매운 사과 처트니
![매운 사과 처트니](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
목차
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
작은 항아리 6개 재료
90분
- 사과 1.5kg
- 양파 1개
- 다진 고추 1작은술
- 황설탕 250g
- 올스파이스 1작은술( 올스파이스 )
- 가루 1작은술 정향
- 생강 가루 1티스푼
- 강황(강황) 1티스푼
- 사이다 식초 250ml
- 맛을 내기 위한 소금과 후추
준비
사과는 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다. 양파는 잘게 썬다.
또한보십시오: 구기자 열매의 문화사과, 다진 양파, 모든 향신료, 설탕, 식초를 냄비에 넣고 약간의 소금과 후추로 간을 한다.
모든 재료가 잘 섞이도록 저어준다 끓입니다.
그런 다음 최소로 줄이고 혼합물이 부드럽고 매우 향이 날 때까지 약 30~40분 동안 요리합니다.
또한보십시오: 발사모드 알아보기길리어드처트니 를 여전히 넣습니다. 뜨겁게 미리 소독한 병에 담아 뚜껑을 덮고 건조한 곳에 보관하세요.
제공한다면 예쁜 라벨과 활용법으로 꾸며보세요.
즐기세요!