Baharatlı elma turşusu

 Baharatlı elma turşusu

Charles Cook
Baharatlı elma turşusu

6 küçük kavanoz için malzemeler

90 dakika

Ayrıca bakınız: Ayın meyvesi: Ahududu ve böğürtlen
  • 1,5 kg elma
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş acı biber
  • 250 g esmer şeker
  • 1 çay kaşığı yenibahar ( Yenibahar )
  • 1 çay kaşığı karanfil tozu
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 250 ml elma sirkesi
  • Tatlandırmak için tuz ve karabiber

Hazırlık

Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve oldukça küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın.

Ardından elmayı, doğranmış soğanı, tüm baharatları, şekeri ve sirkeyi bir tencereye koyun ve biraz tuz ve karabiberle tatlandırın.

Tüm malzemeleri dahil etmek için iyice karıştırın ve kaynatın.

Daha sonra en aza indirin ve pürüzsüz ve çok aromatik bir karışım elde edene kadar yaklaşık 30 ila 40 dakika pişirin.

Yerleştirin Hint turşusu Hala sıcakken önceden sterilize edilmiş kavanozlara koyun, üzerini kapatın ve kuru bir yerde saklayın.

Eğer bir hediye ise, güzel bir etiket ve kullanım önerileri ile süsleyin.

İyi eğlenceler!

Ayrıca bakınız: Mart 2021 ay takvimi

Charles Cook

Charles Cook kendini bahçeler, bitkiler ve dekorasyon konusundaki bilgisini ve sevgisini paylaşmaya adamış tutkulu bir bahçıvan, blog yazarı ve hevesli bir bitki aşığıdır. Charles, bu alanda yirmi yılı aşkın deneyimiyle uzmanlığını geliştirdi ve tutkusunu bir kariyere dönüştürdü.Gür yeşilliklerle çevrili bir çiftlikte büyüyen Charles, erken yaşlardan itibaren doğanın güzelliğine karşı derin bir takdir geliştirdi. Geniş tarlaları keşfederek ve çeşitli bitkilerle ilgilenerek, hayatı boyunca onu takip edecek bir bahçe sevgisini besleyerek saatler geçirecekti.Charles, prestijli bir üniversiteden bahçecilik bölümünden mezun olduktan sonra çeşitli botanik bahçelerinde ve fidanlıklarda çalışarak profesyonel yolculuğuna başladı. Bu paha biçilmez uygulamalı deneyim, farklı bitki türleri, onların benzersiz gereksinimleri ve peyzaj tasarımı sanatı hakkında derin bir anlayış kazanmasını sağladı.Çevrimiçi platformların gücünün farkına varan Charles, bahçe meraklılarının bir araya gelmesi, öğrenmesi ve ilham alması için sanal bir alan sunan blogunu başlatmaya karar verdi. Büyüleyici videolar, yardımcı ipuçları ve en son haberlerle dolu ilgi çekici ve bilgilendirici blogu, her seviyeden bahçıvandan sadık bir takipçi topladı.Charles, bir bahçenin sadece bir bitki koleksiyonu değil, aynı zamanda neşe, huzur ve doğayla bağlantı getirebilecek yaşayan, nefes alan bir sığınak olduğuna inanıyor. Obitki bakımı, tasarım ilkeleri ve yenilikçi dekorasyon fikirleri hakkında pratik tavsiyeler vererek başarılı bahçeciliğin sırlarını çözmeye çalışır.Charles, blogunun yanı sıra sık sık bahçıvanlık uzmanlarıyla işbirliği yapıyor, çalıştaylara ve konferanslara katılıyor ve hatta bahçecilikle ilgili önde gelen yayınlara makaleler yazıyor. Bahçelere ve bitkilere olan tutkusu sınır tanımıyor ve yorulmadan bilgisini genişletmeye çalışıyor, okuyucularına her zaman taze ve heyecan verici içerikler sunmaya çalışıyor.Charles, blogu aracılığıyla, herkesin doğru rehberlik ve biraz yaratıcılıkla güzel, gelişen bir bahçe yaratabileceğine inanarak, başkalarına kendi yeşil başparmaklarının kilidini açmaları için ilham vermeyi ve teşvik etmeyi amaçlıyor. Sıcak ve gerçek yazı stili, zengin uzmanlığıyla birleştiğinde, okuyucuların büyülenmesini ve kendi bahçe maceralarına atılmaları için güçlenmesini sağlıyor.Charles kendi bahçesiyle ilgilenmediği veya çevrimiçi uzmanlığını paylaşmadığı zamanlarda, dünyanın dört bir yanındaki botanik bahçelerini keşfetmekten ve kamera merceğinden bitki örtüsünün güzelliğini yakalamaktan keyif alıyor. Doğanın korunmasına köklü bir bağlılıkla, içinde yaşadığımız kırılgan ekosistem için bir takdir geliştirerek, sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarını aktif olarak savunuyor.Gerçek bir bitki meraklısı olan Charles Cook, büyüleyici dünyanın kapılarını açarken sizi bir keşif yolculuğunda kendisine katılmaya davet ediyor.Büyüleyici blogu ve büyüleyici videoları aracılığıyla bahçelerin, bitkilerin ve dekorasyonun dünyasını keşfedin.