चमचे चूर्ण आले
- 1 चमचे हळद (हळद)
- 250 मिली सायडर व्हिनेगर
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
तयारी
सफरचंद सोलून घ्या, कोर काढा आणि फार मोठे नसलेले चौकोनी तुकडे करा. कांदा बारीक चिरून घ्या.
हे देखील पहा: कोरड्या आणि गरम झोनसाठी वनस्पतीसफरचंद, चिरलेला कांदा, सर्व मसाले, साखर आणि व्हिनेगर सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि थोडे मीठ आणि मिरपूड घाला.
सर्व साहित्य मिक्स करण्यासाठी नीट ढवळून घ्या आणि उकळी आणा.
हे देखील पहा: स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा, अप्रतिम प्राइम रिबनंतर कमीत कमी करा आणि मिश्रण मऊ आणि सुगंधी होईपर्यंत सुमारे 30 ते 40 मिनिटे शिजवा.
चटणी स्थिर ठेवा पूर्वी निर्जंतुक केलेल्या जारमध्ये गरम, झाकून ठेवा आणि कोरड्या जागी ठेवा.
जर ते ऑफर करायचे असेल तर, एक सुंदर लेबल आणि वापरासाठी सूचना देऊन सजवा.
आनंद घ्या!
<4