صلصة التفاح المتبل
![صلصة التفاح المتبل](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
جدول المحتويات
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
مكونات لـ 6 عبوات صغيرة
90 دقيقة
- 1.5 كجم من التفاح
- 1 بصلة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
- 250 جم سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات ( البهارات )
- 1 ملعقة صغيرة من البودرة قرنفل
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة من الكركم (الكركم)
- 250 مل خل عصير التفاح
- ملح وفلفل حسب الرغبة
التحضير
قشر التفاح ، أزل القلب وقطعه إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا. نفرم البصل ناعما.
نضع التفاح والبصل المفروم وجميع البهارات والسكر والخل في قدر ويتبل بالقليل من الملح والفلفل.
يحرك جيدا لخلط جميع المكونات واتركيه حتى يغلي.
أنظر أيضا: اكتشف مصنع التبغثم قلل إلى الحد الأدنى واطهيه لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح الخليط طريًا ورائحته قوية.
ضع الصلصة ساخن في برطمانات معقمة مسبقًا ، قم بتغطيتها وتخزينها في مكان جاف.
إذا كانت متوفرة ، فقم بتزيينها بملصق جميل واقتراحات للاستخدام.
استمتع بها!
أنظر أيضا: التقويم القمري لشهر مايو 2019