Alma chutney fűszerekkel
![Alma chutney fűszerekkel](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
Tartalomjegyzék
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
Hozzávalók 6 kis üveghez
90 perc
- 1,5 kg alma
- 1 hagyma
- 1 teáskanál őrölt chili
- 250 g barna cukor
- 1 teáskanál szegfűbors ( szegfűbors )
- 1 teáskanál szegfűszegpor
- 1 teáskanál gyömbérpor
- 1 teáskanál kurkuma
- 250 ml almaecet
- Só és bors ízlés szerint
Előkészítés
Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és viszonylag apró kockákra vágjuk. A hagymát finomra vágjuk.
Lásd még: A loquatEzután tegye az almát, az apróra vágott hagymát, az összes fűszert, a cukrot és az ecetet egy serpenyőbe, és fűszerezze egy kis sóval és borssal.
Keverje jól össze, hogy minden hozzávalót bevonjon, és forralja fel.
Ezután csökkentsük minimálisra, és főzzük körülbelül 30-40 percig, amíg sima és nagyon aromás keveréket kapunk.
Lásd még: Útmutató: A protézisek termesztése és gondozásaHelyezze a chutney még forrón, előre sterilizált üvegekbe töltjük, lefedjük, és száraz helyen tároljuk.
Ha ajándékba kapja, díszítse egy csinos címkével és használati javaslatokkal.
Jó szórakozást!