Ulmária ( Filipendula ulmaria L. ) is in hege, delikate, krûdachtige, libbendige plant út de famylje Rosaceae. It wurdt fûn yn Jeropa (útsein de Middellânske kust), en yn Noard-Amearika en Portugal groeit it benammen yn Minho en Trás-os Montes, yn sompen en fochtige plakken. in robúste, hurde en furrowed stam. It hat grutte, aromaatyske, gearstalde blêden, donkergrien oan 'e boppekant en wyt oan' e ûnderkant, hat stipules yn 'e foarm fan in heale kroan en serrated; yn juny, july en augustus it produsearret in gielich-wite blom mei in swiete en geurige aroma, wat fergelykber mei amandels. De woartels binne fibrous.

It stiet ek wol bekend as meadowsweet, meadowsweet of meadowsweet, yn it Ingelsk hjit it meadowsweet en yn it Frânsk ulmaire.

Skiednis

Yn de Keltyske kultuer, greideswiet is ien fan de trije hillichste krûden fan de Druïden (de oaren binne wettermunt en verbena).

Yn de midsieuwen wie it al goed bekend by botanisten. Dizze beskôgen it in plant wêrfan de aroma it hert bliid makke en de sinnen bliid makke, dêrom waard it ek brûkt yn toverdrankjes. Yn guon kultueren wurde de blommen op 'e grûn ferspraat foar de breid om op te stappen.

De greideswiet waard ferneamd yn 1838 doe't it salisylsûr dat deryn sit, isolearre waard, dat letter synthesisearre waard as acetylsalicylsoer, dat útmakket de basis fan wat hjoedwy kenne as aspirine. De namme aspirine komt fan 'e âlde namme fan dizze plant ( spirea ulmaria ). Njonken it greidewiet waard dizze komponint fûn yn wylgen ( salix alba ) ek isolearre.

Bestanddelen

Flavonoïden, glycosiden, tannins, minerale sâlten, fitamine C, methyl salicylate en mucilage.

Eigenskippen

De oanwêzigens fan methylsalicylate jout de plant antipyretyske, anty-inflammatoare, anty-rheumatyske en anty-platelet-eigenskippen, flavonoïden en heterosiden se fergrutsje de anty-inflammatoare en diaphoretyske aktiviteit, de tanninen hawwe in adstringerende aksje en kinne oanrikkemandearre wurde yn gefallen fan diarree, ynklusyf diarree by bern, om't har aksje frij myld is.

Yn fytotherapy wurket de plant better as in gehiel as syn isolearre komponinten. De oanwêzigens fan tanninen en mucilage helpt de neidielige effekten fan isolearre salicylaten te bestriden dy't maagirritaasje kinne feroarsaakje. Dêrom wurdt it tige oanrikkemandearre foar hyperacidity fan 'e mage en oare problemen fan it spijsvertering systeem lykas flatulence, leverproblemen en maagzweren, minne azem, gastric reflux en sels cystitis, blaasstiennen, cellulitis, chronike rheumatisme, arteritis, menstruele pine. , hoofdpijn, oedeem, diuresis en urea. Hiel effektyf tsjin koarts en gryp.

Koekje

Sawol de blêden as de blommen binneytbere. De blommen, dy't in licht amandelaroma hawwe, kinne tafoege wurde oan ferskate desserts lykas kocht fruit, ryspudding, jam en sels wyn.

Yn 'e maitiid kinne de farske blêden tafoege wurde oan soppen en salades.

Yn 'e tún

It wurdt fan maart ôf fermannichfâldige troch sied, en it kin sa'n trije moanne duorje om te kiemjen.

Werplantearje, sadat der sa'n 30 sintimeter romte oerbliuwt tusken de planten . It leafst fochtige boaiem mei in protte sinne of dielde skaad, ideaal foar plantsjen tichtby wetter.

De blêden, blommen en woartels fan planten oer trije jier âld wurde brûkt, waans swarte sap wurdt brûkt yn ferve .