အမွှေးအကြိုင် Apple Chutney
![အမွှေးအကြိုင် Apple Chutney](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
မာတိကာ
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4258/3883emg0v9.jpg)
အိုးအသေး 6 လုံးအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
90 မိနစ်
ကြည့်ပါ။: ဇွန်လ 2020 လပြက္ခဒိန်- ပန်းသီး 1.5 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 လုံး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
- 250 g သကြားအညို
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice ( allspice )
- အမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း လေးညှင်းပွင့်
- ဂျင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (နနွင်း)
- 250 ml cider vinegar
- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း အရသာ
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးများကို အခွံခွာပြီး အူတိုင်များကို ဖယ်ရှားကာ ကြီးမားသော အတုံးကြီးများဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
ပန်းသီး၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အားလုံး၊ သကြားနှင့် ရှာလကာရည်တို့ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပါ ပြီးလျှင် ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
ထို့နောက် အနိမ့်ဆုံးလျော့ချပြီး အရောအနှောများ နူးညံ့ပြီး အလွန်မွှေးလာသည်အထိ မိနစ် 30 မှ 40 ခန့် ပြုတ်ပါ။
Chutney ကို တည်ထားပါ။ ယခင်က ပိုးသတ်ထားသော အိုးများတွင် ပူပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် အဖုံးအုပ်ပြီး သိမ်းဆည်းပါ။
ကမ်းလှမ်းလိုပါက၊ အသုံးပြုရန် အကြံပြုချက်များကို တံဆိပ်လှလှလေးဖြင့် အလှဆင်ပါ။
ကြည့်ပါ။: စပါးလင်၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အသုံးပြုမှုနှစ်သက်ပါက ပျော်ရွှင်ပါ။