La idea de hacer un jardín medieval en Quinta das Lágrimas nació cerca de Florencia, en Certaldo Alto.

Me llamaron para compartir ideas y filosofar en una conferencia sobre la restauración del jardín de la casa donde vivió Bocaccio (1313-1375).

Las grandes obras literarias de la Baja Edad Media describían jardines.

"En la Divina Comedia de Dante, los últimos actos y encuentros para la purificación del mundo de los condenados al mundo de los bienaventurados incluyen el encuentro con la dama amada, Beatriz, y el tránsito del purgatorio al Paraíso, se realiza a través del arquetipo bíblico del jardín del Edén, lo que revela la importancia que el jardín ocupa en la cosmovisión de Dante Aligheri."

René d'Anjou, Jean Tavernier, Países Bajos, Pintura sobre pergamino 1458

El origen

Los nombres de Orfeo y Eurídice, Tristán e Isolda, Romeo y Julieta, en la ficción de jardines, me recordaban a Pedro e Inés en un jardín junto a una fuente.

A diferencia de otras historias de amor de la Edad Media, en esta nuestra, no sólo los personajes son reales, sino que conoces los lugares en los que han estado.

Fue Camões, en el siglo XVI, quien dio a la fuente el nombre de Lágrimas, como si allí toda la naturaleza derramara lágrimas para siempre por la muerte de Inés.

Y como todo lo que viene de Camões, la idea perduró. El nombre de Lágrimas da Fonte se cambió por el de Quinta das Lágrimas y 650 años después, los jardines están ahí para perpetuar la historia.

"Mira que manantial fresco riega las flores

Qué lágrimas son el agua y el nombre ama".

Fuente de las Lágrimas pintada por Cristino da Silva en 1858

Con estas dos estrofas de las Lusíadas se hizo un jardín en la Quinta das Lágrimas. El manantial de la fuente de los amores sigue vivo, resucitamos las palabras de Camões, regando flores con la misma agua de la misma Fuente de los Amores.

Parecía que todo estaba preparado para acoger un jardín medieval: la tierra, el agua, los muros orientados al sur que protegían un espacio irregular y templado.

La sombra de los árboles e incluso las piedras octogonales de un antiguo lago, con un derrame en el centro, como el de una iluminación del siglo XIV.

El trabajo

En este proyecto nada se hizo al azar. Para restaurar un jardín con semejante carga histórica, precedieron a los trabajos más de 18 meses de investigación.

Es bien sabido que los diseños y soluciones para un jardín histórico se esconden en el propio jardín y aparecerán a medida que se estudie y busque.

Seguimos este método marcado por dos momentos de gran entusiasmo. Observando un cuadro de la Fuente de la Quinta das Lágrimas firmado en 1858 por Cristino da Silva, la fuente y el lago del cuadro parecían iguales pero, contrariamente a la realidad, estaban muy bien iluminados por manchas de luz a través de los árboles del bosque.

¿Sería posible volver a encender la luz?

Actualmente, lo que podíamos ver por encima de la fuente era una mancha oscura continua que no dejaba pasar el sol.

Junto a la fuente, en el cuadro, aparecían un arco y un banco curvo corrido, que enmarcaban la romántica escena en la que una pareja se encuentra y parece susurrar, envuelta en un misterio a medias.

Fuente de piedra rehecha en el Jardín Medieval, y alimentada por el Cano dos Amores

Desbroce de la vegetación

Nadie recordaba un arco junto a la fuente. Se pensó que era una fantasía del pintor, pero mi intuición me pedía despejar la exuberante vegetación que, debido a la abundancia de agua, lo dominó todo durante décadas.

Estaba hecho, y aparecieron el arco, el banco y la pared curva, ¡y la madera volvió a dejar pasar la luz del sol!

La ladera al pie de la cual surge el manantial de Quinta das Lágrimas es muy empinada y fue reforzada a mediados del siglo XVII con muros de piedra suelta que se fueron desmoronando poco a poco.

El desbroce del bosque ha dejado al descubierto estos muros semidestruidos y la restauración sobre el terreno ha comenzado con medidas urgentes para repararlos.

Tras un drenaje, la restauración se hizo con todo rigor, utilizando únicamente arena y cal como mortero.

Fonte das Lágrimas y Tanque tras la limpieza del bosque y la restauración de los muros

La Fuente y el Canal de la Santa Reina en Quinta das Lágrimas

El otro hito fue el descubrimiento de un documento, fechado en 1326, de la Santa Reina.

La reina Santa Isabel pidió a los frailes de Santa Cruz de Coimbra que construyeran un canal que llevara el agua de los manantiales hasta su convento de Santa Clara, situado a 500 m de distancia.

"Item asks the said Mrs. Raynha aterra hu nascem estas duas fontes e por que possa levar esta água livremente ao dito seu moneiro de St.a Clarae hua fath of land around the said fontes e de ancho per o cano per o qual ha de hir a dita água ao dito moneiro de St.a Clarae um covado de terra de cada parte e juntado com o ditto cano com todos seus direitos, per que se possa se servir e adubar ede mais cumprir hir vir e estar [...] desta seja contenta a dita senhora Raynha...".

Cano dos amores mandado construir en 1326 por la reina Santa

La fuente del amor

La Santa Reina quería, además del agua, el entorno de la fuente y el caño: to hir, venir y estar. El lugar para estar se llamaba, incluso antes de Inés y Pedro, Fonte dos Amores (Fuente de los Amores).

Esta información aportó un valor incalculable al lugar en el que intentábamos recrear una atmósfera de la Edad Media. Durante más de 650 años, la Fuente del Amor y la pipa fueron allí auténticas.

El agua fluía hacia el Convento como en tiempos de la Santa Reina. Una situación única para preservar un patrimonio frágil; a cada lado del canal, había un camino para "ir y venir" y un muro con un lecho para abonar, tal y como había pedido la Reina Santa Isabel.

El más sutil y encantador fue, por supuesto, el término "estar", una palabra tan portuguesa que no tiene traducción al francés ni al inglés.

¿Qué quería decir la Reina con estar? Estar parece indicar momentos de ocio en los que uno se detiene, charla, contempla.

En la esencia de esta palabra estar estaba la idea de ocio en un lugar fresco para relajarse al aire libre; ¡junto a una fuente nació la idea maravillosamente inútil de un jardín en el que estar!

Pérgola de entrada al Jardín Medieval, construida a imagen de Décamerón

Reparaciones urgentes e inaplazables de jardines

En el siglo XIX, con la plantación de un Ficus macrophylla Se necesitaban algunas reparaciones cerca de Fonte dos Amores.

El crecimiento de este árbol era tan inmenso que sus raíces se introdujeron en la vieja tubería y desgarraron sus paredes.

A continuación se llevó a cabo una poda de raíz del árbol cercano al canal para reducir la destrucción de la parte más antigua del jardín: el canal mandado construir por la reina S. Isabel.

Simultáneamente al trabajo de investigación e identificación de estas actuaciones inmediatas, los alumnos de Historia del Arte de Jardines II del ISA realizaron el levantamiento de partes construidas, de vegetación, del sistema hidráulico, la recogida fotográfica y la recopilación de datos históricos.

El documento de 1326

Tras mi descubrimiento del documento de 1326 se hizo evidente que todo debía girar en torno al canal dos amores y a los muros que definían el "cúbito de tierra" y que estaban totalmente cubiertos de hiedra y agapantos.

La historia de Simona y Pasquino. Boccacio, Décamerón, 1432

A lo largo del canal se dispuso un césped y sobre él parterres de piedra rematados con mimbre según las imágenes de las iluminaciones.

Las piedras de la antigua fuente han sido sustituidas y el agua del canal la alimenta permanentemente.

Lo más complicado del proyecto fue integrar en el espacio una carpa que se había utilizado durante mucho tiempo para fiestas y bodas. La opción fue revestirla con enrejados de rosas y crear una pérgola de madera de acceso a ella, que imita una pintada en el siglo XIV para el libro de Bocaccio.

Normalmente, los jardines medievales siempre estaban rodeados de murallas. La Quinta das Lágrimas tenía una parte amurallada y las partes oriental y occidental estaban bordeadas de enrejados de rosas.

Así, las espalderas acaban cerrando completamente el jardín y sirven también de telón de fondo a los bancos de hierba que aparecen en las ilustraciones de la época.

Lechos vegetales y de floor rematados con mimbre y piedra.

Para el estudio de las plantas medievales, me inspiré en otros jardines y me introduje en la agricultura ecológica. Así, el plan de plantación mezclaba plantas de huerto y jardín.

Las plantas se riegan con el agua que llena una cisterna enterrada y se ha montado toda la parafernalia de bombas y tuberías de una red de riego disimulada alimentada por la fuente de los amores y su canal.

Conservación del patrimonio

Aquí entra el pertinente debate teórico derivado de las cartas internacionales firmadas, conjuntamente por unos 100 países, para la preservación del patrimonio.

En la Carta de Florencia una restauración no permite el uso de elementos nuevos en continuidad con los antiguos.

Una renovación puede restaurar o mejorar el estado sin nuevos elementos visibles, mientras que una rehabilitación abre la posibilidad de introducir tecnologías como el riego automático, el drenaje subterráneo, la iluminación oculta, etc.

En una zona sin ningún registro ni rastro de un jardín se puede interpretar, recrear un entorno, pero eso no puede llamarse restauración.

Así, lo que se hizo en la Quinta das Lágrimas fue mantener inalterados los vestigios existentes, recuperar los muros del bosque e interpretar, junto al cano dos amores, el ambiente de un jardín medieval.

"La elección del término interpretación es una elección creativa. (...) Al igual que los músicos, los arquitectos paisajistas podrían asumir el papel de intérpretes de las fuentes históricas".

Christine de Pisan: La ciudad de las mujeres. El libro del duque de los amores fieles

Los jardines son un código para leer cada momento de la humanidad

Sabemos que los jardines expresan, en su arte de crear espacios, las vivencias de cada cultura. Constituyen un código de lectura de cada momento de la humanidad.

Existen verdaderas similitudes entre la inseguridad que se vive a principios de este siglo XXI y la que existía en la Edad Media.

Desde el terrorismo hasta el brutal cambio climático, pasando por las migraciones ilegales y el empleo precario, la inseguridad de la vida cotidiana conduce, como en la Edad Media, a la búsqueda de refugios pacíficos y protegidos.

Los jardines privados actuales son un reflejo de la misma búsqueda de tranquilidad que se observaba en la Edad Media.

La mezcla que hacen de lo útil y lo agradable con verduras y flores plantadas en los mismos bancales, con la agricultura volviendo a ser ecológica y nuevos intereses contemporáneos.

"El jardín medieval de hoy se orienta hacia nuevos valores: lo agradablemente útil, la ecología, la salud, el redescubrimiento de los sentidos, la sostenibilidad económica basada en el turismo, la gastronomía, la venta de plantas... La investigación histórica alimentará más adelante proyectos que se fundamenten en estos nuevos valores."

Fotos: Jardines

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